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益海嘉里是糧油食品行業領先者，創新性地研發出了水稻循環經濟、小麥精深加工、大豆精深加工、棕櫚油精深加工、油脂副產品綠色加工利用等新型循環經濟產業模式，業務主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油脂科技、玉米深加工、小麥深加工、大豆精深加工、水稻循環經濟、食品原輔料、糧油科技研發等產業。

AAK集團成立于1871年瑞典，致力于植物油脂領域的創新，擁有深厚的油脂知識和特油生產工藝及技術，業務覆蓋巧克力糖果、烘培、乳制品、特殊營養、個人護理、植物基食品、餐飲等多個細分領域，產品系列中包含低反、零反、低飽和、非氫化、有機等多種健康選擇。

Bunge創辦于1818年荷蘭，是一家一體化的全球性農商與食品公司，致力于通過其完善的全球產業鏈和營銷網絡為世界各國和各地區提供綜合性的糧食安全解決方案，業務涵蓋化肥、農業、食品業、糖業和生物能源，是全球較大的大豆和谷物加工企業之一。

中糧是中國農糧行業領先者，以農糧為核心主業，聚焦糧、油、糖、棉、肉、乳等品類，全球布局、全產業鏈的國際化大糧商，作為國內最大的糧食市場化經營企業，是大豆、小麥、玉米、食糖等農產品進出口的執行主體，旗下擁有福臨門、長城、蒙牛、酒鬼、中茶、家佳康等品牌。

Cargill成立于1865年，是一家全球性的食品、農業和風險管理產品及服務的供應商，業務分布全球70個多國家和地區，擁有超過155000名員工，嘉吉在中國的業務涵蓋谷物油籽價值鏈、動物營養、動物蛋白、淀粉及淀粉糖、油脂解決方案、增稠穩定解決方案、結構金融、能源、金融與運輸等。

莉仕是日本ADEKA公司旗下食品品牌，主要涵蓋食用油脂制品、人造黃油、淡奶油、餡料及調味品等產品。ADEKA創建于1915年，主營化學品、食品、生命科學等業務。艾迪科食品常熟成立于2004年，是ADEKA公司在國內從事食用油脂制品、食品餡料的生產和銷售的企業。

維芙是日本不二制油集團旗下烘焙用油品牌，提供起酥油、麥淇淋、可絲達、鮮奶油等產品，產品線完整，高中低檔產品結構全面，可為工業客戶及烘焙連鎖店提供一站式原料解決方案。不二制油集團成立于1950年，是專注于植物油脂、業務用巧克力、乳化及發酵材料以及加工大豆原料的開發，生產和銷售的大型跨國集團公司。

金光SinarMas創立于1938年，是印度尼西亞知名跨國企業，業務主要涵蓋食品及糧油、制漿造紙、房地產、金融、電信及環保再生能源開發六大領域，金光集團是全球擁有極具規模的油棕櫚種植園的企業，全球領先的棕櫚油供應商之一，行業內科學整合高端產業鏈的領先巨擘。

路易達孚創建于1851年，總部位于荷蘭鹿特丹，是全球著名的糧食運銷公司，主要從事谷物、油料等農產品國際貿易和加工，涵蓋谷物油籽、大米、咖啡、棉花、糖和果汁等領域，在全球范圍內種植、加工和運輸約8000萬噸農產品，擁有6個業務區域，涵蓋9個業務平臺，1973年進入國內，在中國的經營范圍幾乎涉及整個農產品產業鏈。

統清創建于1991年，是由統一集團和日清奧利友集團共同投資成立，主要從事多品類烘焙油脂產品的生產與銷售，旗下擁有酥油、人造奶油、油炸油等八大油脂品類，同時開展油脂倉儲業務，并提供客制化脫模油、炊飯油、爆米花油、蛋糕用油等系列。

南僑集團創始于1952年臺灣，于1996年進入大陸市場，2021年5月在上海證券交易所上市（股票代碼：605339），主要從事烘焙油脂、淡奶油、餡料、冷凍面團、進口品五大系列，產品范圍涵蓋200多個品種，客戶囊括各區域市場的佼佼者，遍及烘焙、餐飲、冷凍及休閑食品各領域。

益海嘉里英聯馬利是由益海嘉里與AB MAURI公司共同出資建立，高品質烘焙原料供應商，中國的特種油脂業務建成于1978年，旗下油脂產品涵蓋了烘焙、冰淇淋、糖果等領域的應用，并提供酵母、改良劑、面團整理劑、面包預拌粉等烘焙原料產品。