山東鳳城酒業(ye)有限公司(si),位于山東省萊蕪市,成立于2003年,占(zhan)地面積22000平方米,廠房(fang)建筑面積15000多(duo)平方米,現有濃香(xiang)型(xing)窖池 128口,年產白酒 10000 噸(dun),姜酒 3000 噸(dun)。目前我公司(si)員(yuan)工150人,其中管理人員(yuan)30人,專(zhuan)業(ye)技術人員(yuan)10人。
萊(lai)蕪(wu)市古(gu)(gu)稱嬴牟,是伯益封地(di),嬴秦祖(zu)里。伯益與儀狄同(tong)為(wei)大禹(yu)僚屬(shu),造(zao)酒(jiu)美名傳承至今(jin)。萊(lai)蕪(wu)還是齊(qi)魯文化(hua)的發(fa)祥地(di),鋼鐵(tie)(tie)冶煉的發(fa)源地(di);這(zhe)里物華(hua)天寶,人杰地(di)靈,山(shan)清水(shui)秀,五谷(gu)豐登,好山(shan)好水(shui)自(zi)然釀就一壇(tan)好酒(jiu),令文人墨客(ke)、英雄豪(hao)杰慕名而來;孔子曾(ceng)來此觀禮,管(guan)鮑(bao)在這(zhe)里分(fen)金,一杯美酒(jiu)擂(lei)出了長勺之戰一鼓作(zuo)氣的千(qian)古(gu)(gu)佳(jia)(jia)話(hua);原態佳(jia)(jia)釀壯膽了萊(lai)蕪(wu)戰役鐵(tie)(tie)血英豪(hao)的颯爽風姿(zi)。
萊(lai)蕪釀酒(jiu)(jiu)(jiu)業可(ke)以追溯到先秦(qin)時期,距今已有2000多年悠久的(de)(de)歷(li)史(shi),姜(jiang)(jiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)養(yang)生(sheng)保健功能在唐宋(song)時期就已被廣(guang)為熟知,明清曾是萊(lai)蕪酒(jiu)(jiu)(jiu)坊發(fa)展的(de)(de)鼎盛時期。進入(ru)新時期,萊(lai)蕪的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)業煥發(fa)出新的(de)(de)生(sheng)機與活力。公司于2005年研究開發(fa)了贏城(cheng)姜(jiang)(jiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)系列產品;同時主打嬴(ying)城(cheng)王白酒(jiu)(jiu)(jiu)產品,嬴(ying)城(cheng)王酒(jiu)(jiu)(jiu)得名于伯益封地,嬴(ying)秦(qin)祖里的(de)(de)歷(li)史(shi)典故,延續(xu)了千年來美(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)制(zhi)作工藝,秉承厚重的(de)(de)嬴(ying)秦(qin)文化,開發(fa)出了7個品種(zhong)、8種(zhong)檔(dang)次、20余種(zhong)規格的(de)(de)美(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)。