承(cheng)德金(jin)(jin)谷酒業股份有限(xian)公司,原(yuan)名承(cheng)德金(jin)(jin)谷釀(niang)酒廠(chang),源于清(qing)代御用(yong)酒坊(fang)——金(jin)(jin)谷酒坊(fang),創始人為清(qing)代釀(niang)酒大師(shi)劉(liu)焱,延續(xu)十三代傳承(cheng)至今。金谷酒(jiu)坊(fang)始建于公(gong)元1703年(nian)(nian)(康(kang)熙42年(nian)(nian)),位(wei)于熱河(he)泉(quan)下(xia)一公(gong)里的武(wu)烈(lie)河(he)畔,酒(jiu)坊(fang)的洞藏陳年(nian)(nian)酒(jiu)簍子成為清代享譽(yu)全國的名(ming)酒(jiu)。康(kang)熙五十年(nian)(nian)(1711年(nian)(nian)),又因為皇(huang)帝親賜一首贊酒(jiu)詩,“酒(jiu)簍子”酒(jiu)從(cong)民(min)間晉身宮廷,以“皇(huang)宮玉液”之名(ming)號(hao)成為宮廷御用酒(jiu)。
公司位于承德縣板城食品(pin)工業園區,擁有金谷(gu)酒(jiu)(jiu)業博(bo)物館和金谷(gu)南山皇家洞(dong)(dong)藏博(bo)物館。金谷(gu)酒(jiu)(jiu)業精選五(wu)糧,采汲(ji)地下深(shen)層(ceng)巖(yan)水,簍(lou)(lou)儲(chu)洞(dong)(dong)藏,陳釀出綿柔凈爽的(de)“酒(jiu)(jiu)簍(lou)(lou)子”酒(jiu)(jiu),洞(dong)(dong)藏出甘冽醇厚的(de)“國簍(lou)(lou)”、“皇宮玉液”酒(jiu)(jiu)。