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遼(liao)寧鐵(tie)剎(cha)(cha)山(shan)酒業（集團）有限公司坐落(luo)于東(dong)北(bei)道(dao)教發祥地——九頂鐵(tie)剎(cha)(cha)山(shan)腳(jiao)下，傍遼(liao)東(dong)秀水——太(tai)子河(he)。

鐵(tie)(tie)剎山酒業集團的(de)(de)(de)前身“永隆泉(quan)燒鍋(guo)”始建(jian)(jian)于1807年(nian)，乃張家酒傳人張嘉久所建(jian)(jian)。早(zao)在1618年(nian)，努(nu)爾(er)(er)哈赤統一女(nv)真后，曾登(deng)臨九(jiu)頂鐵(tie)(tie)剎山，痛飲張家酒（即鐵(tie)(tie)剎山酒），隨后定為(wei)貢酒。1799年(nian)，清代翰林、遼陽(yang)才子王爾(er)(er)烈游鐵(tie)(tie)剎山，得(de)秘(mi)方后，籌建(jian)(jian)燒鍋(guo)，不(bu)幸未成(cheng)先逝。后張嘉久繼志建(jian)(jian)成(cheng)。然(ran)而(er)時乖命蹇，戰事頻繁，國貧民弱，酒業凋(diao)零。1931年(nian)，“九(jiu)一八”事變后，面對(dui)日本(ben)侵略者的(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)蹄(ti)，堅強不(bu)屈的(de)(de)(de)永隆泉(quan)造酒人勇敢(gan)地(di)選擇了(le)抗(kang)爭，給予抗(kang)日義勇軍、東北抗(kang)日聯軍極大的(de)(de)(de)支持(chi)，在酒廠的(de)(de)(de)歷史中(zhong)留下了(le)光輝(hui)的(de)(de)(de)一頁。

1949年(nian)(nian)，解放戰爭勝利后，政府開始(shi)(shi)重新籌建永隆(long)泉燒(shao)鍋，1950年(nian)(nian)，正式收歸國有，成為(wei)人(ren)民(min)的(de)酒(jiu)廠(chang)。雖曾經(jing)歷了起步時(shi)期的(de)步履維艱，文革時(shi)期的(de)蹣跚邁步，計劃經(jing)濟(ji)的(de)桎梏(gu)，市場經(jing)濟(ji)的(de)挑戰與考驗，但頑強的(de)鐵(tie)(tie)剎(cha)山(shan)人(ren)始(shi)(shi)終沒(mei)有停步，酒(jiu)廠(chang)一(yi)步步邁出了向前發展的(de)堅實步伐。1996年(nian)(nian)11月29日(ri)，企業更名(ming)為(wei)遼寧鐵(tie)(tie)剎(cha)山(shan)酒(jiu)廠(chang)；2003年(nian)(nian)11月20日(ri)，轉(zhuan)制為(wei)遼寧鐵(tie)(tie)剎(cha)山(shan)酒(jiu)業有限責任公(gong)司。

2010年4月，公(gong)司(si)正式組(zu)建為遼(liao)寧(ning)鐵(tie)剎山(shan)酒業(ye)（集(ji)團(tuan)）有(you)限公(gong)司(si)，下轄5個子公(gong)司(si)：遼(liao)寧(ning)鐵(tie)泉酒業(ye)銷售有(you)限公(gong)司(si)，遼(liao)寧(ning)滿漢文(wen)化傳(chuan)播(bo)有(you)限公(gong)司(si)，本(ben)溪滿族自(zi)治縣永隆商貿有(you)限公(gong)司(si)，遼(liao)寧(ning)鐵(tie)剎山(shan)廢舊物資回收有(you)限公(gong)司(si)，遼(liao)寧(ning)鐵(tie)剎山(shan)酒業(ye)（集(ji)團(tuan)）沈(shen)陽銷售有(you)限公(gong)司(si)。集(ji)團(tuan)已發展(zhan)成(cheng)為一個高速成(cheng)長的現(xian)代化民營企業(ye)，質量(liang)體系(xi)(xi)健(jian)全，管理嚴謹，已通過ISO9001：2008國際質量(liang)體系(xi)(xi)和(he)HACCP國際食品安全管理體系(xi)(xi)的雙認證。

鐵剎(cha)山(shan)系列(lie)酒以(yi)東北優質高(gao)粱為(wei)主要原料，結合傳統工(gong)藝和現代科學技術精釀而成，具有傳統的(de)民(min)族特(te)色(se)和獨特(te)的(de)地方品味。