東莞(guan)市八公山翁(weng)豆(dou)制品(pin)有限公司是一家集(ji)研發、生(sheng)產(chan)(chan)、銷售(shou)、品(pin)牌管(guan)理為一體的現(xian)代化大(da)型健康,養生(sheng)豆(dou)腐(fu)制品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)企業。公司產(chan)(chan)品(pin)覆蓋豆(dou)腐(fu)、千張、豆(dou)芽、油豆(dou)腐(fu)等幾大(da)系列(lie)豆(dou)制食(shi)品(pin),產(chan)(chan)品(pin)味型豐富、細膩爽滑、綿韌香醇。
明朝醫學家(jia)李時(shi)珍在(zai)《本草(cao)綱目(mu)》中記載(zai): "豆(dou)腐(fu)(fu)之(zhi)法(fa), 始於前(qian)漢(han)(han)淮南王劉(liu)(liu)安(an)。相傳漢(han)(han)武帝(di)年間(jian),淮南王劉(liu)(liu)安(an)精研道(dao)家(jia)養(yang)(yang)生(sheng),常與“八公”冶丹論道(dao)。一日,不慎(shen)將石膏(gao)遺入(ru)豆(dou)漿,稍后(hou)(hou)便成塊(kuai)玉之(zhi)狀,驚(jing)余(yu),聞香,食(shi)之(zhi)味美,此為豆(dou)腐(fu)(fu)之(zhi)始。后(hou)(hou)經演進(jin),豆(dou)腐(fu)(fu)之(zhi)法(fa)漸(jian)精,須三三共九(jiu)道(dao)而成,始稱”九(jiu)道(dao)香“。此法(fa)傳入(ru)官廷,普(pu)于民間(jian),有:“長生(sheng)美顏(yan)”之(zhi)效。傳說(shuo)劉(liu)(liu)安(an)與八公晚年化成仙,故有”九(jiu)道(dao)仙香,素(su)(su)養(yang)(yang)有道(dao)“之(zhi)說(shuo)。后(hou)(hou)世(shi)立“八公山翁(weng)”豆(dou)膳世(shi)家(jia)招牌,承(cheng)“九(jiu)道(dao)仙香”豆(dou)腐(fu)(fu)技法(fa)。豆(dou)腐(fu)(fu)“素(su)(su)養(yang)(yang)有道(dao):的膳食(shi)理(li)念秉(bing)倡至(zhi)今(jin)。
八公山翁沿(yan)襲淮南王道(dao)家養(yang)生文(wen)化,傳承(cheng)“九(jiu)道(dao)仙香”豆(dou)腐技法(fa),秉承(cheng)“素養(yang)有道(dao)”的品牌理(li)念,牢固樹立“質量(liang)是企(qi)業生命(ming)”的發展(zhan)意識(shi),生產(chan)工(gong)藝流程科學規范,質量(liang)管理(li)體系健全完善。產(chan)品原料均為經過層(ceng)層(ceng)過濾篩(shai)選(xuan)的非轉(zhuan)基(ji)因原生大豆(dou),安全、健康。
八公山翁以用誠(cheng)信和品質(zhi)塑造(zao)中國(guo)豆制(zhi)品產業的品牌為企業愿(yuan)景,以弘揚(yang)豆膳養生文化為己任,嚴(yan)格把控(kong)產品品質(zhi),立足珠三角,輻射全國(guo),走向世(shi)界。