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臻源樓牌陽澄湖(hu)大閘蟹是蘇州(zhou)大翔鷹(ying)食(shi)品有限(xian)公司(si)的品牌，成立于2013年，是一家(jia)從事(shi)大閘蟹和(he)其(qi)他(ta)淡水魚類養殖經營(ying)的專業化(hua)企業。集結(jie)蘇州(zhou)四(si)千多家(jia)大閘蟹養殖戶(hu)產業聯盟。公司(si)所使用(yong)的“臻源樓”牌商(shang)標經國家(jia)工商(shang)總局注冊。

公(gong)司年(nian)(nian)產(chan)(chan)大閘蟹及其他淡水(shui)產(chan)(chan)品逾200余噸，年(nian)(nian)營業收(shou)入近8000萬元(yuan)。公(gong)司與中(zhong)國水(shui)產(chan)(chan)科學(xue)院淡水(shui)漁業研(yan)究中(zhong)心合作，實行大閘蟹苗(miao)種(zhong)的科學(xue)培(pei)育和生(sheng)態養殖(zhi)，所出(chu)產(chan)(chan)的“臻(zhen)源樓”大閘蟹品質優異健康環保(bao)、膏豐味(wei)美(mei)。