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簡介

“青島(dao)(dao)大(da)包(bao)”是青島(dao)(dao)大(da)包(bao)快餐有限公司(si)(si)在青島(dao)(dao)首家推出的(de)(de)中(zhong)(zhong)式快餐，它是在結合(he)當地(di)消費者飲食(shi)結構和口(kou)味，挖掘青島(dao)(dao)特色食(shi)品(pin)的(de)(de)基(ji)礎上(shang)研制而成的(de)(de)。因(yin)其皮薄、味美、鮮嫩而備(bei)受消費者的(de)(de)歡迎，先(xian)后被(bei)評為“山東省名小(xiao)吃(chi)(chi)”、“中(zhong)(zhong)華(hua)名小(xiao)吃(chi)(chi)”。推出了從5元(yuan)到18元(yuan)不等的(de)(de)適合(he)不同檔次(ci)和需求的(de)(de)學生(sheng)(sheng)套(tao)餐，工作套(tao)餐、五(wu)福套(tao)餐，在原先(xian)“三鮮大(da)肉包(bao)”的(de)(de)基(ji)礎上(shang)，又開發出三丁、五(wu)丁、大(da)雞、時令蔬菜等幾十個(ge)餡品(pin)。建立(li)了配送中(zhong)(zhong)心(xin)，統一(yi)(yi)配送。公司(si)(si)對(dui)“青島(dao)(dao)大(da)包(bao)”的(de)(de)生(sheng)(sheng)產工藝流程，質(zhi)量(liang)控制標(biao)準(zhun)，服務方(fang)式和程序(xu)(xu)進行了精心(xin)設計，統一(yi)(yi)配料、統一(yi)(yi)質(zhi)量(liang)、價格、服務標(biao)準(zhun)，統一(yi)(yi)包(bao)裝(zhuang)，統一(yi)(yi)門頭號(hao)，符合(he)質(zhi)量(liang)標(biao)準(zhun)化，操作程序(xu)(xu)畫、管理科學化等現代中(zhong)(zhong)式快餐的(de)(de)要求。

歷史

說(shuo)起“青(qing)島(dao)大(da)包(bao)”，青(qing)島(dao)人老少皆聞，94、95年是其(qi)鼎(ding)盛時代，那個(ge)時候(hou)買包(bao)子的(de)(de)(de)隊伍“首尾不相望”。它曾連續10年被(bei)列入青(qing)島(dao)10大(da)名小吃的(de)(de)(de)名單，作為(wei)一個(ge)響當(dang)當(dang)的(de)(de)(de)招牌(pai)，在誘惑廣大(da)消費者(zhe)的(de)(de)(de)胃口時，眾(zhong)多加盟者(zhe)也蠢(chun)蠢(chun)欲動，想要分(fen)得一杯羹。陳妹(mei)，就(jiu)是青(qing)島(dao)大(da)包(bao)眾(zhong)多加盟者(zhe)中的(de)(de)(de)一員，2002年，還是某(mou)貨貸公(gong)司一名普通的(de)(de)(de)白領，聽朋友的(de)(de)(de)建議，投入5萬加盟費，和總店(dian)簽(qian)定5年的(de)(de)(de)合同，2003年6月23日在位(wei)于南京路(lu)251號的(de)(de)(de)路(lu)段(duan)開(kai)張了。開(kai)張的(de)(de)(de)第(di)一天，門庭(ting)若(ruo)市，當(dang)天的(de)(de)(de)營業額就(jiu)達(da)到了四(si)(si)千(qian)多。建店(dian)伊始，“青(qing)島(dao)大(da)包(bao)”這(zhe)塊金字招牌(pai)為(wei)陳妹(mei)的(de)(de)(de)店(dian)帶(dai)了來滾(gun)(gun)滾(gun)(gun)財源。不僅(jin)是陳妹(mei)這(zhe)一家店(dian)，當(dang)時掛(gua)著“青(qing)島(dao)大(da)包(bao)”這(zhe)塊招牌(pai)的(de)(de)(de)加盟店(dian)可謂是遍(bian)地開(kai)花，有三四(si)(si)十(shi)家之多。