成立于2008年,生產工藝類別列為非物質文化遺產,主營黃老五花生酥/米花酥/堅果酥等食品
繼(ji)古(gu)(gu)法川酥(su)(su)(su)制藝(yi)(yi)的(de)黃(huang)(huang)老(lao)(lao)五(wu)(wu)(wu)食品(pin)(pin)股份有限公司成立于2008年,工(gong)(gong)廠地(di)(di)處四川威(wei)遠縣,占(zhan)地(di)(di)106畝,運營中(zhong)心(xin)設在成都,現(xian)有員工(gong)(gong)500余(yu)人(ren),多年來,一(yi)直秉(bing)承(cheng)“良心(xin)經(jing)營、品(pin)(pin)質安身、市(shi)場立命”的(de)企業精神,是目前中(zhong)國(guo)較大的(de)花生酥(su)(su)(su)生產企業之(zhi)一(yi)。生產技(ji)術(shu)獲得國(guo)家專利,其生產工(gong)(gong)藝(yi)(yi)類(lei)別列為(wei)(wei)非物質文化(hua)遺(yi)產。旗下主營黃(huang)(huang)老(lao)(lao)五(wu)(wu)(wu)花生酥(su)(su)(su)、米花酥(su)(su)(su)、堅果酥(su)(su)(su)等食品(pin)(pin)。黃(huang)(huang)老(lao)(lao)五(wu)(wu)(wu)以傳承(cheng)“川文化(hua)符號——地(di)(di)道川酥(su)(su)(su)”為(wei)(wei)己(ji)任,產品(pin)(pin)制作堅持傳統(tong)古(gu)(gu)法,不加添加劑(ji)和防(fang)腐劑(ji)、甜而(er)不膩(ni),酥(su)(su)(su)而(er)化(hua)渣的(de)黃(huang)(huang)老(lao)(lao)五(wu)(wu)(wu)地(di)(di)道川酥(su)(su)(su)成為(wei)(wei)了中(zhong)國(guo)花生酥(su)(su)(su)市(shi)場中(zhong)“傳統(tong)、可(ke)信賴、高品(pin)(pin)質”的(de)產品(pin)(pin)。
在(zai)黃(huang)氏川酥(su)(su)第四代(dai)傳人(ren)黃(huang)老五董事(shi)長(chang)的(de)領導下,黃(huang)老五花(hua)生酥(su)(su)制作工藝成功(gong)申遺(yi)。黃(huang)老五川酥(su)(su)不但將花(hua)生酥(su)(su)制造工藝發揚光大,更是運(yun)用現代(dai)食品營銷的(de)創新手(shou)段(duan),在(zai)成都建(jian)立黃(huang)老五營銷中(zhong)心,專注于經營管理(li)、戰略規劃與資(zi)源整合,大幅度提升(sheng)企業價值,建(jian)立健(jian)全市場渠道體(ti)系。目前,黃(huang)老五川酥(su)(su)已經在(zai)全國(guo)二十多個省是銷售,進(jin)駐(zhu)沃爾瑪、家樂(le)福、伊藤(teng)洋(yang)華堂、永輝連鎖(suo)、紅(hong)旗連鎖(suo)等大型商超。