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青島和(he)(he)泉食品有限公司是一家集研發、生產(chan)(chan)、銷售(shou)冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)面團、冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)糕(gao)點及(ji)冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)成(cheng)品糕(gao)點于(yu)一體(ti)的現(xian)代化(hua)生產(chan)(chan)企業。各地注冊資本5000萬元人民幣，建筑面積7000平方米，引進荷蘭(lan)以及(ji)德國多套生產(chan)(chan)設(she)備(bei)，聘請日本與(yu)臺灣技術顧(gu)問負責研發和(he)(he)質(zhi)量管(guan)(guan)控，并由臺商管(guan)(guan)理，掌握日本冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)面團以及(ji)奧地利的冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)糕(gao)點技術。

和泉食品公司的主要產品有丹麥起酥面包和冷凍蛋糕等，同時有冷凍面團、預烤類產品及成品等多種形式供客戶選擇。公司始終堅持安全安心的管理體系，不斷創新的研發系統，層出不窮的特色產品，滿足客戶多元化的口味需求，大幅度提升生產效率。公司成立專項研發部門，根據客(ke)(ke)戶的(de)市(shi)場需要(yao)進行更加準確(que)的(de)分析與(yu)預判(pan)。香港烘(hong)焙大師(shi)Simon Huang，40多(duo)年烘(hong)焙經驗的(de)奧地利大廚Gerhard Kohler，帶領(ling)團(tuan)隊研發新產品(pin)。孫迅(xun)速(su)分析出市(shi)場暢銷產品(pin)和消費喜好(hao)，滿足客(ke)(ke)戶不斷變化的(de)口味需求。

公司引進荷蘭與瑞士多臺設備，擁有荷蘭戚風蛋糕線、荷蘭起酥面包線、瑞士吐司面包線等全自動化生產線。智慧化生產設備上不斷推進工業化、自動化，擁有現代而規范的完整生產鏈。公司化驗(yan)室配備(bei)(bei)檢(jian)測設備(bei)(bei)及(ji)品(pin)管人員，按照國標及(ji)行(xing)業(ye)標準，對原輔料(liao)、包裝材(cai)料(liao)進行(xing)檢(jian)驗(yan)，在生產過程(cheng)中質檢(jian)員現場監督，發現問(wen)題及(ji)時(shi)解決(jue)不留隱患。公司具有組織良好(hao)的食品衛(wei)生管(guan)理(li)(li)體系，同時具備完善的科(ke)學技術(shu)支持。車間內部采用10萬級全密閉(bi)無菌消毒，配(pei)置3級反滲透凈化(hua)水處理(li)(li)設備及雙螺旋(xuan)速(su)凍(dong)機，既保證(zheng)食品安全，又確保產品口感好(hao)，味道佳。只使用天然酵母，并在-18℃冷鏈儲藏(zang)。符合市場(chang)以及政府(fu)食品安全要求(qiu)。