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廣袤的(de)(de)黃淮平原上有一條河(he)，名(ming)子叫渦河(he)；渦河(he)旁有一個古鎮，名(ming)子叫高爐(lu)；古鎮有一家千年沿襲(xi)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)企，名(ming)子叫皖(wan)家酒(jiu)(jiu)(jiu)業。高爐(lu)因曹操設(she)爐(lu)鑄造兵器而(er)得名(ming)，皖(wan)家酒(jiu)(jiu)(jiu)業的(de)(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)工藝因曹操設(she)坊釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)犒勞(lao)三軍而(er)傳承。

皖家酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)的(de)(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)技師都出身(shen)于高(gao)爐鎮釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)世家，他們(men)的(de)(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)技藝父子(zi)相傳，秘(mi)而不宣，保留了(le)原(yuan)汁原(yuan)味的(de)(de)古樸與淳香。安徽皖家酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)有限公司是(shi)(shi)集(ji)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、飲(yin)料(liao)、食品生產與銷售、科研(yan)、商貿和(he)房地產同步發展的(de)(de)民營企(qi)業(ye)。千年古鎮高(gao)爐擁(yong)有的(de)(de)雄(xiong)厚釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)資源是(shi)(shi)她(ta)植根(gen)的(de)(de)基礎，老子(zi)故里五千年的(de)(de)歷(li)史積淀(dian)是(shi)(shi)她(ta)立足天(tian)下(xia)的(de)(de)文化底蘊。

安徽皖(wan)家酒(jiu)(jiu)業有限公(gong)司占地(di)三十萬平方米，固(gu)定資(zi)產(chan)(chan)凈值一億六千萬元，既有千年(nian)古坊和百年(nian)窖池，又(you)有現(xian)代化(hua)技術設備和生(sheng)產(chan)(chan)流水線。年(nian)產(chan)(chan)優質白酒(jiu)(jiu)一萬五千噸，銷售收入十億元。皖(wan)家酒(jiu)(jiu)業用(yong)古老工藝和現(xian)代化(hua)科(ke)技手段相(xiang)結合，開發出“皖(wan)家”、“皖(wan)家百年(nian)”兩大系列(lie)80多(duo)個白酒(jiu)(jiu)品種，暢銷全國各地(di)。