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“楊掌(zhang)柜(ju)”是河南(nan)掌(zhang)柜(ju)食品有(you)(you)限(xian)公(gong)司旗下品牌。河南(nan)掌(zhang)柜(ju)食品有(you)(you)限(xian)公(gong)司成立于(yu)2004年6月(yue)，坐落(luo)于(yu)河南(nan)省(sheng)鄭(zheng)州市(shi)，是一家(jia)專注于(yu)方(fang)便食品、休閑食品的(de)研發、加(jia)工、銷售為一體(ti)的(de)糧食深(shen)加(jia)工企業。現有(you)(you)兩家(jia)生產公(gong)司——孟州市(shi)掌(zhang)柜(ju)食品有(you)(you)限(xian)公(gong)司和周口市(shi)掌(zhang)柜(ju)食品有(you)(you)限(xian)公(gong)司。

“楊掌柜”品(pin)(pin)牌定位為(wei)(wei)“健康飲食(shi)(shi)倡導者”，公司大力發展紅薯(shu)粉絲(si)、紅薯(shu)粉條、紅薯(shu)面條等(deng)(deng)速(su)食(shi)(shi)類食(shi)(shi)品(pin)(pin)和各類休(xiu)閑(xian)(xian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，目標消費(fei)人(ren)群為(wei)(wei)13-35周歲(sui)的學生(sheng)和白領階層，旨在能讓消費(fei)者方便(bian)快(kuai)捷的吃到(dao)營養、特色的美食(shi)(shi)。公司主銷(xiao)產(chan)品(pin)(pin)有“楊掌柜”系列紅薯(shu)方便(bian)粉絲(si)、紅薯(shu)方便(bian)粉條、方便(bian)紅薯(shu)面條等(deng)(deng)速(su)食(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)及“楊家鋪子”系列特色休(xiu)閑(xian)(xian)產(chan)品(pin)(pin)。

楊掌柜的(de)產品從(cong)開始就從(cong)包裝、色調(diao)(diao)、名(ming)稱、口(kou)味等因素，都針對目(mu)(mu)標(biao)(biao)消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體進(jin)行充分調(diao)(diao)研(yan)征詢，緊(jin)(jin)緊(jin)(jin)抓住(zhu)目(mu)(mu)標(biao)(biao)消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體需求(qiu)為(wei)核心，進(jin)行逐(zhu)一(yi)(yi)研(yan)發設計。產品的(de)內在緊(jin)(jin)緊(jin)(jin)圍繞“健康飲食(shi)倡導者(zhe)”的(de)理念(nian)，從(cong)選(xuan)材(cai)、選(xuan)供應商都經過層層篩選(xuan)，使(shi)產品能(neng)達(da)到營養(yang)、速食(shi)的(de)要求(qiu)。為(wei)使(shi)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)能(neng)吃到美(mei)味如廚房般的(de)速食(shi)食(shi)品，公(gong)司(si)建立(li)自己(ji)的(de)研(yan)發隊伍和調(diao)(diao)料加(jia)工車間，每一(yi)(yi)種口(kou)味都經過百次調(diao)(diao)試和品評，并經過目(mu)(mu)標(biao)(biao)消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體的(de)測試品評，確定配方和工藝，并用公(gong)司(si)自建的(de)調(diao)(diao)料車間生產，使(shi)品質和口(kou)感更加(jia)穩定。

2015年(nian)8月，公司成(cheng)(cheng)立了互(hu)聯網(wang)運營中心，有了自己的電商(shang)團隊，建立了現代化的ERP發貨(huo)配貨(huo)車間，使消(xiao)費者在主流(liu)電商(shang)平臺都(dou)可以看到楊掌柜的產品，結束了公司從成(cheng)(cheng)立以來單(dan)一流(liu)通營銷(xiao)推廣的歷史(shi)，形成(cheng)(cheng)了“線下帶動線上(shang)，線上(shang)影響(xiang)線下”全網(wang)互(hu)通的局面。

董事(shi)長楊(yang)帆深(shen)刻知道，互聯(lian)網時代瞬息(xi)萬變，互聯(lian)網工作的開展(zhan)(zhan)并不能足以帶(dai)動公(gong)司(si)的可持續發展(zhan)(zhan)之路。于是，他帶(dai)領(ling)公(gong)司(si)中高層人(ren)員兩(liang)年間(jian)參加相關專業(ye)培訓20余次，來探索新的商業(ye)模式。

2017年，董事長楊帆提(ti)出“三網兩(liang)(liang)庫(ku)一平臺(tai)”戰略，三網指線上網絡(luo)、學(xue)校網絡(luo)、通路網絡(luo)，兩(liang)(liang)庫(ku)指公司人才庫(ku)、產品庫(ku)。平臺(tai)指楊掌(zhang)柜(ju)特(te)有的商(shang)業模式，通過資源整(zheng)合(he)、模式整(zheng)合(he)、產品整(zheng)合(he)、營銷整(zheng)合(he)、人才整(zheng)合(he)形(xing)成了“楊掌(zhang)柜(ju)”特(te)有的商(shang)業體系。公司以“助(zhu)推(tui)民族品牌(pai)(pai)發(fa)展(zhan)，助(zhu)力高校雙創實訓(xun)”為(wei)使(shi)命，把項目帶進校園，通過大學(xue)生(sheng)(sheng)創業實訓(xun)，讓大學(xue)生(sheng)(sheng)創業少(shao)走彎路，讓每個大學(xue)生(sheng)(sheng)畢業后不茫然，同時借助(zhu)楊掌(zhang)柜(ju)特(te)有的模式把各地(di)(di)地(di)(di)方民族品牌(pai)(pai)推(tui)向全(quan)世界。