館內設計
藏寶齋
藏寶齋內(nei)有：1、宣(xuan)(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)(cheng)歷(li)(li)史長廊，介(jie)紹(shao)了宣(xuan)(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)(cheng)的歷(li)(li)代發展，走過這條(tiao)歷(li)(li)史長河就仿佛走過了宣(xuan)(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)(cheng)兩千多年的歷(li)(li)史文化。2、榮譽墻。宣(xuan)(xuan)(xuan)酒(jiu)董事長李健說(shuo)：“我們不是(shi)規模最大的企業，但我們要(yao)做最有愛心的企業”。2005年后，宣(xuan)(xuan)(xuan)酒(jiu)相繼(ji)啟動了春蕾工(gong)程(cheng)、棟梁工(gong)程(cheng)、敬老工(gong)程(cheng)、助(zhu)(zhu)殘工(gong)程(cheng)、白血病救助(zhu)(zhu)基金、見(jian)義(yi)勇為(wei)基金等，李健也因(yin)此獲得了“中華慈(ci)善突(tu)出(chu)貢獻人(ren)物獎”。 3、文房(fang)四(si)寶。宣(xuan)(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)(cheng)是(shi)“中國(guo)文房(fang)四(si)寶之鄉(xiang)”。4、茶(cha)具。宣(xuan)(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)(cheng)是(shi)貢茶(cha)“敬亭綠雪”的產地，茶(cha)道歷(li)(li)史悠久。
老春酒店
“千里鶯啼(ti)綠映紅，水(shui)村山(shan)(shan)郭酒(jiu)(jiu)旗(qi)風”。這(zhe)里復原的(de)是(shi)(shi)前(qian)店后(hou)坊(fang)式的(de)唐代酒(jiu)(jiu)肆(si)“老春酒(jiu)(jiu)店”。窗外是(shi)(shi)美麗的(de)敬(jing)(jing)亭山(shan)(shan)，李白(bai)欣然而(er)至，紀叟美酒(jiu)(jiu)款待(dai)，九妹(mei)深情凝視，人間(jian)真情，溫馨躍現。在明(ming)清兩代的(de)三四百年間(jian)，宣(xuan)酒(jiu)(jiu)的(de)古法(fa)釀(niang)造一直沒(mei)有(you)多大改變，直至延續到(dao)清朝末年。抗日戰(zhan)爭(zheng)爆(bao)發(fa)時，敬(jing)(jing)亭山(shan)(shan)屢(lv)遭日軍轟(hong)炸，管家(jia)作坊(fang)為(wei)避戰(zhan)亂，舉家(jia)遷至水(shui)陽，繼續以(yi)釀(niang)酒(jiu)(jiu)為(wei)生。1951年遷到(dao)敬(jing)(jing)亭山(shan)(shan)腳(jiao)下。
詩仙李白石雕
說到(dao)宣酒(jiu)的(de)由(you)來，不能不提到(dao)一位(wei)偉大(da)的(de)名(ming)人――李(li)(li)白(bai)。李(li)(li)白(bai)是詩仙(xian)(xian)(xian)，更是酒(jiu)仙(xian)(xian)(xian)。傳說李(li)(li)白(bai)本為天(tian)上(shang)太白(bai)金星下凡，所以(yi)人稱(cheng)“謫(zhe)仙(xian)(xian)(xian)”。李(li)(li)白(bai)自喻“余昔于江陵見天(tian)臺(tai)司(si)馬子微,謂余有仙(xian)(xian)(xian)風道骨(gu),可與神游八極之(zhi)表”。唐代著(zhu)名(ming)詩人皮(pi)日休(xiu)也曾贊曰“吾愛李(li)(li)太白(bai)，身是酒(jiu)星魂。口(kou)吐天(tian)上(shang)文，跡作人間客。”這方照壁，正是運用了(le)浪漫主義的(de)手法，表現了(le)李(li)(li)白(bai)把酒(jiu)問(wen)天(tian)的(de)飄逸神韻。文物(wu)陳列柜(ju)
這些在(zai)本(ben)地征(zheng)集(ji)到的(de)(de)飲酒(jiu)(jiu)(jiu)具和(he)盛酒(jiu)(jiu)(jiu)具，包(bao)括這四(si)(si)幅青(qing)銅酒(jiu)(jiu)(jiu)具寫真，〔前兩件(jian)在(zai)皖南（銅陵(ling)）出土，第(di)三件(jian)是(shi)(shi)在(zai)宣(xuan)(xuan)州出土的(de)(de)，第(di)四(si)(si)件(jian)是(shi)(shi)在(zai)朗溪(xi)縣出土的(de)(de)〕從考古學的(de)(de)角度(du)印證了(le)宣(xuan)(xuan)城(cheng)善(shan)飲之風的(de)(de)悠遠(yuan)。李白與紀叟的(de)(de)故(gu)事（連(lian)環(huan)畫）李白“長庚(geng)入世(shi)”，遍(bian)游神州，醉臥敬(jing)亭，與宣(xuan)(xuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)結下(xia)了(le)不解之緣(yuan)。李白七上敬(jing)亭山，皆(jie)暢飲紀叟老春酒(jiu)(jiu)(jiu)，可以說是(shi)(shi)善(shan)飲宣(xuan)(xuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)第(di)一人(ren)，由(you)(you)此可證，宣(xuan)(xuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)歷史至少從唐(tang)代就開始了(le)。這組連(lian)環(huan)組畫描繪的(de)(de)是(shi)(shi)宣(xuan)(xuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)由(you)(you)來。
江南第一坊蠟像
“江南第一坊”。一位老者，推著物料，沿著古宣州的(de)石板路緩緩而來(lai)。小孫子牽引風箏，歡快的(de)玩耍，連狗兒都(dou)忘了(le)前行。室外，“碾(nian)磨、拌料”，屋內，爐火正紅，封缸勾(gou)調。直(zhi)觀生動地再現了(le)古代釀酒(jiu)(jiu)場景。宣酒(jiu)(jiu)包(bao)裝演變史陳列柜柜臺里展示了(le)宣酒(jiu)(jiu)從1951年建廠(chang)以(yi)來(lai)不(bu)同品種酒(jiu)(jiu)的(de)包(bao)裝。從這些酒(jiu)(jiu)中可以(yi)看(kan)出，宣酒(jiu)(jiu)一步一步的(de)發(fa)展。
宣酒酒道館
中國首(shou)家酒道館，采用典型的徽派建筑風(feng)格(ge)。館外小橋流水，翠(cui)竹掩映，館內戲臺高筑、天井(jing)明亮、陳設古典，呈現出古樸雅致、情趣盎然的勃勃氣(qi)息。在這里(li)，可(ke)以品嘗原漿美(mei)酒，欣賞編鐘表演。
中(zhong)國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)研究(jiu)專(zhuan)家委員(yuan)會(hui)第(di)一(yi)(yi)屆一(yi)(yi)次(ci)會(hui)議（2008年(nian)(nian)11月10-11日(ri)）、二次(ci)會(hui)議（2010年(nian)(nian)11月27-29日(ri)）均在宣(xuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)集(ji)團酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)館(guan)召(zhao)開。宣(xuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)集(ji)團酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)館(guan)，對(dui)飲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)道(dao)十分講究(jiu)，有(you)嚴格的(de)(de)程序和規定(ding)，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯有(you)藝、上酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有(you)序、倒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有(you)方、溫酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有(you)類、配樂(le)優雅；是品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)論(lun)文(wen)(wen)化的(de)(de)最佳所在；鑒(jian)賞(shang)、品(pin)嘗(chang)、觀舞、聽樂(le)、行令、寫詩、作畫，體(ti)現(xian)了中(zhong)國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)文(wen)(wen)化的(de)(de)最高境(jing)界(jie)。第(di)一(yi)(yi)家“中(zhong)國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)文(wen)(wen)化體(ti)驗(yan)基地(di)”。
紀叟酒樓
落成于2010年(nian)6月21日。宣(xuan)酒集團在此排演了安徽(hui)省非物質文(wen)化(hua)遺產(chan)——皖南(nan)(nan)皮(pi)影(ying)戲， 展現了宣(xuan)城地(di)域的(de)(de)(de)文(wen)化(hua)特(te)(te)色(se)。酒樓的(de)(de)(de)整體設(she)計(ji)具有(you)江南(nan)(nan)獨特(te)(te)的(de)(de)(de)韻味(wei)，餐桌和餐具更是體現徽(hui)派風格(ge)，在菜色(se)的(de)(de)(de)選擇上也(ye)依(yi)據江南(nan)(nan)的(de)(de)(de)口(kou)味(wei)為主。讓(rang)參觀者在參觀之余，更能(neng)品嘗到宣(xuan)城的(de)(de)(de)特(te)(te)色(se)菜肴。
詩酒文化長廊
宣城是中(zhong)國歷史文(wen)化名城。古(gu)往今來，共(gong)有(you)一(yi)千多位(wei)文(wen)人雅(ya)士在宣城留(liu)下了三千多首有(you)據可(ke)考的詩(shi)篇。其中(zhong)詩(shi)酒(jiu)相融的就有(you)近(jin)千首，是一(yi)筆寶貴(gui)的非物質文(wen)化遺產(chan)。在長廊內(nei)的墻壁上鐫刻的三十首都是當年李(li)白、杜牧、白居(ju)易、韓愈等名家留(liu)下的與酒(jiu)有(you)關的詩(shi)句。
紀叟銅像
“飲(yin)水思源”，宣酒(jiu)人沒有忘記自己(ji)的釀(niang)酒(jiu)祖先(xian)。這尊紀(ji)叟(sou)銅像高(gao)5.5米，重2.4噸，表(biao)達了(le)宣酒(jiu)人的敬意，同時(shi)表(biao)達了(le)宣酒(jiu)人要(yao)將紀(ji)叟(sou)釀(niang)造的老春(chun)酒(jiu)發揚(yang)光大(da)。李(li)白(bai)(bai)好飲(yin)紀(ji)叟(sou)家的老春(chun)酒(jiu)，紀(ji)叟(sou)逝世，李(li)白(bai)(bai)悲(bei)痛(tong)萬分，專門為(wei)他做了(le)一(yi)首詩：“紀(ji)叟(sou)黃泉(quan)里，還應釀(niang)老春(chun)。夜臺無(wu)李(li)白(bai)(bai)，沽酒(jiu)與何人”。這也是李(li)白(bai)(bai)一(yi)生中唯一(yi)一(yi)首為(wei)釀(niang)酒(jiu)的勞動者(zhe)所作的詩。
曲水流觴石
由一塊巨型流(liu)觴(shang)(shang)臺(tai)和粉墻屏風(feng)組成。上面雕刻了(le)“宣酒(jiu)(jiu)”兩個字。大家可以(yi)坐在兩旁，在上流(liu)放置酒(jiu)(jiu)杯(bei)，酒(jiu)(jiu)杯(bei)順流(liu)而下，停在誰的(de)面前，誰就取杯(bei)飲酒(jiu)(jiu)。這也再現了(le)王(wang)羲之的(de)曲(qu)水(shui)流(liu)觴(shang)(shang)臺(tai) 。粉墻屏風(feng)上雕刻有李白詩作《獨坐敬(jing)(jing)亭(ting)(ting)山(shan)》：“眾鳥(niao)高飛盡，孤云獨去閑(xian)，相(xiang)看(kan)兩不厭，只有敬(jing)(jing)亭(ting)(ting)山(shan)。”筆走龍蛇，俊(jun)朗飄逸，與流(liu)觴(shang)(shang)臺(tai)相(xiang)得益彰。
幸福石景點
“為員(yuan)工創(chuang)造幸福(fu)(fu)”這是董事長(chang)李健親筆(bi)題寫的，也是對員(yuan)工的莊重承諾，為此出臺了一(yi)系列的文(wen)件(jian)，把承諾落到實處，讓員(yuan)工分享改制發展的成果。員(yuan)工們(men)都親切(qie)的稱之(zhi)為“幸福(fu)(fu)八(ba)條(tiao)”。
瓊漿飛瀑
用(yong)1951個酒壇壘(lei)成的(de)(de)瓊(qiong)漿飛瀑。象(xiang)征著宣(xuan)酒于1951年公私(si)合(he)營。而上面的(de)(de)四座山峰則是(shi)宣(xuan)城最大四家私(si)營釀酒糟(zao)坊(fang)合(he)并成立的(de)(de)象(xiang)征。
江南小窖群
紀氏古(gu)法釀(niang)造技(ji)藝(yi)(yi)是以小曲(qu)培菌(jun)，小窖發(fa)酵(jiao)為(wei)核心技(ji)藝(yi)(yi)。形成了江南獨特的綿柔風格，是安徽省非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化遺產保護項目。現(xian)在(zai)正(zheng)在(zai)申(shen)報國(guo)家級(ji)非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化遺產。它以優質(zhi)(zhi)秈米、紅(hong)梁、小麥(mai)、豌豆等為(wei)原(yuan)料(liao)，精選早秈稻殼(ke)為(wei)輔料(liao)，原(yuan)輔料(liao)按不同(tong)(tong)比(bi)例混合(he)，經(jing)蒸晾后加酒曲(qu)，糖化、發(fa)酵(jiao)，蒸餾生(sheng)產出不同(tong)(tong)等級(ji)的原(yuan)酒，再經(jing)貯(zhu)存、老熟、溝調、包(bao)裝生(sheng)產出不同(tong)(tong)品種的宣酒。
鐘天地之靈 
