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成立于1921年于英國，全球領先的食品飲料配料及解決方案供應商，通過在甜味、質構、健康強化及穩定方面的專業技術開發各種解決方案，以減少糖、熱量和脂肪在配方中的含量或增加膳食纖維，并同時為飲料/乳品/烘焙/零食/湯料/醬汁和調味品等提供質構的需求

泰萊集團(tuan)（Tate & Lyle）是全球領先的食品(pin)飲(yin)料(liao)配料(liao)及解(jie)決(jue)方案供應商。

在160多(duo)年(nian)創(chuang)新(xin)(xin)技(ji)術的支持下，與全球客(ke)戶(hu)合作(zuo)，為消(xiao)(xiao)費者提供更健(jian)康、更美味的選擇(ze)。特別自豪的是，全世界每天有數百萬(wan)人(ren)都在消(xiao)(xiao)費含有泰(tai)萊的產品。運用新(xin)(xin)科技(ji)來研發和推出新(xin)(xin)型食品配料和解決方案，幫助客(ke)戶(hu)迎合甚至超(chao)越廣大消(xiao)(xiao)費者的需求。

泰萊與(yu)客戶(hu)攜手合作(zuo)，洞察當(dang)地(di)消(xiao)費(fei)趨勢，傾力打造契合當(dang)地(di)消(xiao)費(fei)者需求的產品(pin)——研發新型食(shi)(shi)品(pin)配料和解決方案，助力打造口味、質構、營(ying)養和功能更佳的食(shi)(shi)品(pin)和飲料。

基(ji)于在各種品類（飲料(liao)、乳制(zhi)品、醬料(liao)及(ji)方(fang)便食(shi)品、烘焙及(ji)零食(shi)）的專業知識，泰萊與客戶通力合作，讓(rang)廣大消費(fei)者每天能夠享用品質有保障，味道吸(xi)引人(ren)且營養(yang)豐富(fu)的產品。

泰萊的(de)甜味系統(tong)擁有品種豐富(fu)的(de)甜味劑(ji)和專家團隊，可助力生產(chan)商(shang)研(yan)制深受消費者青睞(lai)的(de)產(chan)品。

順應(ying)消(xiao)費(fei)者對食(shi)品(pin)(pin)口感和質(zhi)地的(de)需(xu)求，泰萊研制成功(gong)250多款特種淀(dian)(dian)(dian)粉產品(pin)(pin)，包括原淀(dian)(dian)(dian)粉，變性(xing)淀(dian)(dian)(dian)粉和清潔標簽淀(dian)(dian)(dian)粉。泰萊的(de)質(zhi)構(gou)系統，適(shi)用(yong)于口感豐富的(de)乳制品(pin)(pin)、質(zhi)構(gou)穩定(ding)的(de)各(ge)種醬料及(ji)餡料、松軟的(de)長保(bao)蛋糕、品(pin)(pin)質(zhi)穩定(ding)的(de)木薯(shu)類烘焙食(shi)品(pin)(pin)、和凍融(rong)穩定(ding)的(de)冷凍食(shi)品(pin)(pin)。還有一些功(gong)能性(xing)淀(dian)(dian)(dian)粉產品(pin)(pin)，可延長保(bao)質(zhi)期，優化加(jia)工耐受(shou)性(xing)，甚至不需(xu)要(yao)加(jia)熱處(chu)理。泰萊的(de)專家團隊了解淀(dian)(dian)(dian)粉復雜(za)的(de)功(gong)能，了解淀(dian)(dian)(dian)粉在不同(tong)加(jia)工條件(jian)下的(de)表(biao)現，以及(ji)如何選擇合適(shi)的(de)淀(dian)(dian)(dian)粉達到良好效果。

泰萊擁有豐富的(de)(de)穩定(ding)(ding)劑(ji)產品(pin)。精心(xin)研制適用于各種食品(pin)和飲料的(de)(de)穩定(ding)(ding)劑(ji)系列，提供質構和穩定(ding)(ding)性的(de)(de)同(tong)時，滿足(zu)消費(fei)者對口感的(de)(de)需(xu)求(qiu)。這些解(jie)決方案(an)可有效防止液態產品(pin)分層(ceng)、提供慕斯產品(pin)細膩持久(jiu)的(de)(de)泡(pao)沫、賦予布(bu)丁產品(pin)多樣的(de)(de)口感等，打造獨特(te)的(de)(de)質構并提升味覺體驗。

泰(tai)萊擁(yong)有(you)品(pin)種(zhong)豐富的膳食(shi)纖(xian)維產品(pin)，能夠提供新(xin)穎的食(shi)品(pin)飲料配方理念，助(zhu)力生產美味而營養的產品(pin)。泰(tai)萊膳食(shi)纖(xian)維可幫助(zhu)您實(shi)現減糖(tang)目標的同時增(zeng)加食(shi)物的營養價值。