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四川(chuan)凸(tu)酒酒業有限(xian)公司位于有著“千(qian)年(nian)綢都(dou)”之稱的南充。

凸酒(jiu)(jiu)堅持“以質(zhi)量求生(sheng)存(cun)，以效率(lv)求發(fa)展(zhan)，以品(pin)（牌）求效益”的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)思路，主要生(sheng)產(chan)(chan)優質(zhi)清(qing)(qing)香(xiang)(xiang)型、濃(nong)香(xiang)(xiang)型原酒(jiu)(jiu)和(he)瓶裝酒(jiu)(jiu)，現已擁有(you)“凸酒(jiu)(jiu)”、“九方(fang)(fang)壇”、“九方(fang)(fang)燒”、“九方(fang)(fang)小燒酒(jiu)(jiu)”等。公司(si)團(tuan)隊利用(yong)(yong)十多年(nian)時間研(yan)(yan)發(fa)白酒(jiu)(jiu)技術，其中“無糠殼固態發(fa)酵技術”和(he)用(yong)(yong)純(chun)高粱古法釀造出的(de)(de)(de)“九方(fang)(fang)”無糠清(qing)(qing)香(xiang)(xiang)型系列白酒(jiu)(jiu)成(cheng)為(wei)(wei)旗下(xia)暢銷產(chan)(chan)品(pin)。現已成(cheng)為(wei)(wei)川(chuan)東北(bei)(bei)規模較大(da)的(de)(de)(de)白酒(jiu)(jiu)原酒(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)企業，四(si)川(chuan)大(da)型原酒(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)基地之一，研(yan)(yan)發(fa)的(de)(de)(de)固態無糠清(qing)(qing)香(xiang)(xiang)型白酒(jiu)(jiu)已成(cheng)為(wei)(wei)中國清(qing)(qing)香(xiang)(xiang)型白酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)標桿和(he)典范(fan)。2019年(nian)納(na)稅上億元，2020年(nian)底(di)與(yu)西華師范(fan)大(da)學成(cheng)立川(chuan)東北(bei)(bei)（首(shou)）家四(si)川(chuan)九方(fang)(fang)白酒(jiu)(jiu)研(yan)(yan)究院。

本著(zhu)“誠信至(zhi)上，質量（第）一”為企業理(li)念，“務實、團(tuan)結、奮進、創新”的(de)企業精(jing)神(shen)，凸(tu)酒人(ren)廣邀(yao)業界精(jing)英加盟，攜手駐市高(gao)(gao)校添(tian)翼。20年(nian)勵精(jing)圖治，取得了跨(kua)越式大發展。公司現有員工400余人(ren)，其國家(jia)、省級評(ping)酒委員6人(ren)、博士及專(zhuan)家(jia)20余人(ren)、高(gao)(gao)級技工72人(ren)，申報(bao)國家(jia)專(zhuan)利(li)(li)9項(xiang)（發明專(zhuan)利(li)(li)3項(xiang)，實用型專(zhuan)利(li)(li)6項(xiang) ）。年(nian)糧食加工能(neng)力(li)10萬(wan)噸(dun)，產(chan)能(neng)3萬(wan)噸(dun)，儲存能(neng)力(li)5萬(wan)噸(dun)。

企業(ye)發(fa)展依靠高新(xin)技(ji)術支撐(cheng)。通過(guo)實施產學研(yan)相結(jie)合的(de)(de)創新(xin)創造思路，在(zai)西華師范(fan)大學的(de)(de)科研(yan)技(ji)術協(xie)助(zhu)下(xia)成立了(le)食品(pin)（酒(jiu)(jiu)類(lei)）技(ji)術研(yan)發(fa)中心。歷(li)經8年(nian)攻(gong)堅(jian)，成功研(yan)制(zhi)出(chu)無糠清(qing)(qing)香型系列白(bai)酒(jiu)(jiu)，以“清(qing)(qing)香純(chun)正、醇甜柔和(he)、自然協(xie)調、余味爽(shuang)凈(jing)、好喝不上頭”等顯著特點，被譽為(wei)“清(qing)(qing)香白(bai)酒(jiu)(jiu)價值(zhi)典范(fan)，開創清(qing)(qing)香白(bai)酒(jiu)(jiu)新(xin)未(wei)來”。產品(pin)現已成為(wei)中國(guo)酒(jiu)(jiu)業(ye)協(xie)會、四川省釀酒(jiu)(jiu)研(yan)究所(suo)的(de)(de)清(qing)(qing)香型考試品(pin)鑒(jian)專用酒(jiu)(jiu)。

多年來，凸酒公司(si)秉持(chi)“常懷感恩之心，努力回報社會(hui)”的(de)價值觀念，積極(ji)響應精準扶(fu)貧號召，主動承擔社會(hui)責任，踴躍參與“萬企幫(bang)(bang)萬村”行動。公司(si)利用現(xian)主營(ying)業(ye)務，因地制宜，作出了“高粱(liang)種(zhong)植”這個雙贏的(de)“造血式”幫(bang)(bang)扶(fu)措施，即為貧困農戶(hu)免(mian)費提供優良高粱(liang)種(zhong)子，農戶(hu)負責栽種(zhong)，企業(ye)按(an)保護價收購的(de)幫(bang)(bang)扶(fu)模式。

2018年嘉陵區(qu)大同鄉高(gao)粱(liang)種(zhong)植(zhi)3000畝，良好的經濟(ji)效益和一(yi)條龍的優質服務帶(dai)動了更多鄉鎮(zhen)農(nong)戶種(zhong)植(zhi)，2019年嘉陵區(qu)高(gao)粱(liang)種(zhong)植(zhi)擴大到(dao)6000畝，2020年將達到(dao)上萬畝。