芒果视频下载

制作

將鴨胗、香菇、臘肉、荸(bi)薺(qi)、冬筍、白豆腐、腐竹(zhu)、紅蘿卜、肚腸、鴨血、醬干全部切成大小(xiao)適(shi)(shi)宜的丁狀，下(xia)鍋煸炒(chao)之(zhi)后加(jia)入雞湯，將根(gen)據不同口味添(tian)加(jia)適(shi)(shi)合自(zi)己(ji)的調料(liao)燒沸后，色芡即(ji)可食(shi)用(yong)。

由來

傳(chuan)說，朱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)元璋(zhang)(zhang)還(huan)(huan)是(shi)大(da)(da)將軍沒做(zuo)皇帝(di)(di)時(shi)(shi)。朱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)元璋(zhang)(zhang)一(yi)(yi)次敗北讓他(ta)在路途(tu)中又(you)饑(ji)又(you)渴。途(tu)經一(yi)(yi)戶人家(jia)，想(xiang)(xiang)討一(yi)(yi)點(dian)吃(chi)的(de)(de)(de)充饑(ji)。但這(zhe)農夫(fu)(fu)家(jia)很窮，于(yu)(yu)是(shi)把剩下的(de)(de)(de)蔬(shu)菜、紅薯、蘿(luo)卜(bu)、加上(shang)一(yi)(yi)點(dian)鹽、加上(shang)一(yi)(yi)點(dian)水煮了一(yi)(yi)鍋湯(tang)給他(ta)吃(chi)。朱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)元璋(zhang)(zhang)認為這(zhe)是(shi)他(ta)一(yi)(yi)生(sheng)最(zui)好吃(chi)的(de)(de)(de)湯(tang)。后(hou)來朱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)元璋(zhang)(zhang)當了皇帝(di)(di)還(huan)(huan)時(shi)(shi)時(shi)(shi)想(xiang)(xiang)起那一(yi)(yi)頓最(zui)美味的(de)(de)(de)湯(tang)。于(yu)(yu)是(shi)派人把那農夫(fu)(fu)找(zhao)來在做(zuo)給他(ta)吃(chi)。當時(shi)(shi)的(de)(de)(de)那種湯(tang)怎么能做(zuo)給皇帝(di)(di)吃(chi)，農夫(fu)(fu)把這(zhe)事告訴了皇宮(gong)的(de)(de)(de)廚(chu)師。廚(chu)師們就(jiu)想(xiang)(xiang)了一(yi)(yi)個辦法。把雞(ji)肉呀、豬(zhu)肚、雞(ji)肝還(huan)(huan)有許多(duo)山珍海(hai)味把它們切碎、加上(shang)紅薯粉而做(zuo)成一(yi)(yi)碗羹(geng)給朱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)元璋(zhang)(zhang)皇帝(di)(di)吃(chi)。于(yu)(yu)是(shi)皇帝(di)(di)又(you)賜給大(da)(da)臣們吃(chi)，后(hou)來慢慢傳(chuan)到民(min)間。民(min)間就(jiu)以喜慶(qing)的(de)(de)(de)日子時(shi)(shi)做(zuo)上(shang)一(yi)(yi)鍋羹(geng)大(da)(da)家(jia)來分(fen)享(xiang)。