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天(tian)(tian)津市蘆(lu)臺春酒業(ye)有限公司(si)是(shi)天(tian)(tian)津衛酒集團的(de)核(he)心企(qi)(qi)業(ye)，是(shi)集產品研發(fa)、釀造、銷售和(he)自(zi)營出口權資質為一(yi)體的(de)綜合型酒類生(sheng)產企(qi)(qi)業(ye)。其占地(di)10萬(wan)平(ping)方米(mi)，具有悠久歷史并保(bao)持自(zi)主釀造的(de)白酒生(sheng)產企(qi)(qi)業(ye)。前(qian)身寧河縣酒廠(chang)是(shi)始(shi)建于(yu)清朝初年(nian)的(de)“德和(he)酒坊”，距今已(yi)有360年(nian)歷史。

上世紀70年代初糧食緊張狀況一直得不到緩解。中國知名白酒專家周恒剛先生被邀請來到蘆臺，利用從茅臺窖底泥分離出來的己酸菌研創出我國較早的麩曲醬香型白酒——蘆臺春。周恒(heng)剛先生親自定名且為之寫下“酚(fen)酩久貯甕方開(kai)，惹得群蜂蝶(die)又來。杜(du)牧療腸(chang)莫借問，乘車驅馬赴(fu)蘆臺。”的(de)詩章(zhang)，以表達對(dui)蘆臺春酒(jiu)的(de)鐘愛之情。1976年糧食供應(ying)得到改善(shan)后又恢復了大(da)曲醬香白酒(jiu)工藝。