遼寧天湖(hu)(hu)啤(pi)酒(jiu)有限責(ze)任公(gong)(gong)司(si)坐落在大伙房水庫之濱,占(zhan)地面積9.3萬平方米,以啤(pi)酒(jiu)制造(zao)(zao)為(wei)(wei)主(zhu)。公(gong)(gong)司(si)成立(li)于(yu)2004年(nian)(nian)6月,其前身是(shi)撫順市啤(pi)酒(jiu)廠(chang),撫順市啤(pi)酒(jiu)廠(chang)成立(li)于(yu)1979年(nian)(nian),天湖(hu)(hu)品牌(pai)經過30多年(nian)(nian)的培(pei)養,在撫順市場深入人(ren)(ren)心(xin),市場占(zhan)有率(lv)約為(wei)(wei)80%,截至2018年(nian)(nian)5月底發展為(wei)(wei)擁有資產總額(e)3.46億(yi)元,年(nian)(nian)生(sheng)產能力20萬千升的啤(pi)酒(jiu)企(qi)業(ye)。天湖(hu)(hu)主(zhu)導產品是(shi)鮮啤(pi)酒(jiu),其產銷(xiao)量占(zhan)全部產銷(xiao)量的80%,是(shi)以生(sheng)產鮮啤(pi)酒(jiu)為(wei)(wei)主(zhu)導的啤(pi)酒(jiu)企(qi)業(ye)。截止到(dao)2018年(nian)(nian),公(gong)(gong)司(si)在崗員工752人(ren)(ren),其中國際注冊(ce)啤(pi)酒(jiu)釀造(zao)(zao)師(shi)4人(ren)(ren),中級品酒(jiu)師(shi)2人(ren)(ren),技術人(ren)(ren)員156人(ren)(ren),大專以上學歷243人(ren)(ren)。2015年(nian)(nian),天湖(hu)(hu)加入全球啤(pi)酒(jiu)領域較高研究機構之一的德國柏林(lin)啤(pi)酒(jiu)釀造(zao)(zao)學院。
天(tian)湖全線產品采用(yong)的(de)(de)(de)(de)是大(da)(da)伙房(fang)水(shui)庫水(shui)源生產,大(da)(da)伙房(fang)水(shui)庫具有國(guo)際(ji)公認的(de)(de)(de)(de)特別適合(he)釀酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)4.3德國(guo)度的(de)(de)(de)(de)指標,是天(tian)湖啤(pi)酒(jiu)(jiu)得天(tian)獨厚的(de)(de)(de)(de)優(you)勢;第二(er)個用(yong)量(liang)較(jiao)多的(de)(de)(de)(de)原料——大(da)(da)麥,天(tian)湖全線產品甄選進(jin)口釀造級大(da)(da)麥中(zhong)的(de)(de)(de)(de)優(you)級品種——加拿大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)麥可(ke)卡夫和澳(ao)大(da)(da)利亞(ya)的(de)(de)(de)(de)拉籌伯;啤(pi)酒(jiu)(jiu)花被稱為"綠色的(de)(de)(de)(de)金子",我(wo)們的(de)(de)(de)(de)選擇是在新(xin)疆日照充足之地自營(ying)酒(jiu)(jiu)花培(pei)育基地精心培(pei)育的(de)(de)(de)(de)捷克啤(pi)酒(jiu)(jiu)花品種"馬克儂門"和"馬可(ke)波羅"。
公(gong)司生(sheng)產(chan)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)分(fen)鮮(xian)、熟、精釀(niang)三大系列,鮮(xian)系列啤酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)企(qi)業的(de)(de)核心競爭(zheng)產(chan)品(pin),品(pin)牌定位為(wei)"瓶(ping)裝鮮(xian)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)釀(niang)造大師"。代表產(chan)品(pin)是(shi)輕(qing)抿一(yi)口,齒留芳(fang)香(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)一(yi)品(pin)純(chun)鮮(xian);鮮(xian)爽(shuang)非(fei)凡的(de)(de)天(tian)湖鮮(xian)100;后味(wei)無(wu)窮的(de)(de)純(chun)鮮(xian)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)。熟系列代表產(chan)品(pin)為(wei)嚴格遵循(xun)1516年德國釀(niang)造法典《純(chun)釀(niang)法》釀(niang)制的(de)(de)6.8度施(shi)泰(tai)(tai)(tai)克(ke)啤酒(jiu)(jiu)(jiu),其酒(jiu)(jiu)(jiu)質獨(du)特純(chun)正(zheng),未添加一(yi)粒大米。精釀(niang)系列代表產(chan)品(pin)為(wei)具有典型歐洲(zhou)風(feng)格的(de)(de)淡(dan)色(se)拉格品(pin)種——施(shi)泰(tai)(tai)(tai)克(ke)皮爾森;烈(lie)性、高度的(de)(de)代名(ming)詞,烘(hong)烤大麥焦香(xiang)(xiang)(xiang)、絲(si)絲(si)的(de)(de)巧克(ke)力香(xiang)(xiang)(xiang)和咖啡般(ban)的(de)(de)回甘——施(shi)泰(tai)(tai)(tai)克(ke)世濤;較高的(de)(de)苦味(wei)與濃(nong)烈(lie)的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)互(hu)相平衡的(de)(de)——施(shi)泰(tai)(tai)(tai)克(ke)IPA等(deng)。