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1951年，由安康(kang)地區(qu)稅務局主持，組(zu)建成立“地方國營安康(kang)酒廠(chang)”，廠(chang)址(zhi)設在城(cheng)區(qu)龍窩，后遷至城(cheng)郊棗(zao)園(yuan)(yuan)。1983年安康(kang)水災后易地擴建，形成目前公司具有高井、棗(zao)園(yuan)(yuan)二址(zhi)的布局。

1998年(nian)元月(yue)，公司(si)(si)職工出資(zi)入股買斷國(guo)有(you)(you)資(zi)產(chan)(chan)，原安康(kang)酒(jiu)廠整(zheng)體(ti)(ti)改(gai)制為安康(kang)瀘(lu)(lu)康(kang)酒(jiu)業有(you)(you)限公司(si)(si)。2002年(nian)11月(yue)，公司(si)(si)進行第二次改(gai)制，組建設(she)立(li)“陜西瀘(lu)(lu)康(kang)酒(jiu)業（集團）股份(fen)有(you)(you)限公司(si)(si)”，構(gou)建了以瀘(lu)(lu)康(kang)酒(jiu)業公司(si)(si)為母體(ti)(ti)公司(si)(si)，以瀘(lu)(lu)康(kang)銷(xiao)售公司(si)(si)、金秋(qiu)家電公司(si)(si)、瀘(lu)(lu)康(kang)飲品公司(si)(si)、開缸酒(jiu)業公司(si)(si)為子公司(si)(si)的集團構(gou)架。形成了以白酒(jiu)生產(chan)(chan)經營為主體(ti)(ti)，兼有(you)(you)家電營銷(xiao)、飲料果(guo)酒(jiu)及純凈(jing)水(shui)生產(chan)(chan)等多元化的發展格(ge)局。

目前，公(gong)(gong)司已發展成為擁(yong)有(you)(you)(you)土地(di)380余(yu)畝，總資產1.5億元(yuan)，年(nian)產量逾萬噸，年(nian)實現(xian)(xian)(xian)銷售收入(ru)1.8億元(yuan)。公(gong)(gong)司現(xian)(xian)(xian)有(you)(you)(you)員工(gong)1000余(yu)人(ren)，其(qi)中專業(ye)技(ji)術人(ren)員260多人(ren)，具有(you)(you)(you)大、中專以(yi)上學歷340多人(ren)，擁(yong)有(you)(you)(you)國家評(ping)酒(jiu)委員2人(ren)，省級(ji)評(ping)酒(jiu)委員8人(ren)。公(gong)(gong)司擁(yong)有(you)(you)(you)現(xian)(xian)(xian)代化的(de)釀(niang)酒(jiu)生產設施，嚴密(mi)的(de)質量檢測手段(duan)和完善的(de)管理體系。

具有60年(nian)建廠歷史(shi)的(de)陜西瀘(lu)康酒(jiu)業集團公司，在(zai)繼(ji)承傳統釀造技藝的(de)基礎上，與時俱(ju)進，求新求變(bian)，不斷注入和充實現(xian)代工藝技術及企業經營理念，相(xiang)繼(ji)打造出特色鮮明的(de)“瀘(lu)康”、“開(kai)缸酒(jiu)”、“漢(han)水(shui)春”、“安康”等系列(lie)白酒(jiu)品(pin)牌(pai)。“瀘(lu)康”牌(pai)系列(lie)白酒(jiu)具有酒(jiu)色清亮、窖香(xiang)濃(nong)郁(yu)、綿甜(tian)爽口(kou)、回味悠長(chang)的(de)特點，酒(jiu)后“不干口(kou)、不上頭(tou)”的(de)品(pin)質備受消費者親睞。