介紹
巴格斯(si)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(Chateau Bacchus)是國(guo)(guo)內屈指可數,在中(zhong)國(guo)(guo)寧(ning)夏率先采用國(guo)(guo)際(ji)先進種植(zhi)模式(有機種植(zhi)、限產限量),擁有500畝自(zi)主經(jing)營(ying)葡(pu)萄(tao)(tao)種植(zhi)園的酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)。它是寧(ning)夏首家嚴格按照法(fa)國(guo)(guo)傳統(tong)釀酒(jiu)(jiu)工藝釀造高品質葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang),更(geng)是寧(ning)夏第一(yi)家擁有恒溫、恒濕的地下酒(jiu)(jiu)窖,并用法(fa)國(guo)(guo)橡木桶陳釀,保(bao)證所有精(jing)品葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)都經(jing)橡木桶儲(chu)存(cun)、陳釀而成(cheng)的酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)。
這一(yi)切(qie)也讓巴(ba)格斯酒(jiu)莊葡(pu)萄(tao)酒(jiu)俱(ju)樂(le)部得以成為(wei)寧(ning)夏(xia)一(yi)流,中國(guo)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)愛好者為(wei)數不多的(de)的(de)樂(le)園。該酒(jiu)莊能(neng)讓每(mei)一(yi)個置(zhi)身(shen)其中的(de)人心無旁騖地坐下(xia)來,品(pin)味(wei)杯中佳釀,讓感官和精神同(tong)時感受那來自大(da)自然(ran)最純潔液體的(de)潤澤,陶醉在經(jing)典與懷舊,浪漫與時尚的(de)生活境界中。
酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)500畝自主經營的(de)(de)葡(pu)萄園始(shi)建(jian)于1999年,由莊(zhuang)(zhuang)主王(wang)(wang)三偉、王(wang)(wang)彥(yan)輝夫婦投資2,000萬元人民幣興建(jian)。酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)主體工程于2006年5月(yue)(yue)31日奠基動工,按(an)照國內一流葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)“綠(lv)(lv)(lv)色”、“健(jian)康”、“人文(wen)”原(yuan)則獨資興建(jian),經過8年的(de)(de)精心打(da)造(zao),最(zui)后于2007年7月(yue)(yue)30竣(jun)工。,。酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)占地(di)面積(ji)達(da)6,500平方米,總建(jian)筑(zhu)面積(ji)2,200平方米,綠(lv)(lv)(lv)化率54%。酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)由釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)車間、地(di)下酒(jiu)(jiu)(jiu)窖和商務(wu)中心三大(da)建(jian)筑(zhu)群(qun)組成,呈現(xian)出歐式園林建(jian)筑(zhu)風格,以(yi)巴(ba)(ba)格斯(si)(si)酒(jiu)(jiu)(jiu)神(shen)(shen)像作為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)的(de)(de)標志(zhi)性建(jian)筑(zhu)。巴(ba)(ba)格斯(si)(si)酒(jiu)(jiu)(jiu)神(shen)(shen)是原(yuan)始(shi)自然、綠(lv)(lv)(lv)色健(jian)康的(de)(de)象征(zheng)。巴(ba)(ba)格斯(si)(si)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)坐落(luo)于我國葡(pu)萄原(yuan)產(chan)地(di)產(chan)品保護區域——寧(ning)夏賀蘭山東麓,美(mei)輪美(mei)奐,是酒(jiu)(jiu)(jiu)神(shen)(shen)巴(ba)(ba)格斯(si)(si)的(de)(de)東方家園。酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)將(jiang)得(de)到酒(jiu)(jiu)(jiu)神(shen)(shen)的(de)(de)護佑(you),源源不斷地(di)為(wei)世間釀(niang)出最(zui)美(mei)的(de)(de)佳(jia)釀(niang)。
酒莊(zhuang)(zhuang)秉承(cheng)“崇尚(shang)自然,精心釀(niang)(niang)造(zao)”的(de)(de)經營理念,憑(ping)借得天獨厚的(de)(de)氣(qi)候(hou)土壤(rang)條件,引進已(yi)被證(zheng)實(shi)在(zai)本地區表現優(you)良(liang)的(de)(de)葡萄(tao)苗木,在(zai)國內眾多知(zhi)名釀(niang)(niang)酒師(shi)和(he)品(pin)酒師(shi)的(de)(de)指導下進行莊(zhuang)(zhuang)園酒的(de)(de)釀(niang)(niang)造(zao),并(bing)親自實(shi)施釀(niang)(niang)酒的(de)(de)關鍵工序。同時,酒莊(zhuang)(zhuang)將每年(nian)從法國進口橡木桶來補充和(he)替換,保(bao)證(zheng)葡萄(tao)酒橡木桶陳(chen)釀(niang)(niang)的(de)(de)效果(guo),最終釀(niang)(niang)造(zao)出充分發揮寧夏賀蘭山東麓原(yuan)料優(you)勢,具(ju)有國內頂(ding)級品(pin)質的(de)(de)巴格斯酒莊(zhuang)(zhuang)酒。