成都長(chang)城川興(xing)酒業有限(xian)公司位(wei)于成都近郊“中國(guo)傳統白酒原酒生產(chan)基地”的崇州市。這里有青城山(shan)綠蔭的庇護,都江堰岷江雪水的浸潤,川西(xi)平原的天(tian)賦(fu)糧(liang)(liang)倉(cang),蜀人善釀的技藝傳承。老窖與純糧(liang)(liang)固態發(fa)酵相(xiang)結(jie)(jie)合(he);人工純小(xiao)麥制(zhi)曲(qu)與高溫培養相(xiang)結(jie)(jie)合(he);經年陳熟與專(zhuan)業酒體設計(ji)相(xiang)結(jie)(jie)合(he);全過程(cheng)質(zhi)量控制(zhi)與計(ji)算機檢測分析(xi)相(xiang)結(jie)(jie)合(he),不斷創造出別具一格的芒果视频下载和產(chan)品特色(se)。
公(gong)司位于崇州市(shi),總占地35萬平方米,廠房(fang)面(mian)積8萬平方米,發酵窖池3000余(yu)條,員工(gong)千(qian)余(yu)人,年(nian)產濃香型為主的各類大曲原酒(jiu)近萬噸,儲存能(neng)力2萬噸,擁有(you)成(cheng)品包裝機(ji)械流水線2條,擁有(you)物流汽車16臺。公(gong)司有(you)各類專(zhuan)業技術(shu)人員40余(yu)人,分別從(cong)事于釀酒(jiu)、制曲、勾調、嘗評、檢測、機(ji)械、熱工(gong)、計(ji)算機(ji)、質管(guan)、企管(guan)等各方面(mian)的工(gong)作。
公(gong)司(si)秉承(cheng)“專業、誠信、務實、創新”的(de)經營(ying)宗旨,將產(chan)品質(zhi)量和食品安(an)全工作放在重中之重。從(cong)原料進(jin)廠驗收到生產(chan)加工再到成(cheng)品出廠,公(gong)司(si)對每個環(huan)節可能存在的(de)食品安(an)全均(jun)進(jin)行了風險分析(xi)和評(ping)估。