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采芝齋 蘇州采芝(zhi)齋(zhai)食品有限公司
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蘇(su)州(zhou)(zhou)采(cai)(cai)芝(zhi)(zhi)(zhi)齋(zhai)(zhai)創始于清同治9年(公元1870年),金蔭芝(zhi)(zhi)(zhi)在蘇(su)州(zhou)(zhou)觀(guan)前街設店起家(jia),至今(jin)已(yi)有(you)130多年歷史。清光緒年間,慈禧(xi)太后患病(bing),蘇(su)州(zhou)(zhou)制造局選派蘇(su)州(zhou)(zhou)名醫曹滄(cang)州(zhou)(zhou)進京為(wei)太后診脈。曹把隨身(shen)攜帶的(de)采(cai)(cai)芝(zhi)(zhi)(zhi)齋(zhai)(zhai)貝(bei)母糖(tang)奉慈禧(xi)助藥,慈禧(xi)病(bing)情(qing)好轉。從此,采(cai)(cai)芝(zhi)(zhi)(zhi)齋(zhai)(zhai)名聲鵲(que)起、身(shen)價倍增。采(cai)(cai)芝(zhi)(zhi)(zhi)齋(zhai)(zhai)的(de)傳統產品(pin)分(fen)為(wei)蘇(su)式(shi)糖(tang)果、蘇(su)式(shi)糕點、蘇(su)式(shi)炒(chao)貨、蘇(su)式(shi)蜜餞、蘇(su)式(shi)咸味5個大(da)類(lei),300多個品(pin)種,1000多個包裝。其(qi)中松(song)仁糖(tang)、粽蘇(su)州(zhou)(zhou)采(cai)(cai)芝(zhi)(zhi)(zhi)齋(zhai)(zhai)食品(pin)有(you)限公司(si)

子(zi)糖早蝦(xia)籽(zi)鯗(xiang)魚(yu)、蝦(xia)籽(zi)醬(jiang)油(you)、奶油(you)瓜子(zi)、棗泥麻(ma)餅(bing)、芝麻(ma)酥糖等已成為蘇州(zhou)家喻戶曉的蘇州(zhou)特產。

采(cai)芝齋(zhai)的產(chan)品(pin)(pin)是蘇(su)州風味(wei)的茶食小吃,口(kou)味(wei)具有(you)濃郁的江南地方特色。產(chan)品(pin)(pin)多以松仁、核桃(tao)仁、杏仁、瓜(gua)仁、芝麻等天然果(guo)料(liao)為主要原輔料(liao),輔以天然花(hua)卉(hui)為香(xiang)料(liao),精工細(xi)作加(jia)(jia)工而成。產(chan)品(pin)(pin)講(jiang)求色、香(xiang)、味(wei)、形(xing)俱(ju)全。近年來,通過(guo)努(nu)力(li)挖掘傳(chuan)(chuan)統(tong)工藝(yi),走訪老一輩行家,搜(sou)集瀕臨失傳(chuan)(chuan)的傳(chuan)(chuan)統(tong)產(chan)品(pin)(pin)資料(liao),逐漸(jian)恢復(fu)了(le)一些傳(chuan)(chuan)統(tong)的特色產(chan)品(pin)(pin),如烏梅(mei)(mei)餅、水晶山楂糕、清水白糖楊梅(mei)(mei)、清水九制陳皮、貝母貢糖等等。同時,在(zai)新產(chan)品(pin)(pin)開發中,又采(cai)用了(le)生(sheng)物工程技術,使產(chan)品(pin)(pin)更加(jia)(jia)符合當今人們崇尚(shang)營養、美容(rong)、食療、健(jian)身、游泳和休閑的需求。產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)種層出不(bu)窮(qiong),數不(bu)勝數,而且已形(xing)成了(le)禮品(pin)(pin)系列,成為饋贈親友的理(li)想佳品(pin)(pin)。

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  • 0512-67274512
  • 企業領導:*
  • 發(fa)源地:蘇州市
  • 創立時間(jian):1870年
  • 郵箱地址:suzhoucaizhizhai@hotmail.com
  • 推薦指數(shu):
     
     
基本信息
  • 統一社會信用代碼: 913205081376947017
  • 公司類型: 有限責任公司(自然人投資或控股)
  • 公司高管/名人: 儲 * 慧
  • 企業成立日期: 1986-04-02
  • 執照有效期: 1986-04-02 ~ 2031-01-11
  • 發證機關: 蘇州市姑蘇區市場監督管理局蘇州國家歷史文化名城保護區市場監督管理局
  • 核準日期: 2013-12-13
  • 注冊資本: 190萬元
  • 經營范圍: 生產:糖果制品(糖果)、糕點(烘烤類糕點、熟粉類糕點、蒸煮類糕點、月餅)、蜜餞、炒貨食品及堅果制品(油炸類、烘炒類)、調味料(液體調味料)、其他水產加工品(風味魚制品),以上生產按《全國工業產品生產許可證》核定的內容;銷售:糖果、蜜餞、炒貨、蝦子鲞魚分裝、批發;各類預包裝食品、散裝食品(限直接入口食品)批發、零售;卷煙零售(限分支機構);附設茶樓。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
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