朝陽凌塔釀造(zao)科技開發有限公司位于“孔子鳥(niao)”的故鄉、素有“三燕古都”之(zhi)稱的遼寧(ning)省朝陽市,坐落于柳城(cheng)鎮柳城(cheng)工業(ye)園區(qu),釀酒歷史追古溯源已有400多(duo)年,始建(jian)于明(ming)朝萬歷年間(1603年)的凌塔酒業(ye)。目前具(ju)備年產(chan)白酒一(yi)萬噸(dun)的規模生(sheng)產(chan)能力。
凌塔(ta)酒(jiu)(jiu)業恪守“感恩(en)朋友,回(hui)報社會(hui)”的發展理念,繼承和發揚百年傳統釀造工藝,從原料投入(ru)到發酵、半成品(pin)酒(jiu)(jiu)品(pin)評(ping)、勾兌(dui)、調味、貯存等(deng)經過18道(dao)主要(yao)工序,嚴(yan)格(ge)質量檢(jian)查,并利用微電腦氣相色譜儀進行分(fen)析檢(jian)測,把(ba)白酒(jiu)(jiu)中各種微量物質含量嚴(yan)格(ge)控(kong)制在國家標(biao)準(zhun)之內(nei),各種理化指標(biao)和衛生指標(biao)全(quan)部符合國優標(biao)準(zhun),保障凌塔(ta)白酒(jiu)(jiu)品(pin)牌(pai)質量。如(ru)今,凌塔(ta)酒(jiu)(jiu)業正以(yi)嶄新的精神面貌、新的經營理念邁(mai)向更加(jia)光輝燦爛的明天。