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江(jiang)(jiang)油(you)(you)是唐代偉大(da)詩人李(li)(li)白的(de)故(gu)鄉，山(shan)清水秀，人杰地靈。江(jiang)(jiang)油(you)(you)釀酒(jiu)(jiu)歷史(shi)源(yuan)遠流長。至今已有(you)(you)數千余年。清光緒年間，道士在龍居(ju)山(shan)（今江(jiang)(jiang)油(you)(you)市三(san)合鎮喻家(jia)觀(guan)村）喻家(jia)道觀(guan)修建(jian)了(le)“喻觀(guan)老燒坊”，其釀出的(de)酒(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)香四溢，名(ming)傳八方。燒坊承(cheng)續近百(bai)載。建(jian)國(guo)后，當地村民即在此基礎上組建(jian)了(le)“江(jiang)(jiang)油(you)(you)縣喻家(jia)觀(guan)曲酒(jiu)(jiu)廠(chang)”，一九八九年更(geng)名(ming)為“江(jiang)(jiang)油(you)(you)李(li)(li)白故(gu)里酒(jiu)(jiu)廠(chang)”。二(er)OO四年，為適應新的(de)發展形勢(shi)，企業(ye)(ye)改制更(geng)名(ming)為“江(jiang)(jiang)油(you)(you)市李(li)(li)白故(gu)里酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)有(you)(you)限公司”。

經過數十年的(de)發展和(he)壯大，公司現(xian)有固定資產(chan)總額(e)6000多萬元，員工300余(yu)(yu)人，其中高級專業技術人員20余(yu)(yu)人。公司占(zhan)地面積70000余(yu)(yu)平方米，仿漢唐風格的(de)標(biao)準廠房20000平方米。擁有窖(jiao)池(chi)1000余(yu)(yu)口(kou)，儲酒能(neng)力(li)5000余(yu)(yu)噸。并建有專業的(de)純凈水(shui)處(chu)理(li)系(xi)統、全(quan)封閉不銹鋼灌(guan)群和(he)輸酒管網及自動灌(guan)裝線(xian)系(xi)統，年灌(guan)裝能(neng)力(li)10000余(yu)(yu)噸。

公(gong)司承傳了(le)李白(bai)故里(li)千年釀酒技術，其結合現代工(gong)藝，采用(yong)多糧(liang)配方，固(gu)態發酵(jiao)，儲(chu)存，取(qu)“濂泉”水精心勾調而成的濃香(xiang)型(xing)白(bai)酒，具有(you)窖香(xiang)濃郁，綿甜凈(jing)爽，各(ge)味協調，入(ru)口舒適(shi)等(deng)特(te)點。所產(chan)“詩仙閣”、“玉罐”、“川北人(ren)家”等(deng)系(xi)列(lie)產(chan)品，暢銷全國二十多個省(sheng)、市，深(shen)受廣大消(xiao)費者(zhe)的信賴和喜愛。