黑(hei)龍(long)江(jiang)東北(bei)大(da)高粱酒(jiu)(jiu)業有限公司,位(wei)于(yu)(yu)黑(hei)龍(long)江(jiang)省慶(qing)安縣,前身(shen)(shen)為(wei)慶(qing)安縣白酒(jiu)(jiu)廠,是個擁有百年制(zhi)酒(jiu)(jiu)經(jing)驗的(de)老國企(qi),改革(ge)開放后為(wei)適應市場經(jing)濟的(de)發展需(xu)求,及根據自(zi)身(shen)(shen)的(de)發展需(xu)要,白酒(jiu)(jiu)廠由國企(qi)改制(zhi)成(cheng)民營股份制(zhi)企(qi)業。改革(ge)的(de)春(chun)風為(wei)企(qi)業釋放出巨大(da)活力,“大(da)高粱”系列白酒(jiu)(jiu)創(chuang)(chuang)史于(yu)(yu)1990年,“中國五(wu)加鞭”酒(jiu)(jiu)創(chuang)(chuang)史于(yu)(yu)1986年。
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符(fu)合(he)較高(gao)(gao)級別的(de)生(sheng)態環境,這里(li)盛產(chan)著水(shui)稻、高(gao)(gao)粱、玉米等糧食(shi)(shi)作物,為公司(si)提供了(le)充足的(de)釀(niang)酒原料,利用這一優(you)(you)勢公司(si)同(tong)農民合(he)作社簽訂合(he)作協(xie)議,從糧食(shi)(shi)作物的(de)生(sheng)長到收購(gou)的(de)各個環節嚴格把關,保(bao)障用于釀(niang)酒的(de)糧食(shi)(shi)作物符(fu)合(he)國家綠色食(shi)(shi)品標準,加上豐富(fu)的(de)釀(niang)造經(jing)驗及(ji)(ji)現代化的(de)生(sheng)產(chan)工藝及(ji)(ji)嚴格的(de)管理制度釀(niang)造出了(le)大高(gao)(gao)粱燒(shao)鍋(guo)系(xi)列的(de)優(you)(you)質優(you)(you)質白(bai)酒。