法國La Croix Verte公司旗下,頗具聲譽的核桃油品牌,專注于手工冷榨食用植物油的研發/生產/銷售的大型跨國企業
La Tourangelle成(cheng)立于150年前,當(dang)時是一家小型的(de)(de)動(dong)(dong)物油(you)廠,位于田(tian)園詩般(ban)的(de)(de)法國小鎮索米爾(Saumur的(de)(de)城堡是我們的(de)(de)標志!)。最初,在(zai)盧瓦爾河沿岸(an),都有(you)小型工(gong)匠油(you)廠,它們從當(dang)地農民(min)收(shou)集的(de)(de)堅果中(zhong)烘烤并提取(qu)油(you)。La Tourangelle是僅有(you)的(de)(de)少數保留了(le)這一傳統的(de)(de)磨坊之一。1990年代初期,所有(you)權移交給了(le)Kohlmeyer家族,La Tourangelle進入了(le)復興階(jie)段,其業務發(fa)展(zhan)受(shou)到了(le)對特(te)種油(you)的(de)(de)熱情推動(dong)(dong),在(zai)國際范(fan)圍(wei)內得到了(le)擴展(zhan)。
2002年(nian)(nian),第二長子Matthieu搬到了加利福尼亞(ya)的(de)(de)灣區,以(yi)重建其家(jia)人(ren)的(de)(de)法(fa)國(guo)工(gong)匠油廠。為了復制具有百年(nian)(nian)歷史的(de)(de)設備,他(ta)必須對設備進(jin)行(xing)定(ding)制,然后(hou)他(ta)的(de)(de)美(mei)國(guo)員工(gong)接受了來自(zi)法(fa)國(guo)的(de)(de)烤(kao)油工(gong)匠的(de)(de)培訓。
如今,La Tourangelle仍(reng)然是(shi)一(yi)家欣欣向榮的(de)家族企業,其對(dui)產品(pin)生產的(de)掌握是(shi)熱情,正直和自(zi)豪(hao)感的(de)結(jie)晶。除了(le)自(zi)己(ji)的(de)堅果油外,La Tourangelle還與精選的(de)志同道合的(de)高品(pin)質油脂生產商建立了(le)合作伙伴關系(xi),以為您帶來來自(zi)世界各地的(de)手工藝油。