承德金(jin)谷(gu)酒(jiu)業股份有限公司,原(yuan)名承德金(jin)谷(gu)釀(niang)酒(jiu)廠,源于清代御用酒(jiu)坊——金(jin)谷(gu)酒(jiu)坊,創始人為清代釀(niang)酒(jiu)大師劉焱,延(yan)續十三代傳承至今。金谷酒(jiu)(jiu)坊(fang)始(shi)建于公元1703年(nian)(康熙(xi)42年(nian)),位于熱河(he)泉下一公里的武烈(lie)河(he)畔,酒(jiu)(jiu)坊(fang)的洞藏陳年(nian)酒(jiu)(jiu)簍子成(cheng)為(wei)清代享譽全國的名(ming)酒(jiu)(jiu)。康熙(xi)五十年(nian)(1711年(nian)),又因為(wei)皇(huang)帝親(qin)賜一首(shou)贊(zan)酒(jiu)(jiu)詩,“酒(jiu)(jiu)簍子”酒(jiu)(jiu)從民間晉身宮廷,以“皇(huang)宮玉液”之名(ming)號成(cheng)為(wei)宮廷御(yu)用酒(jiu)(jiu)。
公司位(wei)于承德縣(xian)板城(cheng)食品(pin)工(gong)業園區,擁有金谷酒(jiu)業博(bo)(bo)物館和金谷南山皇家洞(dong)藏(zang)博(bo)(bo)物館。金谷酒(jiu)業精選五糧,采汲地(di)下深層巖水,簍儲洞(dong)藏(zang),陳釀出綿柔(rou)凈爽的(de)“酒(jiu)簍子”酒(jiu),洞(dong)藏(zang)出甘冽醇厚的(de)“國簍”、“皇宮玉液”酒(jiu)。