1827年(nian),堡(bao)(bao)康利(li)(Buitoni)成立于意(yi)大利(li)中(zhong)北(bei)部(bu)托斯卡納(Toscana)一個(ge)繁忙(mang)的工業小鎮圣塞(sai)波爾(er)克羅(Sansepolcro),其(qi)創始人為(wei)朱麗亞·堡(bao)(bao)康利(li)(Julia Buitoni),主營意(yi)大利(li)食(shi)品(pin)(pin)及(ji)餐廳,以意(yi)大利(li)面和醬汁(zhi)產品(pin)(pin)而聞名,約向(xiang)50個(ge)國家出口產品(pin)(pin)。1988年(nian),堡(bao)(bao)康利(li)被雀巢公司收(shou)購,成為(wei)其(qi)旗下品(pin)(pin)牌。
堡康利意(yi)大(da)利面(mian)主(zhu)要以釀餡(xian)(xian)(Filled Pasta)系列為主(zhu),因餡(xian)(xian)料不(bu)同而分為芝士、蔬菜(cai)和(he)肉(rou)(rou)類(lei)三個類(lei)別的(de)意(yi)面(mian),以滿足(zu)不(bu)同消費者的(de)口(kou)味(wei)需(xu)求。芝士填(tian)餡(xian)(xian)意(yi)大(da)利面(mian)里混合了奶(nai)油乳清奶(nai)(Ricotta)、馬蘇里拉奶(nai)酪(Mozzarella)、帕爾(er)瑪奶(nai)酪(Parmigiano Reggiano)和(he)羅馬諾奶(nai)酪(Romano)四種(zhong)奶(nai)酪,風味(wei)醇香濃郁,是(shi)芝士意(yi)大(da)利面(mian)愛好者的(de)不(bu)二之選;蔬菜(cai)填(tian)餡(xian)(xian)意(yi)大(da)利面(mian)用蘑菇、菠菜(cai)和(he)朝鮮(xian)薊(ji)(Artichoke)輔以奶(nai)酪制成,熱量較(jiao)低(di);而肉(rou)(rou)類(lei)填(tian)餡(xian)(xian)意(yi)大(da)利面(mian)則是(shi)鮮(xian)嫩的(de)雞胸(xiong)肉(rou)(rou)、火(huo)腿和(he)奶(nai)酪的(de)組(zu)合。
除了意(yi)面(mian),堡(bao)康利(Buitoni)的成品披薩(sa)也是(shi)非常受(shou)市場追捧的產(chan)品。
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 | 標準詳情 |
GB/T 20980-2021 | 餅干質量通則 | 2022-11-26 | 2023-06-01 | |
GB/T 37422-2019 | 綠色包裝評價方法與準則 | 2020-05-10 | 2020-05-10 | |
GB/T 19343-2016 | 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通則 | 2017-08-29 | 2018-09-01 | |
GB/T 31120-2014 | 糖果術語 | 2015-09-03 | 2016-02-01 | |
GB/T 30767-2014 | 咖啡類飲料 | 2015-07-08 | 2015-12-01 | |