遼(liao)寧鐵剎(cha)(cha)山(shan)酒業(集團)有限公司坐落于東北(bei)道教(jiao)發(fa)祥地——九(jiu)頂鐵剎(cha)(cha)山(shan)腳下(xia),傍遼(liao)東秀(xiu)水——太子河。
鐵(tie)剎(cha)(cha)山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)業集(ji)團的前身“永隆泉(quan)(quan)燒鍋(guo)”始建(jian)(jian)(jian)于1807年(nian)(nian),乃(nai)張(zhang)(zhang)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)傳人(ren)張(zhang)(zhang)嘉久所建(jian)(jian)(jian)。早在1618年(nian)(nian),努爾哈赤統一(yi)(yi)(yi)女真后(hou)(hou),曾登(deng)臨九(jiu)頂(ding)鐵(tie)剎(cha)(cha)山(shan),痛(tong)飲張(zhang)(zhang)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(即鐵(tie)剎(cha)(cha)山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)),隨后(hou)(hou)定為貢酒(jiu)(jiu)(jiu)。1799年(nian)(nian),清代翰(han)林(lin)、遼陽(yang)才子王爾烈游(you)鐵(tie)剎(cha)(cha)山(shan),得秘方(fang)后(hou)(hou),籌(chou)建(jian)(jian)(jian)燒鍋(guo),不(bu)幸(xing)未(wei)成(cheng)(cheng)先逝(shi)。后(hou)(hou)張(zhang)(zhang)嘉久繼志建(jian)(jian)(jian)成(cheng)(cheng)。然(ran)而時(shi)乖命蹇,戰事頻繁(fan),國(guo)貧(pin)民弱,酒(jiu)(jiu)(jiu)業凋零。1931年(nian)(nian),“九(jiu)一(yi)(yi)(yi)八(ba)”事變(bian)后(hou)(hou),面對日本侵略者的鐵(tie)蹄,堅強不(bu)屈的永隆泉(quan)(quan)造(zao)酒(jiu)(jiu)(jiu)人(ren)勇敢地選擇了(le)抗爭,給(gei)予(yu)抗日義勇軍、東北抗日聯(lian)軍極大的支持(chi),在酒(jiu)(jiu)(jiu)廠的歷史中(zhong)留下了(le)光輝的一(yi)(yi)(yi)頁。
1949年,解(jie)放戰(zhan)爭(zheng)勝利后,政府(fu)開始重新籌建永隆(long)泉燒鍋(guo),1950年,正式(shi)收歸國有(you),成為(wei)人(ren)民(min)的(de)酒(jiu)廠。雖(sui)曾經歷了起(qi)步(bu)(bu)(bu)時期的(de)步(bu)(bu)(bu)履維艱,文革(ge)時期的(de)蹣(man)跚邁步(bu)(bu)(bu),計劃經濟(ji)的(de)桎梏,市場經濟(ji)的(de)挑戰(zhan)與考驗,但(dan)頑強的(de)鐵(tie)剎(cha)山(shan)人(ren)始終沒有(you)停(ting)步(bu)(bu)(bu),酒(jiu)廠一(yi)步(bu)(bu)(bu)步(bu)(bu)(bu)邁出(chu)了向前發展的(de)堅實步(bu)(bu)(bu)伐(fa)。1996年11月(yue)29日,企(qi)業更名(ming)為(wei)遼(liao)寧鐵(tie)剎(cha)山(shan)酒(jiu)廠;2003年11月(yue)20日,轉(zhuan)制為(wei)遼(liao)寧鐵(tie)剎(cha)山(shan)酒(jiu)業有(you)限責任(ren)公司。
2010年4月,公(gong)(gong)司(si)正式組(zu)建為(wei)遼(liao)寧(ning)鐵剎(cha)山酒業(ye)(集團(tuan))有(you)(you)(you)限公(gong)(gong)司(si),下轄5個子公(gong)(gong)司(si):遼(liao)寧(ning)鐵泉酒業(ye)銷(xiao)售(shou)有(you)(you)(you)限公(gong)(gong)司(si),遼(liao)寧(ning)滿漢文化傳(chuan)播(bo)有(you)(you)(you)限公(gong)(gong)司(si),本(ben)溪滿族自治(zhi)縣永(yong)隆商貿(mao)有(you)(you)(you)限公(gong)(gong)司(si),遼(liao)寧(ning)鐵剎(cha)山廢舊物資回(hui)收有(you)(you)(you)限公(gong)(gong)司(si),遼(liao)寧(ning)鐵剎(cha)山酒業(ye)(集團(tuan))沈(shen)陽(yang)銷(xiao)售(shou)有(you)(you)(you)限公(gong)(gong)司(si)。集團(tuan)已發展成(cheng)為(wei)一個高速成(cheng)長(chang)的(de)現代化民營企業(ye),質量(liang)體系健全(quan),管理嚴謹(jin),已通(tong)過ISO9001:2008國(guo)際質量(liang)體系和HACCP國(guo)際食品安全(quan)管理體系的(de)雙認(ren)證。
鐵剎山系列酒以(yi)東北優質高粱為(wei)主要原料,結合傳(chuan)統工藝和(he)現代科學技術精釀而(er)成,具(ju)有(you)傳(chuan)統的(de)民族特色(se)和(he)獨(du)特的(de)地(di)方品味。