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安(an)徽金(jin)(jin)不換(huan)白酒集團，坐落于安(an)徽省亳州市。公司溯源(yuan)于明代嘉(jia)靖元(yuan)年(nian)(nian)的(de)永昌酒號，1958年(nian)(nian)改建為(wei)地方國營(ying)亳縣酒廠，1999年(nian)(nian)改制為(wei)民營(ying)，組建集團公司。金(jin)(jin)不換(huan)品牌源(yuan)自(zi)建安(an)元(yuan)年(nian)(nian)196年(nian)(nian)，曹操以“九醞酒法”釀(niang)制美酒迎漢獻帝，九九工序(xu)，品質(zhi)如(ru)金(jin)(jin)，“金(jin)(jin)不換(huan)酒”因(yin)此得名。

金(jin)不換(huan)集團占地180000平方米，員工(gong)1000余人。公司擁有(you)明清(qing)、建國時期窖(jiao)(jiao)池1300多條，年產萬噸優質曲酒(jiu)。金(jin)不換(huan)酒(jiu)采用(yong)獨特九醞(yun)酒(jiu)法、老五甑傳(chuan)統釀造技藝，以五谷豐(feng)糧為原料，汲(ji)古(gu)泉(quan)深(shen)水，采菊花心(xin)曲，經明清(qing)泥窖(jiao)(jiao)發(fa)酵，精心(xin)釀制而成。金(jin)不換(huan)酒(jiu)蘊(yun)涵著商湯、漢魏文化，依托“三(san)水交匯孕育古(gu)泉(quan)涌(yong)甘露，兩岸抱(bao)灘沃壤老窖(jiao)(jiao)釀瓊漿”的天然優勢，鑄就了(le)“窖(jiao)(jiao)香濃郁、綿甜凈爽、回味悠長”的獨特風格，展現出傳(chuan)統工(gong)藝和鮮明的地方特色。

亳(bo)州市(shi)金不換大(da)酒店(dian)是安徽金不換白酒集(ji)團(tuan)旗下的(de)一家(jia)集(ji)餐(can)飲(yin)、客房、桑拿、商務、會(hui)議中(zhong)心(xin)于一體的(de)三星旅(lv)游飯店(dian)。金不換大(da)酒店(dian)座(zuo)落于“華佗故里，藥(yao)材之鄉”之美(mei)譽的(de)亳(bo)州市(shi)，占地5818平方米(mi)，建筑面積11666平方米(mi)，擁(yong)有豪華套房、標準客房、單人房共(gong)186間（套），餐(can)飲(yin)包廂58間，大(da)型宴會(hui)廳(ting)2個，大(da)型會(hui)議室(shi)5個，小型多功能會(hui)務中(zhong)心(xin)3個,消防(fang)安全(quan)(quan)設備設施齊全(quan)(quan)。

金不換大酒店環境優美，裝飾典雅，舒(shu)適怡人，弘揚偉(wei)(wei)人文(wen)化(hua)(hua)，打(da)造紅(hong)色(se)(se)餐飲，隆重推(tui)出“偉(wei)(wei)人菜”、“國宴(yan)菜”、“招牌菜”，廚師力(li)量、服(fu)務(wu)水平優良，擁有(you)一批既具有(you)精湛技藝(yi)(yi)，又具備烹飪科(ke)學(xue)知識(shi)、藝(yi)(yi)術理論的廚師隊伍，匯集(ji)南北佳肴，珍饈百(bai)味，金不換大酒店以優化(hua)(hua)設施、突出文(wen)化(hua)(hua)、規范服(fu)務(wu)，努力(li)建設和營造特(te)色(se)(se)鮮明(ming)的紅(hong)色(se)(se)餐飲、養生文(wen)化(hua)(hua)，是(shi)宴(yan)請、商務(wu)、旅(lv)游(you)、下榻的理想選擇(ze)。

近年來，安(an)徽金不換白(bai)酒集團以科學發展(zhan)觀為(wei)統領，堅(jian)持以人為(wei)本，誠信經營，重力打造紅色(se)企業、紅色(se)產品(pin)、紅色(se)餐(can)飲，謀(mou)求發展(zhan)，實現了企業又(you)好又(you)快(kuai)發展(zhan)，為(wei)亳(bo)州(zhou)經濟發展(zhan)做出應有的貢獻。

金(jin)(jin)不(bu)換(huan)集團以“創業(ye)、忠誠、責任、共享”為(wei)企業(ye)價值(zhi)觀，以“金(jin)(jin)不(bu)換(huan)酒，只為(wei)天下愛酒人(ren)”為(wei)品牌理念，傾力打造(zao)“金(jin)(jin)不(bu)換(huan)酒——濃香白(bai)酒典(dian)范”。金(jin)(jin)不(bu)換(huan)人(ren)為(wei)鑄就百年基業(ye)長(chang)青而努力前行。