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品牌文化

“北(bei)有(you)(you)(you)(you)同(tong)仁(ren)(ren)堂(tang)(tang)，南(nan)有(you)(you)(you)(you)慶(qing)(qing)余(yu)堂(tang)(tang)”，傳播著“江南(nan)藥王”長(chang)盛不衰的(de)(de)(de)故事。在(zai)中(zhong)國雖然有(you)(you)(you)(you)數不清(qing)的(de)(de)(de)大大小小的(de)(de)(de)中(zhong)藥號，但最有(you)(you)(you)(you)名(ming)的(de)(de)(de)被大家公(gong)認的(de)(de)(de)只(zhi)有(you)(you)(you)(you)"兩(liang)家半"——北(bei)京的(de)(de)(de)同(tong)仁(ren)(ren)堂(tang)(tang)算一家，杭州(zhou)的(de)(de)(de)胡(hu)(hu)慶(qing)(qing)余(yu)堂(tang)(tang)算一家，廣東的(de)(de)(de)陳李濟算半家。而同(tong)仁(ren)(ren)堂(tang)(tang)與陳李濟的(de)(de)(de)古建筑(zhu)包括作坊(fang)已(yi)被全部拆掉，換成新造的(de)(de)(de)房子(zi)，沒(mei)有(you)(you)(you)(you)傳統特色(se)，只(zhi)有(you)(you)(you)(you)胡(hu)(hu)慶(qing)(qing)余(yu)堂(tang)(tang)保留(liu)了下來。古樸中(zhong)隱現(xian)著幾分(fen)神秘，優雅里(li)蘊藏有(you)(you)(you)(you)文(wen)化(hua)積淀。在(zai)悠久(jiu)的(de)(de)(de)歷史中(zhong)，胡(hu)(hu)慶(qing)(qing)余(yu)堂(tang)(tang)沉(chen)淀的(de)(de)(de)豐富獨特的(de)(de)(de)文(wen)化(hua)，它可以說是中(zhong)國傳統商業文(wen)化(hua)之精華。

發展現狀

胡慶余堂中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)博物館(guan)(guan)是我國(guo)(guo)唯一的(de)(de)國(guo)(guo)家(jia)級(ji)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)專業博物館(guan)(guan)，她(ta)是在胡(hu)(hu)慶余堂古建筑(zhu)群的(de)(de)基(ji)礎上(shang)創建而(er)成。參(can)觀(guan)者來到這(zhe)里，既能博覽(lan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)醫(yi)藥(yao)寶(bao)庫的(de)(de)精(jing)華，又能觀(guan)賞胡(hu)(hu)慶余堂古建筑(zhu)的(de)(de)風(feng)(feng)貌。中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)博物館(guan)(guan)建筑(zhu)面積四(si)千多平方米，分別由陳列展廳(ting)，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)手(shou)工作坊(fang)廳(ting)，養生保健門診、營業廳(ting)和藥(yao)膳餐(can)廳(ting)等(deng)五大部分組成。置身陳列展廳(ting)，就能從(cong)大量的(de)(de)介紹和寶(bao)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，了解中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)醫(yi)藥(yao)學的(de)(de)發展歷史(shi)，了解華佗、扁鵲、李時珍等(deng)歷代名人的(de)(de)軼聞趣事，在觀(guan)賞到胡(hu)(hu)慶余堂現存(cun)的(de)(de)各種珍貴的(de)(de)制藥(yao)文物的(de)(de)同時，領略全(quan)國(guo)(guo)著名中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)成藥(yao)廠的(de)(de)風(feng)(feng)采。在手(shou)工作坊(fang)廳(ting)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，經驗(yan)豐富的(de)(de)老藥(yao)工將(jiang)觀(guan)眾作精(jing)彩的(de)(de)現場(chang)手(shou)工和中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)材切片(pian)等(deng)操(cao)作表演(yan)。參(can)觀(guan)者如果看后也(ye)想自己動動手(shou)嘗試，可以在“興趣室”里用傳(chuan)統的(de)(de)手(shou)工操(cao)作工具，親自體驗(yan)古代的(de)(de)制藥(yao)工藝，從(cong)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)獲(huo)得樂趣。館(guan)(guan)內還(huan)設(she)有中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)醫(yi)傳(chuan)統養生保健門診。屆時身懷絕技的(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)醫(yi)藥(yao)名家(jia)將(jiang)為參(can)觀(guan)者提供各項(xiang)醫(yi)藥(yao)保健服務。

營(ying)業(ye)廳(ting)是胡慶余堂對(dui)外營(ying)業(ye)的(de)一個(ge)窗口，也是中(zhong)(zhong)藥博(bo)物館(guan)向參(can)觀者(zhe)提供的(de)選購(gou)藥物的(de)場所。參(can)觀者(zhe)在這里(li)可以(yi)選購(gou)到(dao)來自(zi)全(quan)國各(ge)地的(de)地道中(zhong)(zhong)藥材(cai)，胡慶余堂出品的(de)各(ge)種(zhong)優(you)質中(zhong)(zhong)成藥產品及(ji)全(quan)國各(ge)大中(zhong)(zhong)藥廠(chang)的(de)名(ming)、特、優(you)產品。藥膳餐(can)廳(ting)是中(zhong)(zhong)藥博(bo)物館(guan)的(de)一個(ge)有機組成部分(fen)。它取中(zhong)(zhong)藥之功能，中(zhong)(zhong)菜之風(feng)味，將聞名(ming)世(shi)界的(de)中(zhong)(zhong)國菜與中(zhong)(zhong)醫藥科學(xue)地結(jie)合起來，使人們在品嘗佳肴中(zhong)(zhong)領略防病強身(shen)，延(yan)年益(yi)壽之妙(miao)趣。

溯源

從南(nan)宋(song)建都臨安（今杭(hang)州）到明(ming)、清(qing)兩代(dai)(dai)，清(qing)河坊一(yi)(yi)帶形成(cheng)了(le)一(yi)(yi)條藥(yao)鋪長(chang)廊。其中如南(nan)宋(song)的(de)(de)保和(he)堂(tang)(tang)(tang)、明(ming)朝的(de)(de)朱養(yang)心膏藥(yao)店；晚清(qing)的(de)(de)“六大家”胡慶(qing)余堂(tang)(tang)(tang)、葉(xie)種德(de)堂(tang)(tang)(tang)、方(fang)回(hui)春(chun)堂(tang)(tang)(tang)等。胡慶(qing)余堂(tang)(tang)(tang)全面繼承(cheng)了(le)南(nan)宋(song)官方(fang)制定的(de)(de)《太(tai)平惠民和(he)劑(ji)局方(fang)》制藥(yao)技(ji)藝和(he)行業規(gui)范(fan)。從這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)意(yi)義上講(jiang)，杭(hang)州是“古(gu)代(dai)(dai)中醫藥(yao)典”的(de)(de)發(fa)跡之地，而胡慶(qing)余堂(tang)(tang)(tang)則秉承(cheng)了(le)這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)良好的(de)(de)傳統。

胡(hu)(hu)慶余堂(tang)以(yi)宋(song)代皇家藥(yao)典《太(tai)平惠民和濟(ji)藥(yao)局(ju)方(fang)(fang)(fang)》為基礎，收(shou)集(ji)各種古方(fang)(fang)(fang)、驗(yan)方(fang)(fang)(fang)和秘方(fang)(fang)(fang)，并結合(he)臨床實踐(jian)經驗(yan)，精(jing)心調制慶余丸、散、膏、丹、膠、露、油、藥(yao)酒方(fang)(fang)(fang)四(si)百多種，著有專書《胡(hu)(hu)慶余堂(tang)雪記丸散全集(ji)》傳(chuan)世。至今仍(reng)繼承祖傳(chuan)驗(yan)方(fang)(fang)(fang)和傳(chuan)統制藥(yao)技術，保留了大批的傳(chuan)統名(ming)牌產(chan)品。胡(hu)(hu)雪巖(yan)故(gu)世后，胡(hu)(hu)慶余堂(tang)曾數(shu)次(ci)易主，但店名(ming)仍(reng)冠以(yi)“胡(hu)(hu)”字，“胡(hu)(hu)慶余堂(tang)”信譽聲名(ming)遠揚。

文化特色

在悠(you)久的歷史中(zhong)，胡慶余堂沉淀的豐(feng)富獨特(te)的文(wen)化(hua)，可(ke)以說(shuo)是中(zhong)國傳統商業文(wen)化(hua)之精華，也是胡慶余堂百年(nian)老店經久不(bu)衰的法(fa)寶之一(yi)，其中(zhong)要(yao)數“戒欺”文(wen)化(hua)最(zui)為深入人(ren)心(xin)。

1、是乃仁術

胡慶(qing)余(yu)堂(tang)門樓上(shang)現今還保留著(zhu)創始人胡雪巖(yan)所立“是乃(nai)仁術”四(si)個(ge)大字，它表(biao)達(da)了胡慶(qing)余(yu)堂(tang)創辦藥業是為(wei)了濟世、廣濟于人。這(zhe)四(si)個(ge)字出自(zi)《孟子·梁惠王上(shang)》：“醫者，是乃(nai)仁術也。”更反映了當時就有難能可貴的誠實(shi)守信(xin)和治(zhi)病救人的仁義。數百年來胡慶(qing)余(yu)堂(tang)一(yi)直銘記這(zhe)一(yi)祖(zu)訓(xun)。

2、真不二價

胡慶余堂制藥(yao)遵(zun)守祖(zu)訓：“采辦(ban)務(wu)真，修(xiu)制務(wu)精”，所生產藥(yao)品(pin)質量上乘，所以在競(jing)爭上提倡(chang)貨(huo)真價實(shi)，“真不(bu)二(er)價”。“真不(bu)二(er)價”的橫匾至今(jin)還懸掛(gua)在國藥(yao)號(hao)大廳。

3、戒欺

胡慶(qing)余堂崇尚(shang)戒(jie)(jie)欺經營，著(zhu)名的(de)“戒(jie)(jie)欺”匾額系胡雪(xue)巖清光緒(xu)四年(nian)四月親筆所寫店訓(xun)，它告誡屬(shu)下：“凡百(bai)貿易(yi)均著(zhu)不得欺字，藥業(ye)關系性(xing)命，尤為(wei)萬不可(ke)欺”。戒(jie)(jie)欺的(de)理念，涵(han)蓋方方面(mian)面(mian)，反映在(zai)經營上，首推的(de)是“真不二(er)價”，即做生意講誠信，老少(shao)無(wu)欺，貧富(fu)無(wu)欺，不能有絲毫摻假，“采(cai)辦務真，修制務精”。“戒(jie)(jie)欺”是胡慶(qing)余堂以“江(jiang)南(nan)藥王(wang)”飲譽120年(nian)的(de)立業(ye)之本。

胡慶余堂鐵皮(pi)楓斗晶

百年老字號胡(hu)慶余(yu)堂遵循 “采辦務真，修制(zhi)務精(jing)”的祖訓，選(xuan)用(yong)(yong)九大仙(xian)草之首的鐵(tie)(tie)皮石斛與西洋(yang)參等原料(liao)進(jin)行科學配伍，再運用(yong)(yong)現代生物(wu)技(ji)術精(jing)制(zhi)而成的胡(hu)慶余(yu)堂鐵(tie)(tie)皮楓斗晶，服(fu)用(yong)(yong)方(fang)便(bian)，既能補(bu)氣，又能滋陰，具(ju)有免(mian)疫調節、抗疲勞、耐(nai)缺(que)氧等作用(yong)(yong)，適用(yong)(yong)于(yu)體弱多病、免(mian)疫力低下的人群(qun)。

傳承價值

百舸爭流，大(da)浪(lang)淘沙。翻開胡慶(qing)余堂(tang)自強不(bu)息的(de)(de)歷史畫卷，百年(nian)老號能成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)迄今(jin)全(quan)國重點中成(cheng)(cheng)藥企(qi)業，得(de)益于(yu)其(qi)深邃的(de)(de)經營(ying)謀略和(he)嚴(yan)謹的(de)(de)內部管(guan)理，終成(cheng)(cheng)方園。創業伊(yi)始，胡雪巖(yan)即在營(ying)業大(da)廳門楣上鐫刻上“是乃仁術”四(si)個(ge)大(da)字。大(da)廳內高懸“真(zhen)不(bu)二價(jia)”金字匾額(e)，尤能使(shi)慶(qing)余人鑒心明意的(de)(de)是至今(jin)仍掛在店(dian)堂(tang)內側高3m,寬0.9m的(de)(de)“戒欺”篇，其(qi)云：“凡百貿易(yi)均著不(bu)得(de)欺字，藥業關系性命尤為(wei)(wei)萬(wan)不(bu)可欺……”采辦務(wu)真(zhen),修制(zhi)務(wu)精……“寓(yu)托(tuo)了(le)胡慶(qing)人的(de)(de)職業道德和(he)對(dui)質(zhi)量(liang)的(de)(de)執著追求，當年(nian)胡雪巖(yan)為(wei)(wei)保證急(ji)救藥“柴雪丹”質(zhi)量(liang)特制(zhi)的(de)(de)金鏟銀鍋現保存完(wan)好，成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)佐證和(he)醫藥行業的(de)(de)珍奇瑰寶。

根(gen)正而(er)茂發(fa)(fa)。百余(yu)年來(lai)胡(hu)(hu)慶余(yu)堂(tang)秉宗(zong)奮發(fa)(fa)不斷壯大，特別是近(jin)年來(lai)在(zai)(zai)市場(chang)經(jing)濟的(de)(de)(de)大潮中(zhong)高(gao)屋建瓴，銳意改(gai)革，崇尚科學，不斷創新(xin)(xin)出現了(le)(le)(le)巨(ju)大的(de)(de)(de)變(bian)化，以(yi)名(ming)牌(pai)產品(pin)胃復春片為(wei)(wei)龍頭的(de)(de)(de)一(yi)(yi)大批如慶余(yu)救心丸，障翳散，小兒泄瀉(xie)停顆粒，金果飲咽(yan)喉片等(deng)高(gao)新(xin)(xin)技術產品(pin)在(zai)(zai)繼承中(zhong)醫藥理論基礎上脫(tuo)穎(ying)而(er)出；生產中(zhong)噴霧制(zhi)劑(ji)、薄膜(mo)包衣及高(gao)效液相色(se)譜儀(yi)、薄層掃(sao)描儀(yi)等(deng)新(xin)(xin)設備、新(xin)(xin)儀(yi)器的(de)(de)(de)應用以(yi)及通過(guo)GMP的(de)(de)(de)實施，使藥品(pin)的(de)(de)(de)質量有了(le)(le)(le)更可靠的(de)(de)(de)保(bao)證(zheng)；1996年遷至的(de)(de)(de)杭海路(lu)新(xin)(xin)廠(chang)區，按(an)GMP建造的(de)(de)(de)廠(chang)房綴(zhui)擁在(zai)(zai)綠茵環抱的(de)(de)(de)草坪中(zhong)，廠(chang)區路(lu)平面潔，樓(lou)內(nei)(nei)員(yuan)工緊張有序的(de)(de)(de)作業，一(yi)(yi)派欣欣向榮景象(xiang)；吳山腳下的(de)(de)(de)老廠(chang)古建筑群已成(cheng)為(wei)(wei)國(guo)內(nei)(nei)首家中(zhong)藥博物館，全國(guo)重點文(wen)物保(bao)護單位，近(jin)經(jing)修葺更顯熠熠生輝，其(qi)豐富的(de)(de)(de)中(zhong)藥文(wen)化內(nei)(nei)涵和精(jing)湛的(de)(de)(de)建筑吸引了(le)(le)(le)海內(nei)(nei)外(wai)大量的(de)(de)(de)游(you)客，不少國(guo)家領導人也蒞臨(lin)參觀(guan)揮毫勉勵。1999年胡(hu)(hu)慶余(yu)堂(tang)順利完成(cheng)了(le)(le)(le)國(guo)企(qi)改(gai)革，成(cheng)為(wei)(wei)杭州胡(hu)(hu)慶余(yu)堂(tang)藥業有限公司，新(xin)(xin)的(de)(de)(de)機制(zhi)，新(xin)(xin)的(de)(de)(de)觀(guan)念，新(xin)(xin)的(de)(de)(de)爆發(fa)(fa)力，在(zai)(zai)新(xin)(xin)的(de)(de)(de)世紀，“慶余(yu)”將實現新(xin)(xin)的(de)(de)(de)跨躍。

社會影響

胡慶(qing)余(yu)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)制(zhi)藥技(ji)(ji)藝(yi)非常獨特(te)，保(bao)存了(le)(le)一(yi)(yi)批民間(jian)的(de)(de)(de)古方(fang)(fang)、秘(mi)方(fang)(fang)。企業內(nei)身懷(huai)絕技(ji)(ji)、熟練掌握中藥手工技(ji)(ji)藝(yi)的(de)(de)(de)老藥工至今(jin)仍(reng)然健在，這都(dou)是社會的(de)(de)(de)巨大財富。由于現(xian)代技(ji)(ji)術影響、氣候變化(hua)(hua)、環境污染以及強勢文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)沖擊等因素，胡慶(qing)余(yu)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)傳統正在受到威(wei)脅，有的(de)(de)(de)甚至到了(le)(le)瀕危狀態。為此，胡慶(qing)余(yu)堂(tang)(tang)投入(ru)了(le)(le)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)人力(li)物力(li)，制(zhi)訂(ding)了(le)(le)一(yi)(yi)個切(qie)實可行的(de)(de)(de)保(bao)護計劃。胡慶(qing)余(yu)堂(tang)(tang)已被國務院列(lie)為全國重點(dian)文(wen)(wen)物保(bao)護單位。

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