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安徽管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)酒(jiu)(jiu)業(ye)有(you)限公司，坐落(luo)于春(chun)秋名相管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)故里潁(ying)上(shang)縣，其前(qian)身(shen)為(wei)(wei)潁(ying)上(shang)縣酒(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)。釀(niang)酒(jiu)(jiu)歷史(shi)源于2700多年前(qian)的(de)(de)管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)坊。為(wei)(wei)發揚千年酒(jiu)(jiu)文化(hua)，1958年在(zai)管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)坊的(de)(de)基(ji)礎(chu)上(shang)成(cheng)立(li)了(le)潁(ying)上(shang)縣酒(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)，一(yi)(yi)脈(mo)相承當地(di)悠久(jiu)釀(niang)酒(jiu)(jiu)歷史(shi)和(he)傳統工藝。其后，成(cheng)功合并(bing)縣雙集酒(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)，成(cheng)為(wei)(wei)當地(di)潁(ying)上(shang)縣較(jiao)早(zao)的(de)(de)白酒(jiu)(jiu)生產基(ji)地(di)。1987年，酒(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)開始擴大規模(mo)，企業(ye)也(ye)逐漸壯(zhuang)大。2003年，為(wei)(wei)弘(hong)揚管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)千古精神，為(wei)(wei)管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)故里奉獻，潁(ying)上(shang)縣酒(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)正式更名為(wei)(wei)管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)酒(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)，矢志不渝地(di)為(wei)(wei)消費者(zhe)打造“一(yi)(yi)匡天下”優質酒(jiu)(jiu)，傳播管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)文化(hua)。2009年，管(guan)(guan)仲(zhong)(zhong)(zhong)酒(jiu)(jiu)業(ye)在(zai)工業(ye)園(yuan)區投(tou)資新建60000度平方(fang)米的(de)(de)現(xian)代化(hua)釀(niang)酒(jiu)(jiu)工廠(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)，目前(qian)有(you)1000多條窖(jiao)池，其中60年代的(de)(de)老窖(jiao)池有(you)268條。

千年(nian)老窖(jiao)萬年(nian)糟(zao)，窖(jiao)池越老釀(niang)造(zao)出來的(de)(de)酒(jiu)越好，企業目前具備年(nian)生(sheng)產(chan)曲酒(jiu)5000多噸和超(chao)10000噸的(de)(de)儲存能(neng)力。管仲(zhong)酒(jiu)業嚴格(ge)按照已認(ren)證的(de)(de)ISO9001國際(ji)質量體系執行緊(jin)緊(jin)圍繞消費(fei)者的(de)(de)核(he)心需(xu)求，打造(zao)“優質、營養”的(de)(de)健康型白酒(jiu)，精選上(shang)等高粱(liang)、大米(mi)(mi)、小(xiao)麥(mai)、糯米(mi)(mi)、玉(yu)米(mi)(mi)、采用傳統的(de)(de)五糧(liang)工藝，人(ren)工泥窖(jiao)發酵，量質提酒(jiu)、分級貯藏(zang)，將現(xian)代(dai)化的(de)(de)釀(niang)酒(jiu)技術與純正的(de)(de)傳統工藝結(jie)合形成了“一匡天(tian)下”“自己燒(shao)”獨特的(de)(de)風格(ge)。