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成立于1921年于英國，全球領先的食品飲料配料及解決方案供應商，通過在甜味、質構、健康強化及穩定方面的專業技術開發各種解決方案，以減少糖、熱量和脂肪在配方中的含量或增加膳食纖維，并同時為飲料/乳品/烘焙/零食/湯料/醬汁和調味品等提供質構的需求

泰萊(lai)集團（Tate & Lyle）是全球領先的食品飲料(liao)配料(liao)及解(jie)決(jue)方(fang)案供應商。

在160多年(nian)創新技(ji)術(shu)的(de)支持下(xia)，與(yu)全球客戶合作，為消費者提(ti)供更健康、更美(mei)味的(de)選擇。特(te)別自(zi)豪的(de)是，全世界(jie)每(mei)天有數百萬人都在消費含(han)有泰萊的(de)產品。運用新科技(ji)來研發(fa)和(he)推出新型(xing)食品配料和(he)解決方(fang)案，幫助客戶迎合甚至超越廣大消費者的(de)需求。

泰萊與客(ke)戶(hu)攜手合作，洞察(cha)當地消(xiao)費趨勢，傾力打造契合當地消(xiao)費者需求的(de)產品——研發新型(xing)食品配料和(he)解(jie)決方(fang)案(an)，助力打造口味、質構、營養和(he)功(gong)能更佳的(de)食品和(he)飲料。

基(ji)于在各(ge)種品(pin)類(lei)（飲料、乳制品(pin)、醬料及(ji)方(fang)便食品(pin)、烘(hong)焙(bei)及(ji)零食）的(de)專業知識，泰萊與客戶通力(li)合作，讓廣大消費者每天(tian)能夠享用品(pin)質(zhi)有保障，味道吸引(yin)人且(qie)營(ying)養豐富的(de)產品(pin)。

泰萊的甜味系統擁有品(pin)(pin)種豐富的甜味劑和專家團隊，可助力生產商研(yan)制深受消費(fei)者(zhe)青睞的產品(pin)(pin)。

順應(ying)消費者(zhe)對食(shi)品(pin)口感和質地的(de)(de)需求，泰(tai)(tai)(tai)萊(lai)研制成(cheng)功250多款特種淀(dian)粉(fen)產品(pin)，包(bao)括原淀(dian)粉(fen)，變性(xing)淀(dian)粉(fen)和清潔(jie)標簽淀(dian)粉(fen)。泰(tai)(tai)(tai)萊(lai)的(de)(de)質構(gou)系統，適(shi)用于口感豐富的(de)(de)乳(ru)制品(pin)、質構(gou)穩(wen)定的(de)(de)各種醬料及餡料、松軟的(de)(de)長保蛋糕、品(pin)質穩(wen)定的(de)(de)木薯類烘(hong)焙食(shi)品(pin)、和凍(dong)融穩(wen)定的(de)(de)冷凍(dong)食(shi)品(pin)。還有一(yi)些功能(neng)性(xing)淀(dian)粉(fen)產品(pin)，可(ke)延長保質期，優化加(jia)工耐受性(xing)，甚至不需要加(jia)熱處理。泰(tai)(tai)(tai)萊(lai)的(de)(de)專家團隊了(le)解淀(dian)粉(fen)復雜的(de)(de)功能(neng)，了(le)解淀(dian)粉(fen)在不同(tong)加(jia)工條件下的(de)(de)表(biao)現，以及如何選擇(ze)合(he)適(shi)的(de)(de)淀(dian)粉(fen)達到(dao)良(liang)好(hao)效果。

泰萊擁有(you)(you)豐富的(de)(de)穩定劑產(chan)(chan)品(pin)(pin)。精(jing)心研制(zhi)適用于各種(zhong)食品(pin)(pin)和(he)飲(yin)料(liao)的(de)(de)穩定劑系(xi)列(lie)，提(ti)供質構(gou)和(he)穩定性的(de)(de)同時，滿足消費者對口感的(de)(de)需求。這些解決方(fang)案可有(you)(you)效防止液態產(chan)(chan)品(pin)(pin)分層、提(ti)供慕斯(si)產(chan)(chan)品(pin)(pin)細膩(ni)持久的(de)(de)泡沫、賦(fu)予布丁產(chan)(chan)品(pin)(pin)多樣的(de)(de)口感等(deng)，打造(zao)獨(du)特的(de)(de)質構(gou)并提(ti)升味覺體驗(yan)。

泰萊(lai)擁有(you)品(pin)種豐富的(de)膳食(shi)(shi)纖維產品(pin)，能夠提供新穎(ying)的(de)食(shi)(shi)品(pin)飲料配方理念(nian)，助力(li)生(sheng)產美味而營(ying)養(yang)的(de)產品(pin)。泰萊(lai)膳食(shi)(shi)纖維可幫助您實現減(jian)糖目標的(de)同時增加食(shi)(shi)物的(de)營(ying)養(yang)價值。