西安喜洋(yang)洋(yang)生物科技有(you)限(xian)公(gong)司(原西安市康(kang)橋乳業(ye)有(you)限(xian)公(gong)司),創建(jian)于1983年,是(shi)一(yi)家(jia)集奶(nai)山羊(yang)養殖(zhi)、產品研(yan)發(fa)、生產、銷售為一(yi)體的專業(ye)羊(yang)乳制品有(you)限(xian)公(gong)司。
公司(si)位于西安(an)市閻良區(qu),東臨渭(wei)南,西接三(san)原,南毗(pi)臨潼,北(bei)倚(yi)富平(ping),土地(di)平(ping)坦(tan)肥沃,水草豐茂(mao),屬關中(zhong)(zhong)平(ping)原農業和畜牧(mu)業主產區(qu)之一。廠(chang)區(qu)占地(di)面積(ji)40000平(ping)方米(mi),建筑(zhu)面積(ji)31600平(ping)方米(mi),固定資(zi)產35000萬元。現有職工182人,其中(zhong)(zhong)各類專業技術人員53人,其中(zhong)(zhong)碩(shuo)士研究(jiu)生(sheng)3人,專家顧問2人。公司(si)擁有萬級GMP潔(jie)凈廠(chang)房5000平(ping)方米(mi),干濕法復合工藝乳(ru)粉(fen)生(sheng)產線2條(tiao),全自動包裝(zhuang)灌裝(zhuang)生(sheng)產線8條(tiao),日(ri)處理鮮奶400噸,年設(she)計產能(neng)2萬噸。質檢(jian)(jian)中(zhong)(zhong)心配備高效(xiao)氣(qi)相色譜(pu)儀(yi)、高效(xiao)液相色譜(pu)儀(yi)、原子吸收分光光度計、氣(qi)相色譜(pu)質譜(pu)聯用儀(yi)等精(jing)密檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)設(she)備120臺套,具備原輔料(liao)進廠(chang)檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)、生(sheng)產過程半成品(pin)檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)、產成品(pin)檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)和出廠(chang)放行全項目自行檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)能(neng)力。
2014年5月建成投產(chan)的(de)年產(chan)萬噸嬰幼兒配方羊奶(nai)粉生(sheng)產(chan)線,其核(he)心工(gong)藝(yi)技(ji)術和(he)設備分別來(lai)自(zi)英國(guo)、丹麥、日本(ben)和(he)俄羅(luo)斯(si),在國(guo)內具(ju)(ju)有先進技(ji)術水(shui)平。整個生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)從鮮(xian)奶(nai)收購、前(qian)處理、標準化配料(liao)、蒸(zheng)發、干(gan)燥、無菌包裝到成品(pin)入庫全(quan)部實現自(zi)動化控制。該生(sheng)產(chan)線與傳(chuan)統工(gong)藝(yi)技(ji)術相比(bi)具(ju)(ju)有6大優勢:
1、設備自動(dong)化(hua)程度(du)高(gao)。所有關鍵控制(zhi)點(dian)全部實(shi)現自動(dong)化(hua)控制(zhi);
2、真正實(shi)(shi)現(xian)CIP全(quan)程覆蓋。由原料(liao)乳(ru)受乳(ru)接(jie)口到旋(xuan)風分(fen)離(li)器排風口全(quan)部(bu)實(shi)(shi)現(xian)CIP清洗;
3、濃縮采用DSI蒸汽噴射殺菌工藝,較大(da)限(xian)度保留營養成分(fen)和新鮮口感(gan);
4、制粉采用上(shang)旋(xuan)風(feng)、上(shang)排風(feng)工藝和多槍附聚(ju)技(ji)術,改善了奶粉的顆粒、色澤、流(liu)動性和沖調性;
5、輸粉系統采用正壓密(mi)相輸送技術,較大(da)限度(du)保障奶粉顆(ke)粒不(bu)被破壞;
6、包(bao)裝線采用國內先進的異(yi)雜物(wu)識別和剔除(chu)系統,保障成品異(yi)物(wu)得到有效控制。
公司目(mu)前已(yi)建成(cheng)標(biao)準化擠奶(nai)站(zhan)20多(duo)個(ge),規(gui)模(mo)化養殖(zhi)場3個(ge),奶(nai)源(yuan)區(qu)涉及(ji)閻良、富平、蒲城(cheng)3個(ge)縣、區(qu)200多(duo)個(ge)自(zi)然村、15000多(duo)家農戶,奶(nai)山羊存欄8萬只,原(yuan)料乳自(zi)給率達(da)到100%。
2011年(nian)12月(yue),通過(guo)有(you)機羊(yang)奶粉生產認(ren)證(zheng)(zheng);2012年(nian)6月(yue),通過(guo)食品工(gong)業企業誠信管(guan)理體系(xi)認(ren)證(zheng)(zheng);2017年(nian)6月(yue)公司(si)取得陜西省食品藥品監督(du)管(guan)理局新版生產許證(zheng)(zheng);2018年(nian)9月(yue),通過(guo)ISO 9001質(zhi)量管(guan)理體系(xi)認(ren)證(zheng)(zheng);2019年(nian)2月(yue),通過(guo)良好(hao)生產規范(GMP)體系(xi)認(ren)證(zheng)(zheng);2019年(nian)2月(yue),通過(guo)危(wei)害分析與關鍵控制點(HACCP)體系(xi)認(ren)證(zheng)(zheng)。