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貴州(zhou)盛世甲秀(xiu)酒業(ye)(ye)有限公司，是專業(ye)(ye)經營(ying)醬香型白(bai)酒企業(ye)(ye)，創始人為(wei)貴州(zhou)大學（原貴州(zhou)工學院）發(fa)酵(jiao)工程專業(ye)(ye)八六(liu)級首屆本科畢業(ye)(ye)生，經多(duo)年(nian)理論與實踐(jian)探索，結合茅臺(tai)古鎮醬香白(bai)酒傳統釀造工藝精華，嘔心瀝血二十余載(zai)，創出瓊漿玉液“甲秀(xiu)樓”酒。

近年(nian)來，公司大力弘揚“誠以質量求生存，以信(xin)譽促(cu)發展”的(de)企業精神(shen)，始終堅持“誠信(xin)為(wei)本、互利共贏、團結奮(fen)進、創(chuang)新超越”的(de)經(jing)營(ying)理念，積極實施(shi)人性(xing)化營(ying)銷、親情(qing)化服務，力求為(wei)合作(zuo)者創(chuang)造(zao)(zao)利潤(run)，為(wei)消(xiao)費者創(chuang)造(zao)(zao)價值。

旗下貴州省仁懷市茅臺鎮乾晨酒業有限公司位于仁懷市茅臺赤(chi)水河沿岸(an)向陽村。占(zhan)地面積約12.61畝，建筑(zhu)面積約：13000平米，含48個窖池標準醬(jiang)香(xiang)酒(jiu)生產車(che)(che)(che)間(jian)(jian)，化驗室，品(pin)酒(jiu)室，酒(jiu)庫，制曲車(che)(che)(che)間(jian)(jian)，包裝車(che)(che)(che)間(jian)(jian)，動(dong)力車(che)(che)(che)間(jian)(jian)，成品(pin)庫房等。

“甲秀樓”醬香白酒(jiu)的釀造工(gong)藝(yi)特(te)殊，一瓶(ping)醬香酒(jiu)從原料進廠到產品出廠，至少(shao)要(yao)經過五年。在這當中，分兩次(ci)投(tou)料、九次(ci)蒸煮、八次(ci)攤晾、并要(yao)加曲、高溫堆積、入池(chi)發酵、取(qu)酒(jiu)、貯存、勾兌等，具(ju)有(you)醬香突出、優雅(ya)細膩、酒(jiu)體醇(chun)厚、回味悠(you)長等特(te)點。