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重慶(qing)市江(jiang)津(jin)酒廠(chang)(集團)有限公(gong)司(si)，位(wei)于浩瀚東去長(chang)江(jiang)之濱(bin)，被世人譽為巴(ba)渝釀(niang)酒明(ming)珠，其釀(niang)酒歷史(shi)源遠流(liu)長(chang)，美酒芳華橫貫古今。

據史料記(ji)載(zai)，江(jiang)津釀酒(jiu)業(ye)在明嘉靖年間(jian)即“邑中產酒(jiu)甲于(yu)省”。上世紀初，江(jiang)津沿街槽坊、酒(jiu)肆無數，形成了酒(jiu)香飄萬里的(de)壯美畫卷(juan)，其(qi)中比較出名(ming)的(de)是江(jiang)津酒(jiu)廠(chang)集團的(de)前(qian)身----創立于(yu)1908年的(de)“宏美槽坊”。

巴(ba)蜀(shu)多美酒，江津(jin)秀一枝。

時光(guang)荏苒、歲月(yue)崢嶸。江津酒(jiu)廠集團在百余年(nian)的(de)發(fa)展變遷中，得(de)到了馮玉祥、陳(chen)獨秀、吳芳吉等無數英(ying)雄豪(hao)杰和(he)文人墨(mo)客(ke)的(de)贊譽，具(ju)有獨特釀造(zao)工藝的(de)川派小曲清香(xiang)型白酒(jiu)釀法也流傳至今，深(shen)受大眾喜愛的(de)江津白酒(jiu)逐(zhu)步演變發(fa)展成為今天的(de)“金江津酒(jiu)”。

近年(nian)來，江津(jin)酒廠集團堅持(chi)以流傳百余年(nian)釀造工藝生(sheng)產的(de)“幾(ji)江”牌金江津(jin)酒，作為(wei)占領市場、樹立百年(nian)品(pin)牌形象的(de)拳頭產品(pin)，實現了企業跨越式大發展。投(tou)資(zi)3億元(yuan)、占地400畝(mu)的(de)金江津(jin)釀酒生(sheng)態工業園開(kai)啟了我(wo)國生(sheng)態化釀酒新紀元(yuan)。