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青島(dao)和泉食品(pin)有(you)限(xian)公司是(shi)一家集(ji)研發、生產、銷售冷(leng)(leng)凍(dong)面團、冷(leng)(leng)凍(dong)糕點及(ji)冷(leng)(leng)凍(dong)成品(pin)糕點于一體的現代化生產企業(ye)。各(ge)地(di)注冊資本(ben)(ben)5000萬元人民幣，建筑面積7000平方米，引進荷蘭以(yi)及(ji)德國多套生產設備，聘請(qing)日(ri)本(ben)(ben)與臺灣技術顧問負責(ze)研發和質量管控，并由(you)臺商管理，掌握日(ri)本(ben)(ben)冷(leng)(leng)凍(dong)面團以(yi)及(ji)奧(ao)地(di)利(li)的冷(leng)(leng)凍(dong)糕點技術。

和泉食品公司的主要產品有丹麥起酥面包和冷凍蛋糕等，同時有冷凍面團、預烤類產品及成品等多種形式供客戶選擇。公司始終堅持安全安心的管理體系，不斷創新的研發系統，層出不窮的特色產品，滿足客戶多元化的口味需求，大幅度提升生產效率。公司成立(li)專項(xiang)研(yan)(yan)發(fa)部門，根據客(ke)戶的市場需(xu)要進行更加準(zhun)確的分析(xi)與預判(pan)。香港烘焙大師Simon Huang，40多(duo)年烘焙經驗的奧地(di)利大廚Gerhard Kohler，帶領團隊研(yan)(yan)發(fa)新產(chan)(chan)品。孫迅速分析(xi)出市場暢(chang)銷產(chan)(chan)品和消費喜好，滿足(zu)客(ke)戶不(bu)斷變(bian)化的口(kou)味需(xu)求。

公司引進荷蘭與瑞士多臺設備，擁有荷蘭戚風蛋糕線、荷蘭起酥面包線、瑞士吐司面包線等全自動化生產線。智慧化生產設備上不斷推進工業化、自動化，擁有現代而規范的完整生產鏈。公司(si)化驗室(shi)配備(bei)檢(jian)測設備(bei)及(ji)品管人員，按(an)照(zhao)國(guo)標及(ji)行業標準(zhun)，對原輔(fu)料、包裝材料進行檢(jian)驗，在生產過程(cheng)中質檢(jian)員現(xian)場監督(du)，發現(xian)問題及(ji)時解決不(bu)留隱患(huan)。公司(si)具有組織良好的食(shi)品衛(wei)生管理(li)體(ti)系，同時具備完善的科(ke)學技術支持(chi)。車(che)間內部采用(yong)10萬級全密閉無(wu)菌消毒(du)，配置3級反滲透(tou)凈化水處理(li)設備及雙(shuang)螺旋(xuan)速(su)凍機，既保(bao)證(zheng)食(shi)品安全，又確(que)保(bao)產品口感好，味道(dao)佳(jia)。只使(shi)用(yong)天(tian)然酵母(mu)，并在-18℃冷鏈(lian)儲藏。符合市場以及政府(fu)食(shi)品安全要求(qiu)。