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南通水(shui)明樓酒業(ye)有(you)(you)限公司前身為(wei)國營如皋酒廠(chang)，創建于1956年，系明末清初民間惠泉槽坊沿襲而來，有(you)(you)著悠久(jiu)的(de)釀酒歷史。公司所在地(di)如(ru)皋市南瀕長江(jiang)，東(dong)臨黃海(hai)，地(di)處長江(jiang)三角洲北翼，與(yu)上海(hai)、蘇州(zhou)、無(wu)錫隔江(jiang)相望。經G15一(yi)個半小時(shi)至(zhi)上海(hai)、經崇啟大橋至(zhi)浦(pu)東(dong)2小時(shi)。

公(gong)(gong)司(si)擁有(you)固(gu)定資(zi)產(chan)3600萬元，公(gong)(gong)司(si)占地面積36466.8平方米，建筑(zhu)面積28000平方米，設備原值520萬元，各類酒(jiu)生產(chan)量(liang)5000多噸，年灌(guan)裝(zhuang)能力450萬瓶，公(gong)(gong)司(si)擁有(you)“水明樓”、“百(bai)歲長壽酒(jiu)”、“百(bai)歲長壽鄉”注冊商(shang)標。

公(gong)司(si)是南通地(di)區規(gui)模較大的(de)(de)專業(ye)白酒(jiu)釀造企業(ye)，擁有(you)符合(he)傳統(tong)工(gong)藝(yi)技術和(he)(he)現代化(hua)(hua)管理要求的(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)廠(chang)(chang)房、儲存容器、機械(xie)化(hua)(hua)操作(zuo)設備(bei)和(he)(he)檢測手(shou)段，技術力量雄厚，內部管理嚴謹，具有(you)國(guo)家(jia)頒布的(de)(de)酒(jiu)類(lei)生產(chan)(chan)(chan)許可證。公(gong)司(si)生產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)原(yuan)料（高(gao)粱(liang)）來(lai)自內蒙古和(he)(he)遼寧省的(de)(de)無公(gong)害產(chan)(chan)(chan)糧(liang)區。產(chan)(chan)(chan)品從原(yuan)料進廠(chang)(chang)到成(cheng)品出(chu)廠(chang)(chang)，經過30多道檢測程序，保障產(chan)(chan)(chan)品質量符合(he)國(guo)家(jia)標準(zhun)。“水明樓”牌濃(nong)香(xiang)型系(xi)列白酒(jiu)，選(xuan)用(yong)高(gao)粱(liang)、豌豆、麥曲(qu)等為原(yuan)料，采(cai)用(yong)老五甑、雙輪底發酵工(gong)藝(yi)，結(jie)合(he)現代新科技配方，精心勾兌而成(cheng)，香(xiang)氣(qi)柔和(he)(he)，綿甜適口，回味悠長；芝麻香(xiang)型繪園春酒(jiu)系(xi)采(cai)用(yong)強化(hua)(hua)菌混合(he)高(gao)溫發酵，具有(you)獨特的(de)(de)焙炒香(xiang)，旦幽雅持久，醇香(xiang)協調，細(xi)膩柔和(he)(he)，余味怡暢(chang)。

水明樓酒業公(gong)司在生(sheng)產、經營過程中，嚴格(ge)執行(xing)國家標準，嚴把質量關，做到不(bu)合(he)格(ge)的原料不(bu)進廠，不(bu)合(he)格(ge)半成品(pin)不(bu)流(liu)轉(zhuan)到下(xia)道工(gong)序，不(bu)合(he)格(ge)品(pin)不(bu)入庫，不(bu)合(he)格(ge)產品(pin)不(bu)出廠；采取有力(li)措施保障酒類(lei)消(xiao)費健全，嚴格(ge)守法經營，恪(ke)守職(zhi)業道德(de)和(he)社會公(gong)德(de)；大(da)力(li)倡導文明經營和(he)消(xiao)費，杜(du)絕造(zao)假、售假等(deng)假冒偽劣行(xing)為，主動接(jie)受(shou)社會各(ge)界的監督，讓消(xiao)費者(zhe)放心滿意(yi)。