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懷來紫晶莊園位于中國優質釀(niang)酒(jiu)產區(qu)河北懷來，公(gong)司距(ju)舉(ju)世聞名的(de)八達嶺長(chang)城18公(gong)里，北可俯瞰官廳(ting)水庫，南可眺望燕山北麓明代(dai)長(chang)城，產區(qu)位置風土得天獨厚。莊園是集(ji)葡萄(tao)種植(zhi)、葡萄(tao)酒(jiu)釀(niang)造、灌裝、葡萄(tao)酒(jiu)文(wen)化(hua)傳(chuan)播及私藏酒(jiu)窖(jiao)服務為一體，依(yi)靠(kao) “層巒疊嶂夾(jia)一湖(hu)”的(de)獨特自然氣(qi)候及本地優良土壤(rang)，匠心釀(niang)造氣(qi)質高雅(ya)、個性鮮明的(de)莊園葡萄(tao)酒(jiu)。公(gong)司成立于2008年，累計投資近1.5億人(ren)民幣。

懷來紫晶莊園(yuan)地處太(tai)行山余脈——軍都山腳下。南(nan)可縱眺軍都山上(shang)明(ming)代(dai)長城(cheng)近在咫尺，北可遠(yuan)觀(guan)燕山山脈官廳(ting)水(shui)庫清晰(xi)可見(jian)，形成兩(liang)山夾一湖的獨特景觀(guan)。

紫(zi)晶莊園千畝葡(pu)萄(tao)(tao)園土(tu)層厚度深(shen)達數百米，全部(bu)是經億(yi)萬年雨水(shui)沖刷(shua)，來(lai)自于(yu)(yu)軍都山的(de)(de)砂(sha)質(zhi)土(tu)和礫石構成。形成的(de)(de)砂(sha)礫土(tu)和沙壤土(tu)交錯，透氣透水(shui)性極好，為釀造優質(zhi)葡(pu)萄(tao)(tao)酒提(ti)供(gong)所需要的(de)(de)礦物質(zhi)元素。取用富含多(duo)種礦物質(zhi)的(de)(de)180米深(shen)層地(di)下水(shui)灌溉，有利于(yu)(yu)葡(pu)萄(tao)(tao)樹根系生長。

紫晶莊園位(wei)于北緯40度(du)(du)18分，海拔572米(mi)，年平均降雨量367毫(hao)米(mi)，無霜(shuang)期210天，有效積溫1816.8攝氏(shi)度(du)(du)。葡(pu)(pu)萄(tao)成(cheng)熟期的晝(zhou)夜(ye)溫差(cha)為14度(du)(du)--15度(du)(du)。構成(cheng)了可以(yi)釀造世(shi)界葡(pu)(pu)萄(tao)酒的自然(ran)環境。

得(de)天獨厚的(de)(de)土壤條件以(yi)及干燥的(de)(de)空氣(qi)使得(de)這(zhe)里(li)很(hen)少發生病蟲害。為保障葡(pu)萄質(zhi)(zhi)量，從苗木到田間管(guan)理(li)，再到采收時間的(de)(de)掌控(kong)，畝產(chan)都要控(kong)制在500公斤(jin)以(yi)下，為釀造(zao)高(gao)品質(zhi)(zhi)葡(pu)萄酒奠定了堅(jian)實(shi)的(de)(de)基(ji)礎。

莊園擁有近4000平米地下酒(jiu)窖，裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)風格(ge)獨(du)特，存放2000余只來自法國(guo)、美國(guo)、匈牙利的原(yuan)裝(zhuang)(zhuang)進口橡木桶，為精品葡(pu)萄(tao)酒(jiu)提(ti)供了良好的儲存條件。