館內設計
藏寶齋
藏寶齋內(nei)有：1、宣(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)歷史長(chang)(chang)廊，介紹了宣(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)的(de)(de)歷代發展，走過(guo)這條歷史長(chang)(chang)河就仿佛走過(guo)了宣(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)兩千多年(nian)的(de)(de)歷史文化(hua)。2、榮譽墻。宣(xuan)(xuan)酒董(dong)事長(chang)(chang)李(li)健說：“我(wo)(wo)們不是(shi)(shi)規模最大的(de)(de)企業(ye)，但(dan)我(wo)(wo)們要做最有愛心的(de)(de)企業(ye)”。2005年(nian)后，宣(xuan)(xuan)酒相繼啟動了春蕾工(gong)(gong)(gong)程、棟梁工(gong)(gong)(gong)程、敬老工(gong)(gong)(gong)程、助(zhu)殘工(gong)(gong)(gong)程、白(bai)血病救助(zhu)基金(jin)、見義(yi)勇為基金(jin)等，李(li)健也因此獲得了“中華慈善突出貢獻(xian)人物獎(jiang)”。 3、文房(fang)四(si)(si)寶。宣(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)是(shi)(shi)“中國文房(fang)四(si)(si)寶之鄉”。4、茶(cha)具。宣(xuan)(xuan)城(cheng)(cheng)是(shi)(shi)貢茶(cha)“敬亭綠雪”的(de)(de)產(chan)地，茶(cha)道(dao)歷史悠久。
老春酒店
“千里(li)鶯啼綠映紅，水(shui)村(cun)山郭酒旗風(feng)”。這里(li)復原(yuan)的(de)是前店后坊(fang)式的(de)唐代酒肆“老春酒店”。窗外是美麗的(de)敬(jing)亭(ting)山，李白欣然而(er)至，紀叟美酒款待，九妹深(shen)情(qing)(qing)凝視，人間真情(qing)(qing)，溫馨躍(yue)現(xian)。在(zai)明清兩(liang)代的(de)三四百(bai)年(nian)間，宣酒的(de)古法釀造(zao)一直沒有多大改變，直至延續(xu)到(dao)清朝末年(nian)。抗日戰(zhan)爭爆發時(shi)，敬(jing)亭(ting)山屢(lv)遭(zao)日軍轟炸，管家作坊(fang)為(wei)避(bi)戰(zhan)亂(luan)，舉家遷至水(shui)陽(yang)，繼(ji)續(xu)以釀酒為(wei)生(sheng)。1951年(nian)遷到(dao)敬(jing)亭(ting)山腳下。
詩仙李白石雕
說到宣酒的由來，不(bu)能不(bu)提到一(yi)位偉大的名人(ren)(ren)――李白(bai)(bai)(bai)。李白(bai)(bai)(bai)是詩仙(xian)，更是酒仙(xian)。傳(chuan)說李白(bai)(bai)(bai)本為天上太(tai)(tai)白(bai)(bai)(bai)金星下凡，所以(yi)人(ren)(ren)稱“謫(zhe)仙(xian)”。李白(bai)(bai)(bai)自喻(yu)“余昔于江陵見天臺司馬子微(wei),謂余有仙(xian)風道(dao)骨,可與(yu)神(shen)游八(ba)極(ji)之表”。唐代著名詩人(ren)(ren)皮日休(xiu)也曾贊(zan)曰“吾愛李太(tai)(tai)白(bai)(bai)(bai)，身是酒星魂(hun)。口吐天上文，跡作人(ren)(ren)間客。”這方照(zhao)壁(bi)，正是運用(yong)了浪漫主義(yi)的手法，表現(xian)了李白(bai)(bai)(bai)把(ba)酒問天的飄逸(yi)神(shen)韻。文物陳列(lie)柜
這些在(zai)本(ben)地征集到(dao)的(de)(de)(de)飲酒(jiu)(jiu)具和盛(sheng)酒(jiu)(jiu)具，包括這四幅青銅酒(jiu)(jiu)具寫真，〔前兩件(jian)在(zai)皖南（銅陵）出土(tu)，第(di)三(san)件(jian)是在(zai)宣(xuan)(xuan)州出土(tu)的(de)(de)(de)，第(di)四件(jian)是在(zai)朗溪縣出土(tu)的(de)(de)(de)〕從考古學(xue)的(de)(de)(de)角(jiao)度印證(zheng)了宣(xuan)(xuan)城善(shan)飲之風的(de)(de)(de)悠遠(yuan)。李(li)(li)白與紀叟的(de)(de)(de)故事（連(lian)環(huan)畫）李(li)(li)白“長庚(geng)入(ru)世(shi)”，遍游神州，醉臥(wo)敬(jing)亭(ting)，與宣(xuan)(xuan)酒(jiu)(jiu)結(jie)下了不解之緣。李(li)(li)白七上(shang)敬(jing)亭(ting)山，皆暢(chang)飲紀叟老春(chun)酒(jiu)(jiu)，可(ke)以(yi)說是善(shan)飲宣(xuan)(xuan)酒(jiu)(jiu)第(di)一人，由(you)(you)此(ci)可(ke)證(zheng)，宣(xuan)(xuan)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)歷史至少從唐代就開始(shi)了。這組(zu)連(lian)環(huan)組(zu)畫描(miao)繪的(de)(de)(de)是宣(xuan)(xuan)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)由(you)(you)來(lai)。
江南第一坊蠟像
“江(jiang)南第一坊(fang)”。一位老者，推(tui)著物(wu)料，沿(yan)著古宣(xuan)州的石(shi)板路緩(huan)緩(huan)而來。小孫子牽引風箏，歡(huan)快的玩耍，連(lian)狗兒都忘了(le)前行。室(shi)外，“碾磨、拌(ban)料”，屋內，爐火正紅，封缸(gang)勾調。直(zhi)觀生動(dong)地再現了(le)古代釀酒(jiu)場景。宣(xuan)酒(jiu)包裝演變(bian)史陳列柜柜臺里展(zhan)示(shi)了(le)宣(xuan)酒(jiu)從1951年(nian)建廠以來不同品(pin)種(zhong)酒(jiu)的包裝。從這些酒(jiu)中可以看出，宣(xuan)酒(jiu)一步(bu)一步(bu)的發展(zhan)。
宣酒酒道館
中國首(shou)家酒道館，采用(yong)典型(xing)的徽派建(jian)筑風格。館外(wai)小橋(qiao)流水，翠(cui)竹掩(yan)映(ying)，館內戲臺高筑、天(tian)井(jing)明亮、陳(chen)設(she)古典，呈現出古樸(pu)雅致、情趣(qu)盎然(ran)的勃勃氣(qi)息。在這里，可以品(pin)嘗原(yuan)漿美酒，欣賞(shang)編鐘表(biao)演。
中國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)(dao)研究專家委員會(hui)(hui)第一屆(jie)一次(ci)會(hui)(hui)議(yi)（2008年(nian)11月10-11日(ri)）、二次(ci)會(hui)(hui)議(yi)（2010年(nian)11月27-29日(ri)）均在宣(xuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)集團酒(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)(dao)館召開。宣(xuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)集團酒(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)(dao)館，對飲酒(jiu)(jiu)(jiu)之道(dao)(dao)十分講究，有(you)(you)(you)(you)嚴格的程序和規定(ding)，酒(jiu)(jiu)(jiu)杯有(you)(you)(you)(you)藝、上酒(jiu)(jiu)(jiu)有(you)(you)(you)(you)序、倒酒(jiu)(jiu)(jiu)有(you)(you)(you)(you)方、溫酒(jiu)(jiu)(jiu)有(you)(you)(you)(you)類、配樂優雅(ya)；是品酒(jiu)(jiu)(jiu)論(lun)文(wen)化(hua)的最(zui)佳所在；鑒賞(shang)、品嘗、觀舞、聽樂、行令、寫詩、作畫，體(ti)現(xian)了中國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)(dao)文(wen)化(hua)的最(zui)高境界。第一家“中國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)道(dao)(dao)文(wen)化(hua)體(ti)驗基地”。
紀叟酒樓
落成于2010年(nian)6月21日。宣(xuan)酒(jiu)集(ji)團在(zai)此排演了(le)安徽(hui)省非物質文化(hua)遺產——皖(wan)南皮影戲， 展現了(le)宣(xuan)城(cheng)地(di)域(yu)的(de)文化(hua)特色。酒(jiu)樓(lou)的(de)整體(ti)設計具有江南獨特的(de)韻味(wei)(wei)，餐桌(zhuo)和(he)餐具更是體(ti)現徽(hui)派風格，在(zai)菜(cai)色的(de)選擇(ze)上(shang)也(ye)依據江南的(de)口味(wei)(wei)為主。讓參觀(guan)者(zhe)在(zai)參觀(guan)之余，更能品嘗到宣(xuan)城(cheng)的(de)特色菜(cai)肴(yao)。
詩酒文化長廊
宣城(cheng)(cheng)是中(zhong)國歷(li)史文化名(ming)城(cheng)(cheng)。古往今來，共有(you)一(yi)千多位文人雅士在(zai)宣城(cheng)(cheng)留下了三千多首有(you)據(ju)可(ke)考的詩篇。其(qi)中(zhong)詩酒(jiu)相融的就有(you)近千首，是一(yi)筆寶貴的非物質文化遺產。在(zai)長廊內的墻壁上(shang)鐫刻的三十首都是當(dang)年李(li)白、杜牧、白居易、韓愈等名(ming)家(jia)留下的與酒(jiu)有(you)關的詩句(ju)。
紀叟銅像
“飲水思(si)源”，宣(xuan)(xuan)酒(jiu)(jiu)人(ren)沒有忘(wang)記自己的釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)祖先。這(zhe)尊紀(ji)(ji)叟(sou)銅像高(gao)5.5米，重2.4噸(dun)，表達(da)了(le)宣(xuan)(xuan)酒(jiu)(jiu)人(ren)的敬(jing)意，同時(shi)表達(da)了(le)宣(xuan)(xuan)酒(jiu)(jiu)人(ren)要(yao)將紀(ji)(ji)叟(sou)釀(niang)(niang)造的老春酒(jiu)(jiu)發揚光大。李(li)白(bai)好飲紀(ji)(ji)叟(sou)家的老春酒(jiu)(jiu)，紀(ji)(ji)叟(sou)逝世，李(li)白(bai)悲痛萬(wan)分，專門(men)為他做(zuo)了(le)一(yi)(yi)首(shou)詩：“紀(ji)(ji)叟(sou)黃泉里，還應釀(niang)(niang)老春。夜臺無李(li)白(bai)，沽酒(jiu)(jiu)與何人(ren)”。這(zhe)也(ye)是李(li)白(bai)一(yi)(yi)生(sheng)中(zhong)唯一(yi)(yi)一(yi)(yi)首(shou)為釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)的勞(lao)動者所作的詩。
曲水流觴石
由一塊巨型流(liu)觴(shang)(shang)臺和(he)粉(fen)墻屏風(feng)組成(cheng)。上(shang)面雕刻了(le)“宣酒(jiu)”兩個字(zi)。大(da)家可以(yi)坐(zuo)在兩旁，在上(shang)流(liu)放置酒(jiu)杯(bei)，酒(jiu)杯(bei)順流(liu)而下，停(ting)在誰(shui)的面前，誰(shui)就取杯(bei)飲酒(jiu)。這也再現了(le)王羲之的曲水(shui)流(liu)觴(shang)(shang)臺 。粉(fen)墻屏風(feng)上(shang)雕刻有李白詩作《獨(du)(du)坐(zuo)敬亭山》：“眾鳥高(gao)飛盡，孤云獨(du)(du)去(qu)閑，相(xiang)看兩不厭，只有敬亭山。”筆走龍蛇，俊朗飄逸，與流(liu)觴(shang)(shang)臺相(xiang)得(de)益彰。
幸福石景點
“為(wei)(wei)員工創造(zao)幸(xing)(xing)福”這是董事長(chang)李健親筆題寫的(de)，也是對員工的(de)莊重承諾(nuo)(nuo)，為(wei)(wei)此(ci)出(chu)臺了一系列(lie)的(de)文件，把承諾(nuo)(nuo)落到實處，讓員工分享改制發展的(de)成果。員工們都親切的(de)稱之為(wei)(wei)“幸(xing)(xing)福八條”。
瓊漿飛瀑
用1951個(ge)酒(jiu)壇壘成(cheng)(cheng)的瓊漿(jiang)飛瀑。象征(zheng)著宣(xuan)酒(jiu)于1951年公(gong)私合營。而上面(mian)的四座山(shan)峰(feng)則是(shi)宣(xuan)城最大四家私營釀(niang)酒(jiu)糟坊(fang)合并(bing)成(cheng)(cheng)立的象征(zheng)。
江南小窖群
紀氏古(gu)法(fa)釀造技藝是以小曲培菌，小窖發(fa)酵(jiao)為(wei)核心技藝。形成了江(jiang)南獨特的(de)綿柔風格，是安(an)徽省非(fei)物質(zhi)文化遺(yi)(yi)產保護項(xiang)目。現在正(zheng)在申報國家級非(fei)物質(zhi)文化遺(yi)(yi)產。它以優質(zhi)秈米、紅梁(liang)、小麥、豌豆等為(wei)原料，精選早秈稻殼為(wei)輔(fu)料，原輔(fu)料按(an)不(bu)同(tong)比例混合(he)，經蒸晾后加酒(jiu)曲，糖化、發(fa)酵(jiao)，蒸餾生產出不(bu)同(tong)等級的(de)原酒(jiu)，再經貯(zhu)存、老熟(shu)、溝調、包裝生產出不(bu)同(tong)品種的(de)宣酒(jiu)。
鐘天地之靈 
