青島和泉食品(pin)有限公司是一家集研發(fa)、生(sheng)產、銷售(shou)冷(leng)凍(dong)面(mian)團、冷(leng)凍(dong)糕(gao)點及冷(leng)凍(dong)成品(pin)糕(gao)點于(yu)一體(ti)的(de)現代化生(sheng)產企業。各地注(zhu)冊資本(ben)5000萬元人民幣,建(jian)筑面(mian)積7000平方米,引(yin)進荷蘭(lan)以(yi)(yi)及德國多套生(sheng)產設備,聘(pin)請日本(ben)與(yu)臺灣技(ji)術顧問負(fu)責研發(fa)和質量管控(kong),并由(you)臺商管理,掌握日本(ben)冷(leng)凍(dong)面(mian)團以(yi)(yi)及奧地利的(de)冷(leng)凍(dong)糕(gao)點技(ji)術。
和泉食品公司的主要產品有丹麥起酥面包和冷凍蛋糕等,同時有冷凍面團、預烤類產品及成品等多種形式供客戶選擇。公司始終堅持安全安心的管理體系,不斷創新的研發系統,層出不窮的特色產品,滿足客戶多元化的口味需求,大幅度提升生產效率。公司成立(li)專項研(yan)發部門,根(gen)據客戶(hu)的市場需(xu)要進行更加準(zhun)確的分(fen)析(xi)與預(yu)判。香港烘焙大師Simon Huang,40多年烘焙經驗的奧地利大廚Gerhard Kohler,帶領團隊研(yan)發新產品(pin)(pin)。孫(sun)迅速(su)分(fen)析(xi)出市場暢(chang)銷產品(pin)(pin)和消費喜(xi)好,滿足客戶(hu)不斷變(bian)化的口味需(xu)求。
公司引進荷蘭與瑞士多臺設備,擁有荷蘭戚風蛋糕線、荷蘭起酥面包線、瑞士吐司面包線等全自動化生產線。智慧化生產設備上不斷推進工業化、自動化,擁有現代而規范的完整生產鏈。公司化驗室(shi)配備檢(jian)測設備及品管人員(yuan),按照國標及行業標準(zhun),對原輔料、包裝材料進行檢(jian)驗,在生(sheng)產過程(cheng)中質(zhi)檢(jian)員(yuan)現場監督,發現問題及時解(jie)決不留隱患。公司具(ju)有組織(zhi)良好的食(shi)品衛生管理體系,同時具(ju)備完善的科學技術支(zhi)持。車間內部采用(yong)10萬級(ji)全密閉無菌消毒(du),配(pei)置3級(ji)反滲透凈化水(shui)處理設備及雙螺(luo)旋(xuan)速凍(dong)機,既保證(zheng)食(shi)品安全,又確保產品口感好,味道佳。只使用(yong)天然酵(jiao)母(mu),并在-18℃冷鏈儲藏。符合市場以(yi)及政(zheng)府(fu)食(shi)品安全要求。