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1951年，由安(an)康(kang)地區(qu)稅務局主持，組建成(cheng)立“地方國(guo)營安(an)康(kang)酒廠(chang)”，廠(chang)址(zhi)(zhi)設在城(cheng)區(qu)龍窩，后遷至城(cheng)郊棗園。1983年安(an)康(kang)水(shui)災后易地擴(kuo)建，形成(cheng)目(mu)前公(gong)司具有高井、棗園二址(zhi)(zhi)的布(bu)局。

1998年(nian)元月，公(gong)司(si)(si)(si)(si)職工出(chu)資入股買(mai)斷國有(you)資產(chan)，原安康(kang)酒(jiu)(jiu)廠整體(ti)改制為安康(kang)瀘(lu)康(kang)酒(jiu)(jiu)業(ye)有(you)限(xian)公(gong)司(si)(si)(si)(si)。2002年(nian)11月，公(gong)司(si)(si)(si)(si)進(jin)行第二次改制，組建(jian)設立“陜西瀘(lu)康(kang)酒(jiu)(jiu)業(ye)（集團）股份有(you)限(xian)公(gong)司(si)(si)(si)(si)”，構(gou)建(jian)了(le)以(yi)(yi)(yi)瀘(lu)康(kang)酒(jiu)(jiu)業(ye)公(gong)司(si)(si)(si)(si)為母體(ti)公(gong)司(si)(si)(si)(si)，以(yi)(yi)(yi)瀘(lu)康(kang)銷(xiao)(xiao)售公(gong)司(si)(si)(si)(si)、金秋家電(dian)公(gong)司(si)(si)(si)(si)、瀘(lu)康(kang)飲品公(gong)司(si)(si)(si)(si)、開缸酒(jiu)(jiu)業(ye)公(gong)司(si)(si)(si)(si)為子(zi)公(gong)司(si)(si)(si)(si)的(de)集團構(gou)架。形成了(le)以(yi)(yi)(yi)白酒(jiu)(jiu)生產(chan)經營為主體(ti)，兼有(you)家電(dian)營銷(xiao)(xiao)、飲料果酒(jiu)(jiu)及純凈水生產(chan)等多元化的(de)發展(zhan)格(ge)局。

目前，公(gong)(gong)司已發展成(cheng)為(wei)擁(yong)有土(tu)地380余畝，總資(zi)產1.5億元(yuan)，年(nian)產量逾萬噸(dun)，年(nian)實現銷售收入1.8億元(yuan)。公(gong)(gong)司現有員(yuan)(yuan)工1000余人(ren)，其中(zhong)專(zhuan)業技術人(ren)員(yuan)(yuan)260多人(ren)，具有大、中(zhong)專(zhuan)以上學歷(li)340多人(ren)，擁(yong)有國家評酒(jiu)委員(yuan)(yuan)2人(ren)，省級評酒(jiu)委員(yuan)(yuan)8人(ren)。公(gong)(gong)司擁(yong)有現代化的(de)釀(niang)酒(jiu)生產設施，嚴密的(de)質量檢(jian)測手段和完善(shan)的(de)管理體系。

具(ju)有60年建廠歷史的(de)(de)陜西(xi)瀘(lu)康酒(jiu)業集團(tuan)公司，在繼承傳(chuan)統(tong)釀造(zao)技(ji)藝(yi)的(de)(de)基礎上，與時俱(ju)進，求新求變，不(bu)斷注入和充實(shi)現代(dai)工藝(yi)技(ji)術(shu)及(ji)企(qi)業經(jing)營理念，相繼打造(zao)出特色鮮明的(de)(de)“瀘(lu)康”、“開缸酒(jiu)”、“漢水春(chun)”、“安(an)康”等系(xi)列(lie)白(bai)酒(jiu)品(pin)牌。“瀘(lu)康”牌系(xi)列(lie)白(bai)酒(jiu)具(ju)有酒(jiu)色清亮、窖(jiao)香濃(nong)郁、綿甜爽口、回味悠長的(de)(de)特點，酒(jiu)后(hou)“不(bu)干(gan)口、不(bu)上頭”的(de)(de)品(pin)質備受消費者親睞。