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江西章(zhang)貢(gong)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)有(you)限責任公司(si)（下文(wen)簡稱“章(zhang)貢(gong)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)”）是(shi)(shi)上市公司(si)天音(yin)控股(gu)（股(gu)票代碼000829）的下屬全資子公司(si)，主營白酒(jiu)(jiu)生(sheng)產和(he)銷售(shou)。廠(chang)區占地面積(ji)400畝，現有(you)員(yuan)工500余(yu)人、其中(zhong)各類(lei)專(zhuan)業(ye)(ye)技術人員(yuan)80多人，年生(sheng)產能(neng)力3萬噸。章(zhang)貢(gong)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)生(sheng)產園區是(shi)(shi)國家3A級旅游景區，江西省工業(ye)(ye)旅游示范點。

章貢酒業前身江西贛州(zhou)酒廠，創建(jian)(jian)于1952年，現生產園(yuan)區總建(jian)(jian)筑(zhu)面積約(yue)12萬平(ping)方米，擁有國內先進、省內一流的勾(gou)調中(zhong)(zhong)心(xin)、技術研發中(zhong)(zhong)心(xin)，建(jian)(jian)設了富有客家風情的“章貢酒文(wen)化體驗館”。勾(gou)調中(zhong)(zhong)心(xin)配建(jian)(jian)了一百五(wu)十(shi)多(duo)個(ge)功能不同的不銹鋼(gang)儲酒罐、一千多(duo)個(ge)儲酒噸缸和三千噸的洞藏酒庫，具備3萬多(duo)噸的儲酒能力，為保證產品(pin)質量奠定了堅實基(ji)礎(chu)。

章(zhang)貢(gong)(gong)酒(jiu)(jiu)(jiu)業釀酒(jiu)(jiu)(jiu)技藝可(ke)追溯到(dao)宋代，已有(you)1000多(duo)(duo)年的歷史，一代代章(zhang)貢(gong)(gong)酒(jiu)(jiu)(jiu)業人(ren)秉承(cheng)“一切為(wei)了消費(fei)者”的宗旨(zhi)，傳承(cheng)客家贛派釀酒(jiu)(jiu)(jiu)技藝，遵循章(zhang)貢(gong)(gong)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)古(gu)訓：“心要(yao)(yao)誠，手(shou)(shou)要(yao)(yao)巧；糧(liang)要(yao)(yao)精(jing)，水要(yao)(yao)清；曲(qu)要(yao)(yao)陳，器(qi)要(yao)(yao)凈；工(gong)要(yao)(yao)細，藏要(yao)(yao)久；精(jing)誠至，質必優”，形成了鮮明的工(gong)藝特點(dian)，可(ke)概括為(wei)：“贛江(jiang)源頭(tou)出好水，生態(tai)純糧(liang)為(wei)原料；大曲(qu)面麩(fu)萬年糟，紅禇條石壘酒(jiu)(jiu)(jiu)窖；濃頭(tou)醬尾(wei)米中(zhong)間，馥合(he)贛香章(zhang)貢(gong)(gong)造”。主(zhu)要(yao)(yao)產品(pin)有(you)國(guo)儒手(shou)(shou)工(gong)原漿系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)、洞藏系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)、章(zhang)貢(gong)(gong)老酒(jiu)(jiu)(jiu)系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)、醇和系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)、精(jing)品(pin)系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)、章(zhang)貢(gong)(gong)酒(jiu)(jiu)(jiu)系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)等(deng)多(duo)(duo)個品(pin)系(xi)(xi)(xi)，以“醇、柔、陳、香”的特色，深受消費(fei)者喜愛。