重慶(qing)“飯遭殃(yang)”食(shi)(shi)品(pin)(pin)工業(ye)園(yuan)屬于(yu)重慶(qing)德宜信食(shi)(shi)品(pin)(pin)有(you)限(xian)公司(si),由重慶(qing)市德宜信實業(ye)集團投資建造。地(di)處(chu)重慶(qing)市綦(qi)江(jiang)縣通惠(hui)(hui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)園(yuan)區中心地(di)段,背(bei)靠(kao)橫山(shan)山(shan)脈,臨近(jin)通惠(hui)(hui)河,地(di)勢(shi)優越,是原綦(qi)江(jiang)縣通惠(hui)(hui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)工業(ye)園(yuan)區首批創建的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)基地(di)之一(yi),得到(dao)市、區級(ji)各領導的(de)重視與關(guan)懷(huai)。“飯遭殃(yang)”食(shi)(shi)品(pin)(pin)工業(ye)園(yuan)占地(di)面積140畝,房(fang)屋總(zong)面積70000多(duo)平方(fang)米,共有(you)5條生產(chan)(chan)線(xian)。園(yuan)區內,有(you)生產(chan)(chan)線(xian)參(can)觀(guan)通道(dao)、產(chan)(chan)品(pin)(pin)成果展示廳(ting)、游客接待中心(展銷廳(ting))、休(xiu)息涼亭和可觀(guan)賞步道(dao)供游客參(can)觀(guan)、休(xiu)閑(xian)、游覽、購物。
生(sheng)(sheng)產線(xian)參觀(guan)通道:該(gai)通道是(shi)(shi)為(wei)(wei)(wei)(wei)了(le)滿足游客需(xu)要(yao)由(you)(you)“飯遭殃(yang)”食品(pin)工業園特意打造,是(shi)(shi)工業園內獨(du)具特色的(de)(de)(de)景點之一(yi),其中(zhong)(zhong)(zhong)包含了(le)從原(yuan)材料的(de)(de)(de)清(qing)(qing)(qing)(qing)洗粉(fen)碎到瓦缸發酵(jiao),再到炒制(zhi)罐(guan)(guan)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)和最(zui)后(hou)的(de)(de)(de)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang),行成的(de)(de)(de)一(yi)條完整的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)產流(liu)水線(xian)。清(qing)(qing)(qing)(qing)洗車(che)(che)(che)間(jian)(jian)包括了(le)新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)辣椒和新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)姜的(de)(de)(de)兩(liang)大清(qing)(qing)(qing)(qing)洗儀器,其中(zhong)(zhong)(zhong)以辣椒的(de)(de)(de)清(qing)(qing)(qing)(qing)洗為(wei)(wei)(wei)(wei)重點,由(you)(you)于辣椒的(de)(de)(de)需(xu)求量大,且(qie)收購時期集中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)特點,因(yin)此需(xu)要(yao)清(qing)(qing)(qing)(qing)洗速度和清(qing)(qing)(qing)(qing)潔程(cheng)(cheng)度相(xiang)對高的(de)(de)(de)儀器。發酵(jiao)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)是(shi)(shi)整個生(sheng)(sheng)產過(guo)程(cheng)(cheng)最(zui)為(wei)(wei)(wei)(wei)重要(yao),且(qie)必(bi)不可少的(de)(de)(de)工序(xu)(xu),經過(guo)清(qing)(qing)(qing)(qing)洗車(che)(che)(che)間(jian)(jian)的(de)(de)(de)清(qing)(qing)(qing)(qing)洗及粉(fen)碎,到發酵(jiao)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)必(bi)須經過(guo)長達(da)半(ban)年以上的(de)(de)(de)發酵(jiao)時間(jian)(jian)方可進入下(xia)一(yi)道工序(xu)(xu)——炒制(zhi)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)。炒制(zhi)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)由(you)(you)微(wei)電腦進行數控(kong)(kong),嚴格控(kong)(kong)制(zhi)其炒制(zhi)時間(jian)(jian)及溫(wen)度的(de)(de)(de)準確性,以此來保證產品(pin)味道的(de)(de)(de)鮮(xian)(xian)美。經過(guo)所有的(de)(de)(de)原(yuan)材料加工后(hou),最(zui)后(hou)進入包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)即罐(guan)(guan)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)車(che)(che)(che)間(jian)(jian),罐(guan)(guan)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)分為(wei)(wei)(wei)(wei)全(quan)(quan)(quan)自(zi)動灌裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)線(xian)和半(ban)自(zi)動罐(guan)(guan)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)線(xian),其中(zhong)(zhong)(zhong)全(quan)(quan)(quan)自(zi)動灌裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)線(xian)是(shi)(shi)從玻(bo)璃(li)瓶的(de)(de)(de)清(qing)(qing)(qing)(qing)洗到裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)罐(guan)(guan),再由(you)(you)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)罐(guan)(guan)到封蓋打碼均為(wei)(wei)(wei)(wei)自(zi)動化程(cheng)(cheng)序(xu)(xu),全(quan)(quan)(quan)程(cheng)(cheng)僅(jin)需(xu)1-2人在旁監控(kong)(kong)即可。最(zui)后(hou)是(shi)(shi)外包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)車(che)(che)(che)間(jian)(jian),所有成品(pin)經過(guo)加工后(hou)均匯集于此包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang),再統一(yi)運至(zhi)成品(pin)庫(ku)房向外發出。
產(chan)品(pin)成(cheng)(cheng)果(guo)(guo)展(zhan)示廳(ting):廳(ting)內陳列了(le)所(suo)(suo)(suo)有“飯遭殃(yang)”生產(chan)成(cheng)(cheng)品(pin),包括(kuo)典(dian)雅大方(fang)的禮盒裝(zhuang)、方(fang)便攜帶的袋裝(zhuang)產(chan)品(pin)、最(zui)具(ju)特色(se)的瓶(ping)裝(zhuang)系(xi)列以及酒樓廚師必備(bei)的餐飲裝(zhuang),除(chu)了(le)相應(ying)的產(chan)品(pin)成(cheng)(cheng)果(guo)(guo)外,還有獨具(ju)特色(se)的榮(rong)譽(yu)(yu)墻、辣椒種(zhong)植基地實景(jing)圖片及市(shi)、縣級(ji)等(deng)領(ling)導人對工業園(yuan)(yuan)的關懷,其中榮(rong)譽(yu)(yu)墻展(zhan)示了(le)工業園(yuan)(yuan)所(suo)(suo)(suo)屬公司成(cheng)(cheng)立(li)十多(duo)年以來所(suo)(suo)(suo)獲得的各項(xiang)榮(rong)譽(yu)(yu),而領(ling)導關懷則是各級(ji)領(ling)導人多(duo)年來對美樂(le)迪公司的支持與幫助。
產品(pin)展(zhan)銷廳(ting):在游(you)客接待中心內還有(you)我們的展(zhan)銷廳(ting),滿足游(you)客購物(wu)需求。如(ru)果饋贈(zeng)親(qin)友(you),可以(yi)選擇禮盒裝(zhuang),盡顯大方也不失典雅;若想帶(dai)回去自己食(shi)用則可選擇袋裝(zhuang)或瓶裝(zhuang)產品(pin),方便又(you)美味。
優(you)美的(de)園區(qu)環境:休息涼(liang)(liang)亭(ting)(ting)和(he)可觀(guan)賞步道(dao)是在濃重的(de)工(gong)業氛圍中放松的(de)游覽環境,在看(kan)(kan)過(guo)參(can)觀(guan)通道(dao)和(he)展(zhan)示廳后,可以在此漫步,看(kan)(kan)一看(kan)(kan)涼(liang)(liang)亭(ting)(ting),走一走小道(dao),感受一下工(gong)業園內(nei)別(bie)(bie)樣的(de)休閑(xian)和(he)綠(lv)(lv)色風景。綠(lv)(lv)化面積26000平方(fang)米,綠(lv)(lv)地率達30%。景觀(guan)綠(lv)(lv)化總投入(ru)420萬元,其(qi)中綠(lv)(lv)化投入(ru)290萬元。分別(bie)(bie)栽種(zhong)小葉榕、黃葛樹、榕樹樁(zhuang)頭(tou)等(deng)32種(zhong)喬木共(gong)計2428株;栽種(zhong)南天竹、金葉女(nv)貞、紅繼木等(deng)27種(zhong)灌木共(gong)計77081株;鋪植草坪6635平方(fang)米。廠區(qu)內(nei)各種(zhong)喬木、灌木、草坪、涼(liang)(liang)亭(ting)(ting)、溪流搭配自然、錯落(luo)有致(zhi),為企業發(fa)展(zhan)創造了(le)立(li)體而豐滿、精巧而又不失(shi)大氣(qi)的(de)綠(lv)(lv)色生態(tai)的(de)自然環境。