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臻源樓牌陽澄湖大閘(zha)(zha)蟹是(shi)蘇州大翔鷹(ying)食品(pin)有限(xian)公司的品(pin)牌，成(cheng)立于2013年(nian)，是(shi)一家(jia)從事大閘(zha)(zha)蟹和其他淡(dan)水魚類養殖經營的專業(ye)化(hua)企業(ye)。集結蘇州四千(qian)多家(jia)大閘(zha)(zha)蟹養殖戶(hu)產業(ye)聯盟(meng)。公司所使用的“臻源樓”牌商(shang)標經國家(jia)工商(shang)總局(ju)注(zhu)冊。

公司(si)年產(chan)(chan)大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)及其他淡水產(chan)(chan)品(pin)逾200余噸，年營業收入近8000萬元(yuan)。公司(si)與中國水產(chan)(chan)科學(xue)院淡水漁業研究中心合作，實行大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)苗種的科學(xue)培(pei)育(yu)和生態(tai)養(yang)殖，所出產(chan)(chan)的“臻(zhen)源樓”大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)品(pin)質優異(yi)健康環保(bao)、膏(gao)豐味美。