東(dong)莞市八公山翁(weng)豆制品(pin)(pin)有限公司是一家集研(yan)發、生產(chan)、銷(xiao)售、品(pin)(pin)牌管理(li)為一體的現代(dai)化(hua)大(da)型(xing)健康,養生豆腐(fu)制品(pin)(pin)生產(chan)企(qi)業。公司產(chan)品(pin)(pin)覆蓋(gai)豆腐(fu)、千張、豆芽、油豆腐(fu)等幾大(da)系列豆制食品(pin)(pin),產(chan)品(pin)(pin)味型(xing)豐富(fu)、細膩爽滑、綿(mian)韌香醇。
明朝醫學家李時珍在《本草綱(gang)目》中記載: "豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐之(zhi)(zhi)法(fa)(fa), 始(shi)於(wu)前漢淮南(nan)王劉安。相傳漢武帝年間,淮南(nan)王劉安精研道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)家養生,常與“八公”冶丹(dan)論(lun)道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)。一日,不慎將石膏遺入豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang),稍后便成塊玉(yu)之(zhi)(zhi)狀,驚余(yu),聞香,食(shi)之(zhi)(zhi)味美(mei),此(ci)(ci)為豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐之(zhi)(zhi)始(shi)。后經演進,豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐之(zhi)(zhi)法(fa)(fa)漸精,須三(san)三(san)共九道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)而(er)成,始(shi)稱(cheng)”九道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)香“。此(ci)(ci)法(fa)(fa)傳入官廷,普于民間,有:“長(chang)生美(mei)顏”之(zhi)(zhi)效。傳說劉安與八公晚年化(hua)成仙,故有”九道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)仙香,素養有道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)“之(zhi)(zhi)說。后世立“八公山(shan)翁”豆(dou)(dou)(dou)(dou)膳世家招(zhao)牌,承“九道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)仙香”豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐技法(fa)(fa)。豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐“素養有道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao):的膳食(shi)理(li)念秉(bing)倡至今(jin)。
八公山翁沿襲淮南王(wang)道家養生文化,傳(chuan)承“九道仙香”豆腐技法,秉承“素養有道”的品(pin)牌(pai)理(li)念,牢固(gu)樹(shu)立“質量是企業生命(ming)”的發展(zhan)意識,生產工(gong)藝(yi)流(liu)程科學(xue)規范,質量管理(li)體系健全完善。產品(pin)原料均(jun)為(wei)經過層層過濾篩選的非轉(zhuan)基因原生大(da)豆,安(an)全、健康(kang)。
八公(gong)山翁以用誠信和品質塑(su)造(zao)中國(guo)豆(dou)制品產(chan)業的品牌為企業愿景(jing),以弘揚豆(dou)膳(shan)養(yang)生文(wen)化(hua)為己(ji)任,嚴(yan)格把(ba)控(kong)產(chan)品品質,立足珠(zhu)三角,輻射全國(guo),走(zou)向世界。