介紹
走進沙洲夜市,盡情體驗絲路風情。沙州(zhou)夜市位(wei)于陽關東路,是敦(dun)煌市最大(da)的(de)夜市。沙州(zhou)夜市越來越受到中外游客的(de)青睞。每(mei)當夜幕降(jiang)臨,華(hua)燈綻(zhan)放(fang)的(de)時候,來自(zi)天南海北(bei),世界各地的(de)游客逐漸(jian)匯(hui)聚到燈光迷離的(de)夜市,使(shi)這(zhe)里變得異常熱鬧(nao)。沙洲夜市由風味(wei)小吃、工藝(yi)品(pin)(pin)、“三泡臺”茶座、農副(fu)產(chan)品(pin)(pin)、土(tu)特(te)產(chan)品(pin)(pin)五大(da)經(jing)營區域組(zu)成。因為具有鮮明的(de)地方特(te)色(se)和濃郁的(de)民俗風情,而被譽(yu)為敦(dun)煌“夜景(jing)圖”和“風情畫”。
整(zheng)體(ti)建筑(zhu)風格為仿唐建筑(zhu)并(bing)兼有(you)(you)(you)濃(nong)郁的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方特(te)(te)色(se),占地(di)面(mian)(mian)(mian)積66600平(ping)方米,有(you)(you)(you)漢、回、維吾爾、東(dong)鄉(xiang)族、裕(yu)固族、蒙古族、藏族、朝鮮族、哈薩克族、撒拉族等(deng)(deng)13個民族,6000余人經營,共(gong)有(you)(you)(you)十大(da)功能區(qu)(qu),即文化主(zhu)題區(qu)(qu)、特(te)(te)色(se)餐飲區(qu)(qu)、民俗(su)市(shi)(shi)井區(qu)(qu)、西(xi)域風情區(qu)(qu)、賓館酒吧區(qu)(qu)、燒烤(kao)區(qu)(qu)、敦(dun)(dun)(dun)煌(huang)(huang)(huang)特(te)(te)產區(qu)(qu)、商(shang)貿購(gou)物區(qu)(qu)、農副產品(pin)(pin)區(qu)(qu)、星光夜(ye)(ye)(ye)(ye)市(shi)(shi)區(qu)(qu)。在(zai)夜(ye)(ye)(ye)(ye)市(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)色(se)餐飲區(qu)(qu),集(ji)中(zhong)了(le)(le)敦(dun)(dun)(dun)煌(huang)(huang)(huang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)名優小吃(chi)(chi),有(you)(you)(you)“驢肉(rou)黃(huang)面(mian)(mian)(mian)”、拉面(mian)(mian)(mian)、漿水(shui)面(mian)(mian)(mian)、臊子面(mian)(mian)(mian)、餡(xian)餅等(deng)(deng)傳統面(mian)(mian)(mian)食。其(qi)中(zhong),“驢肉(rou)黃(huang)面(mian)(mian)(mian)”最有(you)(you)(you)特(te)(te)色(se),是(shi)(shi)敦(dun)(dun)(dun)煌(huang)(huang)(huang)面(mian)(mian)(mian)食中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)精品(pin)(pin),除(chu)了(le)(le)面(mian)(mian)(mian)食,還有(you)(you)(you)釀皮、敦(dun)(dun)(dun)煌(huang)(huang)(huang)羊雜、烤(kao)羊排(pai)、烤(kao)魚、羊肉(rou)串等(deng)(deng)等(deng)(deng),種(zhong)類繁多,是(shi)(shi)夜(ye)(ye)(ye)(ye)市(shi)(shi)主(zhu)推的(de)(de)(de)(de)(de)(de)風味小吃(chi)(chi)。在(zai)小吃(chi)(chi)廣(guang)場(chang)(chang),還有(you)(you)(you)一(yi)個專(zhuan)供文藝(yi)演(yan)出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)舞臺(tai)。品(pin)(pin)嘗著美食,還可以免費欣賞群眾性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)文藝(yi)節目(mu)。這(zhe)些(xie)節目(mu),大(da)多由群眾團體(ti)自導自演(yan),雖然不夠專(zhuan)業,但雅(ya)(ya)俗(su)共(gong)賞,符合(he)大(da)眾口味。在(zai)夜(ye)(ye)(ye)(ye)市(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)農副產品(pin)(pin)和(he)(he)土特(te)(te)產區(qu)(qu),有(you)(you)(you)“李廣(guang)杏(xing)”、鳴(ming)山大(da)棗(zao)、紫胭桃、香水(shui)梨、白葡萄、黃(huang)河蜜瓜等(deng)(deng)具有(you)(you)(you)本(ben)地(di)特(te)(te)色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)果,或是(shi)(shi)水(shui)果制(zhi)品(pin)(pin)。這(zhe)些(xie)水(shui)果中(zhong),要(yao)數李廣(guang)杏(xing)最為有(you)(you)(you)名。李廣(guang)杏(xing)香甜可口,稱(cheng)得上是(shi)(shi)果中(zhong)佳品(pin)(pin),“杏(xing)中(zhong)之(zhi)(zhi)王(wang)”!夜(ye)(ye)(ye)(ye)市(shi)(shi)中(zhong),非(fei)常(chang)引人注(zhu)目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)還有(you)(you)(you)100多個工藝(yi)品(pin)(pin)攤位。這(zhe)些(xie)攤位規模(mo)都不大(da),沿街一(yi)字排(pai)開(kai),方便游(you)客觀瞻和(he)(he)選購(gou)商(shang)品(pin)(pin)。產品(pin)(pin)有(you)(you)(you)水(shui)晶石眼鏡(jing)、水(shui)晶石首飾(shi)、玉石駱駝、敦(dun)(dun)(dun)煌(huang)(huang)(huang)絲(si)毯、塑(su)像(xiang)、壁畫(hua)(hua)復(fu)制(zhi)品(pin)(pin)及夜(ye)(ye)(ye)(ye)光杯、旅(lv)游(you)書籍等(deng)(deng),琳瑯滿目(mu),種(zhong)類繁多。當地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)藝(yi)術家們把(ba)莫高窟精美的(de)(de)(de)(de)(de)(de)壁畫(hua)(hua)、彩塑(su),用藝(yi)術的(de)(de)(de)(de)(de)(de)手法,栩栩如生地(di)展現(xian)在(zai)了(le)(le)畫(hua)(hua)布、絲(si)巾、葫蘆(lu)、木(mu)料、石板(ban)之(zhi)(zhi)上,使這(zhe)些(xie)看似平(ping)常(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)西(xi),變成了(le)(le)一(yi)件(jian)件(jian)非(fei)凡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)藝(yi)術品(pin)(pin)。尤其(qi)是(shi)(shi)敦(dun)(dun)(dun)煌(huang)(huang)(huang)木(mu)板(ban)刻畫(hua)(hua),濃(nong)縮大(da)千世界于方寸之(zhi)(zhi)間(jian),把(ba)鳴(ming)沙山月(yue)牙泉(quan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)漠風情、雅(ya)(ya)丹地(di)貌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)粗(cu)獷豪放表現(xian)得淋漓盡致,看了(le)(le)使人心馳神往,愛不釋手。敦(dun)(dun)(dun)煌(huang)(huang)(huang)夜(ye)(ye)(ye)(ye)市(shi)(shi),2003年被國(guo)家旅(lv)游(you)局確定為“中(zhong)國(guo)民俗(su)風情游(you)”項目(mu)之(zhi)(zhi)一(yi),2004年榮(rong)獲中(zhong)國(guo)市(shi)(shi)場(chang)(chang)指導委員會(hui)授(shou)予中(zhong)國(guo)商(shang)品(pin)(pin)交易市(shi)(shi)場(chang)(chang)“先(xian)進單位”,2006年榮(rong)獲全國(guo)商(shang)品(pin)(pin)交易市(shi)(shi)場(chang)(chang)“四星級”榮(rong)譽(yu)稱(cheng)號,2008年被評為“百(bai)城(cheng)萬店無假貨示范市(shi)(shi)場(chang)(chang)”、“全國(guo)文明(ming)市(shi)(shi)場(chang)(chang)”、“全國(guo)十佳市(shi)(shi)場(chang)(chang)”、“誠信市(shi)(shi)場(chang)(chang)”等(deng)(deng)榮(rong)譽(yu)稱(cheng)號。