館內設計
藏寶齋
藏寶(bao)(bao)齋內(nei)有：1、宣(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)歷(li)史(shi)長廊，介紹了(le)(le)宣(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)歷(li)代(dai)發展，走過這(zhe)條歷(li)史(shi)長河(he)就仿佛走過了(le)(le)宣(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)兩千多(duo)年的(de)(de)歷(li)史(shi)文(wen)(wen)化(hua)。2、榮譽(yu)墻(qiang)。宣(xuan)(xuan)酒董事(shi)長李健說(shuo)：“我們不是(shi)規(gui)模最大的(de)(de)企(qi)業，但(dan)我們要做(zuo)最有愛心(xin)的(de)(de)企(qi)業”。2005年后，宣(xuan)(xuan)酒相繼啟動了(le)(le)春蕾工(gong)(gong)程、棟梁工(gong)(gong)程、敬老工(gong)(gong)程、助殘工(gong)(gong)程、白血病(bing)救(jiu)助基金(jin)、見義(yi)勇為基金(jin)等，李健也因此獲(huo)得了(le)(le)“中(zhong)華慈善突出貢獻人(ren)物獎”。 3、文(wen)(wen)房(fang)四寶(bao)(bao)。宣(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)是(shi)“中(zhong)國文(wen)(wen)房(fang)四寶(bao)(bao)之鄉”。4、茶(cha)具(ju)。宣(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)是(shi)貢茶(cha)“敬亭(ting)綠雪”的(de)(de)產地，茶(cha)道歷(li)史(shi)悠(you)久(jiu)。
老春酒店
“千里鶯啼綠映紅(hong)，水村山郭(guo)酒旗風”。這里復原的(de)是前店后坊式(shi)的(de)唐代酒肆“老春酒店”。窗外是美(mei)麗的(de)敬(jing)亭山，李白欣然而至，紀叟(sou)美(mei)酒款待，九妹深情(qing)凝(ning)視，人間(jian)真(zhen)情(qing)，溫馨躍現。在(zai)明清兩代的(de)三四百(bai)年(nian)間(jian)，宣酒的(de)古法釀造一直沒有多大改變，直至延續(xu)到清朝末年(nian)。抗日戰爭爆發時，敬(jing)亭山屢遭日軍(jun)轟炸，管家(jia)(jia)作坊為(wei)避戰亂，舉家(jia)(jia)遷至水陽，繼(ji)續(xu)以釀酒為(wei)生。1951年(nian)遷到敬(jing)亭山腳下(xia)。
詩仙李白石雕
說到宣酒(jiu)(jiu)的(de)由(you)來，不(bu)能不(bu)提到一位(wei)偉大的(de)名人――李(li)(li)白。李(li)(li)白是詩(shi)仙(xian)，更是酒(jiu)(jiu)仙(xian)。傳說李(li)(li)白本為天(tian)(tian)上太白金星下凡，所(suo)以人稱“謫(zhe)仙(xian)”。李(li)(li)白自喻“余昔于江陵見天(tian)(tian)臺(tai)司馬子微(wei),謂余有(you)仙(xian)風(feng)道骨,可(ke)與神(shen)游八極之表”。唐代(dai)著(zhu)名詩(shi)人皮日休也曾贊(zan)曰“吾愛李(li)(li)太白，身(shen)是酒(jiu)(jiu)星魂。口吐天(tian)(tian)上文(wen)，跡作人間客。”這方照(zhao)壁，正是運用了浪漫(man)主義的(de)手法，表現了李(li)(li)白把酒(jiu)(jiu)問天(tian)(tian)的(de)飄(piao)逸神(shen)韻。文(wen)物陳列柜
這(zhe)些在(zai)(zai)本地征集(ji)到的(de)飲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)和盛酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)，包括這(zhe)四幅青(qing)銅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)寫(xie)真，〔前兩件在(zai)(zai)皖南（銅陵）出(chu)土，第三件是(shi)在(zai)(zai)宣州出(chu)土的(de)，第四件是(shi)在(zai)(zai)朗溪縣出(chu)土的(de)〕從考古學的(de)角度印(yin)證(zheng)了(le)宣城善飲之(zhi)風(feng)的(de)悠遠。李白(bai)與(yu)(yu)紀叟(sou)的(de)故事（連(lian)(lian)環畫(hua)(hua)）李白(bai)“長庚入世(shi)”，遍游神州，醉臥敬亭，與(yu)(yu)宣酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)結下(xia)了(le)不(bu)解(jie)之(zhi)緣。李白(bai)七上敬亭山，皆(jie)暢飲紀叟(sou)老春酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，可(ke)以說是(shi)善飲宣酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)第一人，由此可(ke)證(zheng)，宣酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)歷史至少從唐代就開始了(le)。這(zhe)組(zu)連(lian)(lian)環組(zu)畫(hua)(hua)描繪的(de)是(shi)宣酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)由來。
江南第一坊蠟像
“江(jiang)南第一(yi)坊”。一(yi)位(wei)老者，推著物料(liao)，沿(yan)著古宣(xuan)(xuan)州的(de)石板路緩(huan)緩(huan)而來(lai)。小孫(sun)子(zi)牽引風箏，歡快的(de)玩耍，連(lian)狗兒都忘了前行。室外(wai)，“碾磨、拌(ban)料(liao)”，屋內，爐火正(zheng)紅，封缸勾調。直觀生動地再現了古代釀酒場景。宣(xuan)(xuan)酒包裝演(yan)變史陳列(lie)柜(ju)柜(ju)臺(tai)里(li)展示了宣(xuan)(xuan)酒從1951年建廠以來(lai)不同品種酒的(de)包裝。從這些酒中可以看(kan)出(chu)，宣(xuan)(xuan)酒一(yi)步一(yi)步的(de)發展。
宣酒酒道館
中國首家(jia)酒道館(guan)(guan)，采用典(dian)型的徽派(pai)建筑(zhu)風(feng)格。館(guan)(guan)外小橋(qiao)流水(shui)，翠竹掩映，館(guan)(guan)內戲(xi)臺高(gao)筑(zhu)、天井明亮、陳(chen)設古(gu)典(dian)，呈現出古(gu)樸雅致(zhi)、情趣盎然的勃勃氣(qi)息。在這里(li)，可以品(pin)嘗原(yuan)漿(jiang)美酒，欣賞編鐘表演。
中國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)(dao)研究專家委員會(hui)(hui)第一屆一次(ci)(ci)會(hui)(hui)議(yi)（2008年11月10-11日）、二次(ci)(ci)會(hui)(hui)議(yi)（2010年11月27-29日）均在(zai)宣酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)集團酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)(dao)館(guan)召開。宣酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)集團酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)(dao)館(guan)，對飲(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之道(dao)(dao)十分講究，有(you)(you)嚴格(ge)的程序和(he)規定，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯有(you)(you)藝、上酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有(you)(you)序、倒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有(you)(you)方、溫(wen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有(you)(you)類、配樂優(you)雅(ya)；是品酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)論文(wen)化(hua)(hua)的最佳所在(zai)；鑒(jian)賞、品嘗、觀(guan)舞(wu)、聽(ting)樂、行令(ling)、寫詩、作畫，體(ti)現(xian)了中國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)(dao)文(wen)化(hua)(hua)的最高境界。第一家“中國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)(dao)文(wen)化(hua)(hua)體(ti)驗基地”。
紀叟酒樓
落成于(yu)2010年6月(yue)21日。宣(xuan)酒(jiu)集團(tuan)在此排演了(le)安(an)徽(hui)(hui)省非物質文化遺產——皖南(nan)(nan)皮影戲， 展(zhan)現了(le)宣(xuan)城(cheng)地(di)域(yu)的(de)(de)文化特色(se)。酒(jiu)樓的(de)(de)整(zheng)體(ti)設計(ji)具有(you)江南(nan)(nan)獨(du)特的(de)(de)韻味(wei)，餐桌和餐具更是體(ti)現徽(hui)(hui)派風(feng)格(ge)，在菜色(se)的(de)(de)選擇上也(ye)依據江南(nan)(nan)的(de)(de)口味(wei)為主。讓參觀者在參觀之余，更能品嘗到宣(xuan)城(cheng)的(de)(de)特色(se)菜肴(yao)。
詩酒文化長廊
宣(xuan)城(cheng)是中(zhong)國歷史(shi)文化(hua)名(ming)城(cheng)。古往(wang)今來，共有(you)一千(qian)多(duo)(duo)位文人雅士在(zai)宣(xuan)城(cheng)留(liu)(liu)下了三(san)(san)千(qian)多(duo)(duo)首(shou)有(you)據可考的(de)詩(shi)篇。其中(zhong)詩(shi)酒相融的(de)就有(you)近千(qian)首(shou)，是一筆寶(bao)貴的(de)非物(wu)質文化(hua)遺產。在(zai)長廊內的(de)墻(qiang)壁上鐫刻的(de)三(san)(san)十(shi)首(shou)都是當年李(li)白(bai)、杜牧、白(bai)居易、韓(han)愈等名(ming)家(jia)留(liu)(liu)下的(de)與酒有(you)關的(de)詩(shi)句。
紀叟銅像
“飲(yin)水(shui)思源(yuan)”，宣酒(jiu)人(ren)沒有(you)忘記自己的(de)(de)釀酒(jiu)祖先。這尊紀(ji)(ji)(ji)叟(sou)銅像高5.5米，重2.4噸，表達了宣酒(jiu)人(ren)的(de)(de)敬意(yi)，同時表達了宣酒(jiu)人(ren)要將紀(ji)(ji)(ji)叟(sou)釀造的(de)(de)老(lao)春酒(jiu)發揚光大。李(li)白好(hao)飲(yin)紀(ji)(ji)(ji)叟(sou)家的(de)(de)老(lao)春酒(jiu)，紀(ji)(ji)(ji)叟(sou)逝世，李(li)白悲痛萬(wan)分，專門(men)為他做了一(yi)首詩(shi)：“紀(ji)(ji)(ji)叟(sou)黃泉里，還應釀老(lao)春。夜臺無李(li)白，沽酒(jiu)與何人(ren)”。這也是李(li)白一(yi)生中唯一(yi)一(yi)首為釀酒(jiu)的(de)(de)勞動者所作(zuo)的(de)(de)詩(shi)。
曲水流觴石
由一塊巨型(xing)流(liu)(liu)觴(shang)臺(tai)和粉墻(qiang)屏(ping)風(feng)組(zu)成。上(shang)面雕(diao)(diao)刻了“宣酒(jiu)”兩(liang)個字(zi)。大家可以坐(zuo)在兩(liang)旁，在上(shang)流(liu)(liu)放置酒(jiu)杯，酒(jiu)杯順流(liu)(liu)而下，停在誰的面前，誰就取杯飲酒(jiu)。這也再現了王(wang)羲之(zhi)的曲水流(liu)(liu)觴(shang)臺(tai) 。粉墻(qiang)屏(ping)風(feng)上(shang)雕(diao)(diao)刻有(you)李白(bai)詩作《獨(du)坐(zuo)敬亭(ting)山(shan)》：“眾鳥高飛盡，孤(gu)云獨(du)去閑(xian)，相(xiang)看兩(liang)不厭，只有(you)敬亭(ting)山(shan)。”筆走龍蛇(she)，俊朗飄逸，與流(liu)(liu)觴(shang)臺(tai)相(xiang)得益(yi)彰。
幸福石景點
“為員(yuan)工創造幸福”這是董事(shi)長李健(jian)親筆題寫的，也(ye)是對員(yuan)工的莊重承諾，為此(ci)出臺了一系列的文件，把(ba)承諾落到實(shi)處(chu)，讓員(yuan)工分享改制(zhi)發展的成果。員(yuan)工們(men)都親切的稱之為“幸福八條”。
瓊漿飛瀑
用1951個酒壇壘成(cheng)的瓊漿(jiang)飛瀑。象征著宣酒于1951年(nian)公私合營。而(er)上面(mian)的四(si)座山峰則是宣城(cheng)最大(da)四(si)家私營釀(niang)酒糟坊合并成(cheng)立的象征。
江南小窖群
紀氏(shi)古法釀造技藝是以小曲培菌(jun)，小窖發(fa)酵為(wei)核(he)心技藝。形成了江南(nan)獨特的綿(mian)柔風格(ge)，是安徽省非(fei)物質文化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產保護項目。現在(zai)正在(zai)申報(bao)國家級非(fei)物質文化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產。它(ta)以優質秈(xian)米、紅梁、小麥、豌豆(dou)等為(wei)原料，精選早秈(xian)稻(dao)殼為(wei)輔料，原輔料按不同(tong)比例混合，經蒸晾后加酒(jiu)(jiu)曲，糖化(hua)(hua)、發(fa)酵，蒸餾生產出不同(tong)等級的原酒(jiu)(jiu)，再經貯存(cun)、老熟、溝(gou)調、包裝生產出不同(tong)品種(zhong)的宣酒(jiu)(jiu)。
鐘天地之靈 
