成立于2008年,生產工藝類別列為非物質文化遺產,主營黃老五花生酥/米花酥/堅果酥等食品
繼古法川(chuan)酥(su)制(zhi)(zhi)藝的黃老(lao)(lao)五食(shi)品(pin)(pin)股份有限公司(si)成(cheng)立于2008年,工廠地處四川(chuan)威遠縣(xian),占地106畝,運營(ying)中(zhong)心設在成(cheng)都,現(xian)有員工500余人,多年來,一直秉承(cheng)“良心經營(ying)、品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)安(an)身、市場立命”的企業精(jing)神,是目(mu)前中(zhong)國較大的花生酥(su)生產(chan)(chan)企業之一。生產(chan)(chan)技術獲得國家專利,其(qi)生產(chan)(chan)工藝類別列為非物質(zhi)(zhi)文化(hua)遺(yi)產(chan)(chan)。旗下主營(ying)黃老(lao)(lao)五花生酥(su)、米花酥(su)、堅(jian)果酥(su)等食(shi)品(pin)(pin)。黃老(lao)(lao)五以傳(chuan)承(cheng)“川(chuan)文化(hua)符號——地道川(chuan)酥(su)”為己任(ren),產(chan)(chan)品(pin)(pin)制(zhi)(zhi)作堅(jian)持(chi)傳(chuan)統古法,不(bu)加添(tian)加劑(ji)和防腐劑(ji)、甜(tian)而不(bu)膩,酥(su)而化(hua)渣的黃老(lao)(lao)五地道川(chuan)酥(su)成(cheng)為了(le)中(zhong)國花生酥(su)市場中(zhong)“傳(chuan)統、可信(xin)賴、高品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)”的產(chan)(chan)品(pin)(pin)。
在黃(huang)氏川酥第四代(dai)傳人黃(huang)老(lao)五董事長的領導下,黃(huang)老(lao)五花生酥制(zhi)(zhi)作工(gong)藝成功申遺(yi)。黃(huang)老(lao)五川酥不但將花生酥制(zhi)(zhi)造(zao)工(gong)藝發揚(yang)光大(da),更是(shi)運用現代(dai)食品(pin)營銷的創新手段,在成都建(jian)立黃(huang)老(lao)五營銷中心,專注(zhu)于經營管(guan)理、戰略規劃(hua)與資源(yuan)整合,大(da)幅(fu)度提升(sheng)企業(ye)價值,建(jian)立健全市場渠道體(ti)系。目前,黃(huang)老(lao)五川酥已經在全國二十多個(ge)省(sheng)是(shi)銷售(shou),進駐(zhu)沃(wo)爾瑪、家樂福(fu)、伊(yi)藤洋華(hua)堂、永輝(hui)連鎖(suo)、紅旗連鎖(suo)等(deng)大(da)型商超。