遼寧(ning)鐵(tie)(tie)剎山酒(jiu)業(ye)(集團)有限公司坐落(luo)于東(dong)北道教(jiao)發祥地——九頂鐵(tie)(tie)剎山腳下,傍遼東(dong)秀水——太子河(he)。
鐵(tie)剎山(shan)(shan)酒(jiu)業(ye)集團的(de)(de)前(qian)身“永(yong)隆泉(quan)(quan)燒鍋”始建于1807年(nian),乃張(zhang)家酒(jiu)傳人張(zhang)嘉久所建。早在1618年(nian),努(nu)爾哈赤(chi)統一女真后(hou)(hou),曾(ceng)登臨(lin)九頂(ding)鐵(tie)剎山(shan)(shan),痛(tong)飲張(zhang)家酒(jiu)(即鐵(tie)剎山(shan)(shan)酒(jiu)),隨后(hou)(hou)定(ding)為貢酒(jiu)。1799年(nian),清(qing)代翰(han)林(lin)、遼陽才子(zi)王(wang)爾烈游鐵(tie)剎山(shan)(shan),得秘方后(hou)(hou),籌(chou)建燒鍋,不幸未(wei)成先(xian)逝。后(hou)(hou)張(zhang)嘉久繼志建成。然而時(shi)乖命蹇,戰(zhan)事頻繁,國(guo)貧民弱,酒(jiu)業(ye)凋零(ling)。1931年(nian),“九一八”事變后(hou)(hou),面對(dui)日(ri)(ri)本侵(qin)略者的(de)(de)鐵(tie)蹄,堅(jian)強不屈的(de)(de)永(yong)隆泉(quan)(quan)造酒(jiu)人勇(yong)敢地選擇了抗(kang)爭,給予抗(kang)日(ri)(ri)義(yi)勇(yong)軍、東北抗(kang)日(ri)(ri)聯軍極(ji)大(da)的(de)(de)支持(chi),在酒(jiu)廠的(de)(de)歷(li)史中留(liu)下(xia)了光(guang)輝的(de)(de)一頁(ye)。
1949年,解放戰爭勝利后,政府開始重新(xin)籌建永隆泉燒鍋,1950年,正式收歸國有(you)(you),成(cheng)為(wei)人民的酒(jiu)廠(chang)。雖曾經歷(li)了起步時(shi)期的步履(lv)維艱,文革(ge)時(shi)期的蹣跚邁步,計劃經濟的桎梏(gu),市(shi)場(chang)經濟的挑戰與考驗,但頑強的鐵(tie)剎(cha)山(shan)人始終沒有(you)(you)停步,酒(jiu)廠(chang)一(yi)步步邁出(chu)了向前發展的堅實(shi)步伐。1996年11月(yue)29日,企(qi)業更名為(wei)遼寧鐵(tie)剎(cha)山(shan)酒(jiu)廠(chang);2003年11月(yue)20日,轉制為(wei)遼寧鐵(tie)剎(cha)山(shan)酒(jiu)業有(you)(you)限責任公(gong)司。
2010年4月,公司(si)正式(shi)組建為遼(liao)(liao)寧(ning)鐵(tie)剎山(shan)(shan)酒業(ye)(集(ji)團)有限(xian)公司(si),下(xia)轄5個子公司(si):遼(liao)(liao)寧(ning)鐵(tie)泉酒業(ye)銷售有限(xian)公司(si),遼(liao)(liao)寧(ning)滿漢文化傳播(bo)有限(xian)公司(si),本溪滿族自治縣永隆商(shang)貿有限(xian)公司(si),遼(liao)(liao)寧(ning)鐵(tie)剎山(shan)(shan)廢舊(jiu)物資回(hui)收有限(xian)公司(si),遼(liao)(liao)寧(ning)鐵(tie)剎山(shan)(shan)酒業(ye)(集(ji)團)沈陽銷售有限(xian)公司(si)。集(ji)團已發展成為一個高速成長的現代化民營企業(ye),質量體(ti)系(xi)健(jian)全(quan),管理嚴謹,已通過(guo)ISO9001:2008國際質量體(ti)系(xi)和HACCP國際食品(pin)安全(quan)管理體(ti)系(xi)的雙(shuang)認證。
鐵(tie)剎山系列酒以東北優質高粱為(wei)主要原料,結(jie)合傳(chuan)統工藝和現(xian)代(dai)科學技(ji)術精釀(niang)而成,具有傳(chuan)統的民族特色和獨特的地方(fang)品味。