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安(an)徽(hui)省運酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)集(ji)團有限公司始(shi)建于建國初(chu)期，坐落于中國江(jiang)淮名酒(jiu)(jiu)(jiu)帶(dai)上(shang)的千年(nian)古(gu)鎮--含(han)山(shan)縣運漕鎮。占(zhan)地面積20萬平米，擁有現代(dai)化的白酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產線、實驗(yan)室和化驗(yan)室，具備年(nian)產白酒(jiu)(jiu)(jiu)3萬噸(dun)的生(sheng)產能力和1萬噸(dun)散酒(jiu)(jiu)(jiu)庫容處(chu)理(li)設備，是(shi)皖中及沿江(jiang)兩岸較大的釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)家。

2003年，公司與時(shi)俱進，成功實現(xian)改(gai)制(zhi)(zhi)，在轉(zhuan)換(huan)機制(zhi)(zhi)確立(li)現(xian)代化(hua)企業管理(li)制(zhi)(zhi)度的(de)同時(shi)，按照五糧釀造工藝(yi)對白酒(jiu)生(sheng)產的(de)主體部(bu)分進行了技(ji)術改(gai)造，并聘請調酒(jiu)師常年主持技(ji)術把關和新品(pin)研發，使(shi)運(yun)酒(jiu)系列(lie)產品(pin)品(pin)種更全、口感(gan)更佳。

公(gong)司(si)主打產品為：運酒系(xi)列(lie)(lie)、古漕運系(xi)列(lie)(lie)、打工皇帝系(xi)列(lie)(lie)等。以高(gao)粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料，依托獨特的自然生(sheng)態(tai)條件，以固態(tai)發酵(jiao)，混蒸混燒等古法(fa)工藝和高(gao)溫(wen)堆積(ji)法(fa)的引用(yong)以及現代科技(ji)手段，成就了運酒香氣馥(fu)郁，入口綿(mian)甜，酒體豐滿細膩(ni)的鮮(xian)明(ming)風格。

今天，運酒集團以“從嚴、務實、創新(xin)”的(de)企業精神為依托，在(zai)安徽(hui)東向發展的(de)契機中做大做強，正在(zai)逐(zhu)步走向新(xin)的(de)輝煌。