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黑龍江東北大高粱酒業(ye)有限公司，位于(yu)(yu)黑龍江省(sheng)慶安(an)縣，前(qian)身為慶安(an)縣白酒廠，是個擁有百年制(zhi)酒經(jing)驗的老國企，改革開放后為適應市(shi)場經(jing)濟的發展(zhan)需(xu)求，及根據自身的發展(zhan)需(xu)要，白酒廠由國企改制(zhi)成民營股份制(zhi)企業(ye)。改革的春風為企業(ye)釋放出巨大活力，“大高粱”系(xi)列白酒創(chuang)史于(yu)(yu)1990年，“中國五加鞭(bian)”酒創(chuang)史于(yu)(yu)1986年。

新的(de)(de)(de)時代，對于(yu)食品安全(quan)有(you)了更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)考(kao)慮(lv)，促(cu)使公司有(you)了新的(de)(de)(de)追求，那就是(shi)提升白(bai)酒(jiu)的(de)(de)(de)品質(zhi)，特(te)別是(shi)保障白(bai)酒(jiu)釀(niang)造過(guo)(guo)程中(zhong)的(de)(de)(de)零(ling)污(wu)染，考(kao)慮(lv)到空氣(qi)及水源(yuan)等方(fang)面的(de)(de)(de)因素(su)，將釀(niang)酒(jiu)基(ji)地(di)建立(li)在(zai)糧(liang)食的(de)(de)(de)原生態產區是(shi)公司多(duo)年來(lai)的(de)(de)(de)夢想(xiang)和追求目(mu)標，經過(guo)(guo)不(bu)懈(xie)努力，這一夢想(xiang)終于(yu)變成了現(xian)實，公司如愿以償的(de)(de)(de)將自己的(de)(de)(de)釀(niang)酒(jiu)基(ji)地(di)建立(li)在(zai)慶安縣(xian)(xian)歡(huan)(huan)勝(sheng)鄉，截止到目(mu)前占地(di)面積6萬余平方(fang)米，釀(niang)酒(jiu)窖池32座，年白(bai)酒(jiu)釀(niang)造能(neng)力到達(da)6千噸，總投資(zi)額超過(guo)(guo)八千余萬元的(de)(de)(de)現(xian)代化白(bai)酒(jiu)釀(niang)造基(ji)地(di)已經屹立(li)在(zai)慶安縣(xian)(xian)歡(huan)(huan)勝(sheng)鄉，這里是(shi)寒地(di)黑土的(de)(de)(de)松嫩(nen)平原的(de)(de)(de)中(zhong)心地(di)帶。

符(fu)合較高(gao)級別的(de)(de)生態環境，這(zhe)里盛產(chan)著水(shui)稻、高(gao)粱(liang)、玉(yu)米等糧食(shi)作(zuo)物，為公司提(ti)供了充足的(de)(de)釀酒原(yuan)料，利用這(zhe)一優勢公司同(tong)農民合作(zuo)社簽訂合作(zuo)協議，從糧食(shi)作(zuo)物的(de)(de)生長到收(shou)購的(de)(de)各個環節嚴格把關(guan)，保障(zhang)用于釀酒的(de)(de)糧食(shi)作(zuo)物符(fu)合國家綠色食(shi)品(pin)標(biao)準(zhun)，加上豐(feng)富(fu)的(de)(de)釀造經(jing)驗及現(xian)代化的(de)(de)生產(chan)工藝及嚴格的(de)(de)管理(li)制度釀造出了大高(gao)粱(liang)燒(shao)鍋系列的(de)(de)優質(zhi)優質(zhi)白酒。