1990年(nian)(nian),張(zhang)瑞希憑借電(dian)(dian)影《那(nei)女(nv)人》出道。1992年(nian)(nian),張(zhang)瑞希與胡慧中(zhong)、鄭(zheng)浩南等(deng)共同主(zhu)演了(le)中(zhong)韓合拍戰爭電(dian)(dian)影《關東太陽(yang)會》(韓國片名《野望的(de)大陸》),飾(shi)演凱(kai)旋(xuan)大舞廳紅極(ji)一時的(de)歌女(nv)“美(mei)順”。
1995年,參演(yan)了由金在亨(heng)執導,李英愛、李寶熙、金圭鐵(tie)主(zhu)演(yan)的古裝歷史劇《西宮》,張瑞希飾演(yan)出身名門(men)的光海君(jun)世子嬪“柳(liu)氏”。
1997年,出演了(le)由(you)李世平(ping)執導(dao),李惠英(ying)、甘宇成(cheng)、孫志昌主演的(de)愛情劇《預(yu)感》。1998年,張(zhang)瑞希(xi)參(can)演了(le)由(you)金(jin)(jin)宗(zong)善、尹昌范聯合執導(dao),安在模、蔡時那、金(jin)(jin)玟廷等(deng)主演的(de)古裝歷史劇《王與(yu)妃》。
1999年,參演(yan)了(le)由(you)李(li)炳(bing)勛執導(dao),全光(guang)烈、洪忠敏、黃秀(xiu)貞等主演(yan)的古裝劇(ju)《醫道》,張瑞希飾(shi)演(yan)朝鮮宣(xuan)祖(zu)的嬪(pin)御“仁嬪(pin)金氏”。
2000年,參演了由金(jin)智秀、許(xu)俊豪、趙敏(min)基等主演的家(jia)(jia)庭(ting)親情偶像劇(ju)《乞丐王(wang)子》,出演因為自幼父母雙亡而養成孤傲清高性格(ge)的“姜賢珠(zhu)”,這是張瑞(rui)希首(shou)部擔任重要角色的電視劇(ju)。2001年,出演由金(jin)南珠(zhu)、車仁表(biao)領銜主演的家(jia)(jia)庭(ting)情感劇(ju)《那女(nv)人的家(jia)(jia)》。
2002年(nian),張瑞希受(shou)編劇(ju)尹(yin)成(cheng)(cheng)漢推薦,與(yu)金(jin)成(cheng)(cheng)澤、禹喜(xi)珍(zhen)等(deng)領銜主演(yan)(yan)了(le)家庭倫(lun)理劇(ju)《人(ren)魚小姐》,飾演(yan)(yan)美貌與(yu)心機并重的女作家“雅俐瑛(ying)”,該劇(ju)一(yi)開播,收視率(lv)即達到30%,在觀眾的要求(qiu)下續拍5次,最(zui)(zui)高收視率(lv)達42.6%,張瑞希由(you)此被觀眾熟知,并獲得(de)了(le)MBC演(yan)(yan)技大(da)賞的大(da)賞、最(zui)(zui)佳女主角(jiao)(jiao)獎(jiang)、最(zui)(zui)佳情侶獎(jiang)(與(yu)金(jin)成(cheng)(cheng)澤)、最(zui)(zui)受(shou)歡迎(ying)女主角(jiao)(jiao)獎(jiang)、最(zui)(zui)佳女演(yan)(yan)員獎(jiang)五個獎(jiang)項(xiang),與(yu)尹(yin)道賢(xian)、金(jin)貞恩一(yi)起當選韓國年(nian)度(du)“三大(da)藝人(ren)”,并被韓國文化觀光部評為“最(zui)(zui)佳韓流明星”。
2003年(nian)8月(yue)23日(ri),與(yu)秀愛(ai)、李棟旭、柳秀榮等(deng)共同主(zhu)演的愛(ai)情劇(ju)《回旋木馬》播(bo)出,張(zhang)瑞希(xi)一改以往(wang)“復仇女(nv)神”的形象,飾演個(ge)性(xing)好(hao)強、愛(ai)恨分明的小女(nv)人“成喬恩”。
2004年(nian),參(can)演(yan)了由(you)金相辰執導,車(che)勝元、孫(sun)泰英、張(zhang)鉉誠主演(yan)的恐怖喜劇(ju)(ju)片《幽靈鬼屋》。2005年(nian),張(zhang)瑞希與全光烈、林智恩合作,主演(yan)了由(you)趙忠(zhong)賢執導的都市愛情(qing)劇(ju)(ju)《愛情(qing)頌歌》,飾演(yan)有著(zhu)開(kai)朗性格和積(ji)極人生態度的“吳純真(zhen)”。
2006年2月,張瑞(rui)希(xi)進軍中國內地,出演了古裝武(wu)俠劇(ju)(ju)《庚子(zi)風云》,該(gai)劇(ju)(ju)于2007年播出,張瑞(rui)希(xi)在劇(ju)(ju)中分別飾演歷經坎(kan)坷的秦腔花(hua)魁“斯琴”、遭西(xi)太后嫉(ji)妒(du)并受(shou)斬斷腿臂酷刑的“珍妃(fei)”; 4月20日(ri),與(yu)鄭在泳、李基英等(deng)合作主演的喜劇(ju)(ju)電影(ying)《我的隊長金大出》上映,張瑞(rui)希(xi)扮演少年丙午的媽媽。
2008年(nian)11月3日,與金瑞亨、李(li)在皇、卞于珉共同主演(yan)的(de)(de)(de)(de)家庭情感(gan)(gan)劇《妻子(zi)的(de)(de)(de)(de)誘惑》首播,她在劇中飾演(yan)從(cong)清純(chun)柔弱的(de)(de)(de)(de)妻子(zi)轉(zhuan)變為性感(gan)(gan)熱(re)辣的(de)(de)(de)(de)“妖婦”的(de)(de)(de)(de)“具(ju)恩(en)才”,該劇最高收視率(lv)達40.6%。
2009年6月13日(ri),張(zhang)瑞希(xi)出(chu)席了第12屆上(shang)海國際電(dian)影(ying)節,并獲得(de)了環保明(ming)星(xing)獎;12月31日(ri),張(zhang)瑞希(xi)憑借《妻子(zi)的誘惑》獲得(de)了2009年度SBS演技大賞的大賞和十佳明(ming)星(xing)獎。
2010年(nian)2月(yue)(yue)3日,與高周元(yuan)、徐智錫、宋仲(zhong)基等(deng)領(ling)銜主演的(de)醫療劇《婦(fu)產科》首播,張(zhang)(zhang)瑞希(xi)變身(shen)有能(neng)力的(de)白衣天使“徐惠英”;11月(yue)(yue)17日,搭檔鄭錫元(yuan)主演的(de)愛情(qing)電影(ying)《事(shi)物的(de)秘密》在韓國上映,張(zhang)(zhang)瑞希(xi)扮演的(de)是陷(xian)入戀愛欲望(wang)的(de)40歲女教(jiao)師“惠珍”;12月(yue)(yue)17日,以中韓美(mei)食為(wei)元(yuan)素的(de)浪(lang)漫(man)愛情(qing)喜劇《林師傅在首爾》在成都正式(shi)開機,由張(zhang)(zhang)瑞希(xi)攜手張(zhang)(zhang)佳寧、林永(yong)健共(gong)同演繹。
2012年2月26日,主演(yan)的都市(shi)愛(ai)情電視劇《林師傅在首爾(er)》首播(bo)(bo),張(zhang)瑞(rui)希出演(yan)為了挽救自己的川(chuan)菜館芙蓉堂而毅然辭掉工作(zuo)的“樸(pu)善姬”;12月3日,與蒲巴甲、張(zhang)衛(wei)健、余少群等共同主演(yan)的古(gu)裝劇《隋唐英雄》首播(bo)(bo),張(zhang)瑞(rui)希飾演(yan)南朝陳后主貴妃“張(zhang)麗華”。
2013年4月(yue)23日(ri),受邀出席第二屆北(bei)京(jing)國際電影(ying)節閉幕式暨(ji)頒(ban)獎典(dian)禮; 9月(yue)23日(ri),張瑞希簽約華策影(ying)視集團;10月(yue)7日(ri),出席第十屆華鼎(ding)獎頒(ban)獎典(dian)禮;11月(yue)18日(ri),獲得2013大韓民國大眾(zhong)文(wen)化藝術賞“文(wen)化體育觀光部部長表彰獎”。
2014年,與(yu)李彩英、黃東(dong)柱、金慶(qing)南合(he)作,主演了(le)由郭基元、白(bai)尚(shang)勛執導的(de)家(jia)庭(ting)倫(lun)理(li)劇(ju)《杜(du)鵑之(zhi)巢(chao)》,出演為了(le)自己的(de)人生(sheng)和孩(hai)子奮斗的(de)女人“白(bai)妍熙”。
2015年2月19日(ri)(ri),由王淑志、楊健武聯合(he)執(zhi)導(dao),陳鍵鋒、李依曉、張倬聞等人(ren)主演(yan)的古裝神話劇(ju)(ju)《封神英雄》播出,張瑞(rui)希在劇(ju)(ju)中出演(yan)商紂王之妃(fei),黃(huang)飛虎的妹妹“黃(huang)貴(gui)妃(fei)”; 9月5日(ri)(ri),與車和娟(juan)、金錫勛(xun)、洪洙賢(xian)等共同主演(yan)的家庭劇(ju)(ju)《媽媽》首(shou)播,張瑞(rui)希飾演(yan)為人(ren)勤勞豪(hao)爽、心(xin)直口(kou)快的長女“金潤姬”。2017年1月24日(ri)(ri),張瑞(rui)希簽約ImagineAsia。