貴州凱緣春酒業(ye)有(you)限公(gong)(gong)司(si)是一家擁有(you)進出(chu)口自主經營權并具有(you)研發(fa)、生(sheng)(sheng)產(chan)、銷售服務(wu)(wu)于(yu)(yu)一體(ti)的現代化(hua)藍莓(mei)深加工新(xin)型(xing)企業(ye),坐落于(yu)(yu)巴拉河(he)畔(pan)西(xi)江旅游風景(jing)園區(qu)凱里市三棵樹鎮朗利村,創(chuang)建(jian)于(yu)(yu)2008年。2016月5月由(you)深圳(zhen)前海毅森電(dian)子商(shang)務(wu)(wu)科(ke)技有(you)限責任公(gong)(gong)司(si)注資(zi)3500萬元(yuan)技改,使(shi)公(gong)(gong)司(si)規模、生(sheng)(sheng)產(chan)工藝(yi)、產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)躍(yue)上(shang)了(le)一個新(xin)的臺階。通過10多年的發(fa)展(zhan),形成了(le)年生(sheng)(sheng)產(chan)發(fa)酵型(xing)藍莓(mei)紅酒達1000噸、年總產(chan)值(zhi)約6000萬元(yuan),公(gong)(gong)司(si)占(zhan)地面積(ji)(ji)為6000平方(fang),廠(chang)房、辦公(gong)(gong)區(qu)域建(jian)筑(zhu)面積(ji)(ji)為3200平方(fang)。
為了研發出獨特風格的藍莓紅酒,公司高度重視產品研發工作。在2016年8月,凱緣春與凱里學院聯手成立果酒開發實驗室;2018年3月又與凱里學院共建貴州省教育廳授權的《省級特色重點實驗室》。通過研發人員的努力,取得了部分碩果,發明專利兩件,即為《一種釀酒用酵母菌的篩選方法,及改酵母菌在藍莓紅酒中的應用》和《藍莓酒及其制備方法》;發表學術論文6篇,分別為《簡述藍莓紅酒發酵醪中酵母菌株的篩選》、《初探果膠酶處理對藍莓紅酒風味成分的影響》、《貴州麻江藍莓營養成分及其開發利用》、《凱緣春藍莓果酒發酵期間抗氧化成分及活性分析》、《藍莓酒渣中花色苷提取工藝的優化及其穩定性分析》和《不同發酵工藝對藍莓酒中花青素含量的影響分析》。這些技術創新成果的取得,為凱緣春產品研發奠定了技術優勢。通(tong)過凱(kai)(kai)緣春(chun)(chun)全體員工(gong)的共同努力,先后研(yan)發生產出了凱(kai)(kai)緣春(chun)(chun)藍莓(mei)紅酒(jiu)“黑標”、凱(kai)(kai)緣春(chun)(chun)藍莓(mei)紅酒(jiu)“粉(fen)標”、凱(kai)(kai)緣春(chun)(chun)藍莓(mei)紅酒(jiu)“藍夢(meng)谷”等系列。
2017年初,公司擴(kuo)大經營投資,在麻(ma)江投資種植(zhi)1500畝藍莓,并與基地周邊(bian)的藍莓種植(zhi)戶(hu)簽訂(ding)(ding)了(le)收購(gou)協(xie)議,其中(zhong)還與凱(kai)里市碧(bi)波鎮朝陽村(cun)簽訂(ding)(ding)收購(gou)協(xie)議,購(gou)銷(xiao)金額高達280萬元,帶動大約30戶(hu)貧困戶(hu)就近務(wu)工,人均(jun)務(wu)工年收入(ru)達8000元以(yi)上。目前凱(kai)緣春(chun)已獲(huo)得(de)了(le)ISO:9001-2015質量認證體(ti)系、ISO:14001-2015環境體(ti)系認證、《HACCP危害分析與關(guan)鍵控制(zhi)點》體(ti)系認證;通過第三(san)方貴(gui)州奧博(bo)特認證,獲(huo)得(de)了(le)凱(kai)緣春(chun)藍莓紅酒(jiu)《有機產品認證》(GB/T19630)。
市(shi)場廣(guang)告(gao)(gao)投入(ru)方面,2017年(nian)、2018年(nian)、2019年(nian)連(lian)續三年(nian)全年(nian)投入(ru)在(zai)中央電(dian)(dian)視臺播放(fang),在(zai)貴州交(jiao)(jiao)通(tong)電(dian)(dian)臺95.2、凱里市(shi)交(jiao)(jiao)通(tong)電(dian)(dian)臺930電(dian)(dian)臺輪(lun)播凱緣(yuan)春藍(lan)莓紅酒(jiu);在(zai)昆明中心城市(shi)投放(fang)了(le)4個LED大屏(ping)播放(fang)廣(guang)告(gao)(gao);以及深(shen)圳、東(dong)莞、貴陽、凱里等(deng)地投放(fang)了(le)4000家電(dian)(dian)梯多媒(mei)體廣(guang)告(gao)(gao),使得凱緣(yuan)春廣(guang)告(gao)(gao)語“凱緣(yuan)春藍(lan)莓紅酒(jiu),給(gei)懂愛的(de)你”、“來自中國藍(lan)莓酒(jiu)之鄉一一凱緣(yuan)春藍(lan)莓紅酒(jiu)”走進了(le)中國大地的(de)千家萬戶,品牌知名度得到了(le)提升。