永(yong)泰(tai)縣(xian)樟城中(zhong)心市場始建(jian)于上世紀八十年(nian)代(dai),占地(di)面積(ji)約3500平方米,設有(you)攤位250余個,店鋪40余間,商戶130余戶,經(jing)營范(fan)圍為蔬(shu)菜、鮮肉、禽蛋、水產、干(gan)雜(za)、熟(shu)食(shi)、豆(dou)制品(pin)、冷凍食(shi)品(pin)等,是集(ji) “便利化(hua)、智慧化(hua)、人性(xing)化(hua)、特色化(hua)、規(gui)范(fan)化(hua)”為一體(ti)的“五化(hua)”市場,可(ke)為市民提(ti)供商超般的購(gou)物體(ti)驗。
2022年(nian),樟城中心市場榮獲福(fu)建省首批(pi)“三星(xing)級文明集(ji)(ji)(ji)市”稱號(hao)。2023年(nian),獲評2023年(nian)度福(fu)建省“五(wu)星(xing)級文明集(ji)(ji)(ji)市”,是福(fu)州市唯一入選的(de)集(ji)(ji)(ji)市。
永泰縣樟(zhang)城(cheng)中心(xin)市場(chang)于2020年10月(yue)份按照福州市A類市場(chang)改造(zao)標(biao)準(zhun)升(sheng)級改造(zao),總投入507萬(wan)元,于12月(yue)18日(ri)完(wan)成(cheng)改造(zao)進(jin)行試營業。市場(chang)重新規劃了內部的(de)攤位、供水(shui)、排(pai)污和通道,修(xiu)繕升(sheng)級了內外的(de)排(pai)污設施。經改造(zao),市場(chang)硬件上(shang)已達到(dao)福州市A類市場(chang)標(biao)準(zhun),軟(ruan)件上(shang)實現(xian)“價格公示、食(shi)品(pin)溯源、一體機聯(lian)網等智(zhi)慧化運營管(guan)理模式”,讓市民吃(chi)到(dao)“放(fang)(fang)心(xin)菜”、“放(fang)(fang)心(xin)肉(rou)”。
食(shi)(shi)品(pin)溯源系(xi)統(tong)是此次改(gai)造升(sheng)級的一(yi)大亮點,通過(guo)運用智慧管理(li)系(xi)統(tong),提(ti)供專業(ye)化(hua)、管家式(shi)的現(xian)代服務,涵蓋安全管理(li)、衛生管理(li)、食(shi)(shi)品(pin)溯源等方面,切實解決一(yi)站式(shi)稱(cheng)重、移(yi)動(dong)支付、農殘(can)檢測、食(shi)(shi)品(pin)追溯、數據(ju)整合等問題。實現(xian)了農貿市場顏(yan)值與(yu)內涵的雙提(ti)升(sheng)。
在銷售(shou)過程(cheng)中,追溯(su)系統(tong)能夠(gou)實現(xian)食品安全(quan)三大追溯(su),嚴格亮照經營,透(tou)明(ming)市場(chang)信(xin)息(xi)(xi)、人員信(xin)息(xi)(xi)和消防信(xin)息(xi)(xi),運用大數據管理(li)市場(chang),依(yi)托運用數字管理(li)平臺,提供一個可(ke)直觀可(ke)視化(hua)的數據化(hua)的工(gong)具。