馥華魚丸(wan)創始人翁愛光女士自1929年(nian)開(kai)始經(jing)營魚丸(wan),迄今為止已有百年(nian)傳承歷史。“馥華”福州(zhou)魚丸(wan)因其獨特的(de)百年(nian)秘制工藝成為福州(zhou)傳統美(mei)食(shi)文(wen)化的(de)代表,1994年(nian)成立(li)福建馥華食(shi)品有限公(gong)司,通(tong)過25年(nian)如一日對產品的(de)專注與(yu)專業,研發升級了福州(zhou)魚丸(wan)的(de)口感與(yu)品質(zhi)。
公司現有(you) “馥(fu)華(hua)(hua)”、“魚(yu)匠坊(fang)”、“馥(fu)華(hua)(hua)傳奇”、“凍品(pin)(pin)老匠”等品(pin)(pin)牌,主要產品(pin)(pin)為魚(yu)、肉類(lei)美食系(xi)列和火(huo)鍋料系(xi)列兩(liang)大類(lei)調理食品(pin)(pin),包括(kuo)正宗魚(yu)丸(wan)(wan)、肉燕(yan)、墨(mo)魚(yu)丸(wan)(wan)、貢(gong)丸(wan)(wan)、牛肉丸(wan)(wan)、花枝丸(wan)(wan)、魚(yu)豆(dou)腐等。“馥(fu)華(hua)(hua)”牌福州魚(yu)丸(wan)(wan)、福州肉燕(yan)堪稱中華(hua)(hua)傳統美食與現代食品(pin)(pin)工(gong)程科技相結合的典(dian)范, 各系(xi)列日式(shi)、臺式(shi)火(huo)鍋料以花式(shi)新穎、口味好(hao)而著稱。
2019年,馥華憑借專業的(de)(de)研(yan)發(fa)團隊和先(xian)進的(de)(de)研(yan)發(fa)設備(bei),并引進自(zi)動化(hua)生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian),對原有的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)線(xian)進行升(sheng)級,增加品(pin)(pin)牌(pai)(pai)“魚匠(jiang)坊”,走產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)精(jing)致化(hua)路線(xian),推(tui)出(chu)了120g“量少質精(jing)”的(de)(de)魚籽(zi)(zi)包(bao)、蟹籽(zi)(zi)包(bao)、芝士包(bao)、龍蝦味球等產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin),與原有的(de)(de)“馥華”魚丸、太平(ping)燕、福袋及火(huo)鍋料等常規產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)群契合,服務(wu)家(jia)庭(ting)消費市場及餐飲市場。馥華將通過品(pin)(pin)牌(pai)(pai)推(tui)廣(guang)、產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)升(sheng)級、渠道下沉等措(cuo)施提(ti)高產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)銷(xiao)量,把好產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)送到全(quan)國消費者(zhe)面前。
馥華(hua)公司對廣大客戶和同仁均懷(huai)感恩之(zhi)心(xin),本著互利互惠,共享成就的(de)精神,力(li)求讓(rang)“馥華(hua)”品質(zhi)品牌(pai)演繹出“馥郁芬芳,華(hua)夏(xia)流(liu)長(chang)”的(de)永恒經典,打造中國魚丸領軍品牌(pai)。