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南(nan)通水明樓(lou)酒業有限公(gong)司前身為國營如皋(gao)酒廠(chang)，創(chuang)建(jian)于1956年(nian)，系明末清初民間惠(hui)泉槽坊沿襲而來，有著(zhu)悠久的釀酒歷(li)史。公司所在地如皋市南(nan)瀕(bin)長江(jiang)，東臨黃海(hai)，地處(chu)長江(jiang)三角(jiao)洲北翼，與上(shang)海(hai)、蘇州、無錫(xi)隔(ge)江(jiang)相望。經(jing)G15一個半小時至上(shang)海(hai)、經(jing)崇(chong)啟(qi)大橋(qiao)至浦東2小時。

公司擁有(you)固定資產3600萬(wan)元，公司占地(di)面(mian)積36466.8平方米(mi)(mi)，建筑面(mian)積28000平方米(mi)(mi)，設(she)備(bei)原(yuan)值520萬(wan)元，各類酒生產量5000多噸，年灌(guan)裝能(neng)力450萬(wan)瓶(ping)，公司擁有(you)“水明樓”、“百(bai)歲長壽(shou)酒”、“百(bai)歲長壽(shou)鄉”注冊(ce)商標(biao)。

公司(si)是南通地區規模(mo)較大的(de)(de)專業(ye)白酒(jiu)釀造企業(ye)，擁有(you)符(fu)合傳統工藝技術(shu)和(he)現(xian)代化(hua)管理要求的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)廠房、儲存容器、機械(xie)化(hua)操作設(she)備和(he)檢測(ce)手段，技術(shu)力(li)量雄厚，內部管理嚴謹(jin)，具有(you)國(guo)家(jia)頒(ban)布(bu)的(de)(de)酒(jiu)類生(sheng)產(chan)(chan)許可證。公司(si)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)原(yuan)(yuan)料(liao)（高(gao)粱）來自內蒙古和(he)遼寧省的(de)(de)無公害產(chan)(chan)糧區。產(chan)(chan)品(pin)從原(yuan)(yuan)料(liao)進廠到(dao)成(cheng)品(pin)出廠，經過30多道檢測(ce)程序，保障產(chan)(chan)品(pin)質量符(fu)合國(guo)家(jia)標準。“水明(ming)樓”牌濃香型系列(lie)白酒(jiu)，選用(yong)高(gao)粱、豌豆、麥曲等為原(yuan)(yuan)料(liao)，采用(yong)老五甑、雙(shuang)輪底發酵工藝，結合現(xian)代新科技配(pei)方(fang)，精心勾(gou)兌而成(cheng)，香氣柔(rou)和(he)，綿甜適口，回(hui)味悠長(chang)；芝麻香型繪(hui)園春酒(jiu)系采用(yong)強化(hua)菌混合高(gao)溫發酵，具有(you)獨特(te)的(de)(de)焙炒香，旦(dan)幽雅持(chi)久，醇香協調，細膩柔(rou)和(he)，余味怡(yi)暢。

水明樓酒業公(gong)司在(zai)生(sheng)產、經營過程(cheng)中，嚴格(ge)執行國家(jia)標準(zhun)，嚴把(ba)質量關，做到(dao)(dao)不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)的原(yuan)料不(bu)(bu)進廠(chang)，不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)半(ban)成品(pin)(pin)不(bu)(bu)流轉到(dao)(dao)下(xia)道(dao)工序，不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)品(pin)(pin)不(bu)(bu)入庫(ku)，不(bu)(bu)合(he)(he)格(ge)產品(pin)(pin)不(bu)(bu)出廠(chang)；采取(qu)有力措(cuo)施保障酒類消(xiao)費(fei)健全，嚴格(ge)守法經營，恪(ke)守職業道(dao)德和社(she)會(hui)公(gong)德；大(da)力倡導文(wen)明經營和消(xiao)費(fei)，杜(du)絕造假、售假等假冒偽劣行為(wei)，主動接受社(she)會(hui)各界的監督，讓消(xiao)費(fei)者放心滿(man)意。