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吉(ji)林省(sheng)梅(mei)河(he)(he)酒(jiu)業起(qi)源于公元1888年(nian)（清(qing)(qing)光緒十四(si)年(nian)），在(zai)(zai)清(qing)(qing)朝盛京(jing)圍場總(zong)管衙門治所海(hai)龍府（現梅(mei)河(he)(he)口市海(hai)龍鎮）東街奶子山下(xia)，創始(shi)人(ren)玍財東在(zai)(zai)今廠址開辦了(le)釀酒(jiu)作坊，商號(hao)“中(zhong)和燒(shao)(shao)鍋(guo)(guo)”；光緒二十四(si)年(nian)，燒(shao)(shao)鍋(guo)(guo)改為(wei)“寶盛長燒(shao)(shao)鍋(guo)(guo)”，曾在(zai)(zai)東北揚名(ming)一時，也被海(hai)龍當地人(ren)稱之(zhi)“東燒(shao)(shao)鍋(guo)(guo)”；1945年(nian)，東北解放，人(ren)民(min)政(zheng)府將燒(shao)(shao)鍋(guo)(guo)收歸國(guo)有(you)，改字號(hao)“大眾燒(shao)(shao)鍋(guo)(guo)”，成為(wei)新(xin)中(zhong)國(guo)第一批國(guo)營(ying)(ying)企業；2004年(nian)12月(yue)，有(you)著多年(nian)國(guo)有(you)企業歷史的“梅(mei)河(he)(he)口市釀酒(jiu)廠”成功轉制為(wei)民(min)營(ying)(ying)吉(ji)林省(sheng)梅(mei)河(he)(he)酒(jiu)業有(you)限公司(si)。

公司占地面積26640平(ping)方(fang)米，建(jian)筑面積13000平(ping)方(fang)米，擁(yong)有評酒(jiu)(jiu)(jiu)員及高級釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)師多人，技術力量雄厚，工藝(yi)(yi)精湛，裝(zhuang)備現代化自動(dong)流水線及傳(chuan)統(tong)酒(jiu)(jiu)(jiu)窖設置，年生產白酒(jiu)(jiu)(jiu)能力15000噸。其獨(du)特的釀(niang)造工藝(yi)(yi)，釀(niang)出(chu)了醉美關(guan)東(dong)大地的瓊漿玉液。主導產品“梅(mei)河高粱(liang)酒(jiu)(jiu)(jiu)”銷(xiao)售國內十幾個(ge)省(sheng)市(shi)，并出(chu)口韓國。梅(mei)河酒(jiu)(jiu)(jiu)業是梅(mei)河口市(shi)傳(chuan)承至今(jin)的百年工業企業。

長春恒(heng)碩集團高瞻遠矚(zhu)，審時(shi)度勢，對梅河酒(jiu)業進行兼并(bing)重組，并(bing)引進專(zhuan)業的企業經營理念，對企業進行重新(xin)(xin)的規劃布(bu)局，在軟(ruan)件(jian)、硬件(jian)和人力資源等方面(mian)進行改(gai)造。相信(xin)在未來幾年(nian)的發展中，一(yi)個(ge)有著現代(dai)經營管理理念的梅河酒(jiu)業，將以一(yi)個(ge)嶄新(xin)(xin)的面(mian)貌出現在世(shi)人面(mian)前(qian)。