泰(tai)州(zhou)市溱湖(hu)(hu)八(ba)鮮食品有(you)(you)限公(gong)司(si)位于中國歷史文化名(ming)鎮—溱潼,緊鄰國家(jia)AAAA級濕地公(gong)園—溱湖(hu)(hu)。公(gong)司(si)是一家(jia)集水產品研發(fa),加工(gong),銷(xiao)售為一體的現(xian)代化農(nong)產品加工(gong)企業,公(gong)司(si)2008年9月(yue)成立,現(xian)有(you)(you)員工(gong)100人,研發(fa)人員20人。基地占地面積(ji)20畝(mu),水產養殖示范面積(ji)300畝(mu)。
公司生(sheng)產的(de)溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)八鮮(xian)系列(lie)產品原料來自(zi)萬(wan)畝溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)水域,溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)水域寬闊,水質清(qing)醇(chun),水草(cao)豐茂,營養豐富,再加之境(jing)內濕地交換(huan),滲透(tou)功能強,從而使(shi)溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)水質優勝于其(qi)它地區,因(yin)而所(suo)繁育(yu)生(sheng)長的(de)水生(sheng)動植物(wu)含有人(ren)體所(suo)必需的(de)多(duo)種氨基酸(suan)(suan),尤為(wei)谷氨酸(suan)(suan)、賴氨酸(suan)(suan)等含量較高。溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)所(suo)出產的(de)溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)籪(duan)蟹、溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)青蝦、溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)甲(jia)魚、溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)銀魚、溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)四喜、溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)螺(luo)貝、溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)水禽、溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)水蔬總稱為(wei)溱(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)八鮮(xian)。
公司在溱湖(hu)(hu)八鮮(xian)水產(chan)品基礎(chu)上研發了溱湖(hu)(hu)魚(yu)(yu)(yu)圓(yuan)、魚(yu)(yu)(yu)餅(bing)、蝦球、蟹(xie)(xie)(xie)(xie)黃獅子頭、銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)圓(yuan)、蝦米、蟹(xie)(xie)(xie)(xie)黃油、老菱米等系列產(chan)品。產(chan)品在上海、南(nan)京、揚州、泰州、姜堰(yan)分別設立了銷售公司和(he)連(lian)鎖經(jing)營店(dian)28家,以(yi)溱湖(hu)(hu)八鮮(xian)之首的(de)溱湖(hu)(hu)籪(duan)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)尤為(wei)銷量(liang)高,溱湖(hu)(hu)籪(duan)蟹(xie)(xie)(xie)(xie):青眼紅毛、體(ti)態豐碩、肉質細(xi)嫩,自古以(yi)來“南(nan)有陽澄閘蟹(xie)(xie)(xie)(xie),北(bei)(bei)有溱湖(hu)(hu)籪(duan)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)”,又(you)稱(cheng)南(nan)閘北(bei)(bei)籪(duan)。溱湖(hu)(hu)籪(duan)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)年生產(chan)量(liang)約1000萬斤。以(yi)溱湖(hu)(hu)青魚(yu)(yu)(yu)、白(bai)魚(yu)(yu)(yu)制作加工的(de)魚(yu)(yu)(yu)餅(bing)、魚(yu)(yu)(yu)圓(yuan)、蝦球色澤雪白(bai)、味美(mei)爽(shuang)口為(wei)溱湖(hu)(hu)美(mei)食(shi)之佳肴,也是(shi)八鮮(xian)公司的(de)主(zhu)打產(chan)品,具有柔、嫩、韌、滑、鮮(xian)的(de)特(te)色,堪稱(cheng)地道溱湖(hu)(hu)名產(chan)之精品,年生產(chan)量(liang)為(wei)50萬斤。
公司(si)2011年被(bei)評為(wei)泰州市農(nong)業龍頭(tou)企業,公司(si)有精良的魚糜制品(pin)加(jia)工生產(chan)(chan)線(xian)、大型冷鏈系(xi)統加(jia)工生產(chan)(chan)線(xian)、水產(chan)(chan)品(pin)配送中心(xin)基(ji)地,公司(si)真誠希望各界(jie)人(ren)士(shi)支持、幫助,將溱(zhen)湖八鮮地方特色品(pin)牌做大、做強,讓(rang)溱(zhen)湖八鮮走(zou)向全(quan)國、走(zou)向全(quan)球(qiu)。