1990年,張瑞(rui)希憑借電影(ying)《那(nei)女人(ren)》出道。1992年,張瑞(rui)希與(yu)胡慧中、鄭浩南等共同主演(yan)(yan)了中韓(han)合拍(pai)戰爭電影(ying)《關東太(tai)陽會(hui)》(韓(han)國片名《野(ye)望(wang)的大(da)陸(lu)》),飾演(yan)(yan)凱(kai)旋大(da)舞廳紅極一時(shi)的歌女“美順”。
1995年,參演了由(you)金在亨執(zhi)導,李英愛、李寶熙、金圭鐵主(zhu)演的(de)古(gu)裝歷史劇《西(xi)宮》,張瑞希飾演出身名門的(de)光海君世子嬪“柳(liu)氏(shi)”。
1997年,出演了(le)由(you)李(li)世(shi)平執導,李(li)惠(hui)英、甘宇成、孫志昌主(zhu)演的愛情劇《預感》。1998年,張(zhang)瑞(rui)希參演了(le)由(you)金宗善、尹昌范聯合執導,安在模、蔡時那、金玟廷(ting)等主(zhu)演的古裝歷(li)史劇《王與妃》。
1999年,參演(yan)了(le)由李(li)炳勛(xun)執導(dao),全光烈、洪忠(zhong)敏、黃秀貞等主演(yan)的(de)古裝劇《醫道(dao)》,張瑞希飾演(yan)朝鮮宣祖(zu)的(de)嬪(pin)御“仁嬪(pin)金氏”。
2000年,參演(yan)了由(you)金(jin)智(zhi)秀、許俊豪(hao)、趙(zhao)敏基等主(zhu)演(yan)的家(jia)庭親情偶像劇(ju)《乞丐王子》,出演(yan)因為自幼父(fu)母雙(shuang)亡(wang)而養(yang)成孤傲(ao)清高性(xing)格的“姜賢(xian)珠”,這是張瑞(rui)希首部擔任重要角色的電視(shi)劇(ju)。2001年,出演(yan)由(you)金(jin)南珠、車仁表領銜(xian)主(zhu)演(yan)的家(jia)庭情感劇(ju)《那女人的家(jia)》。
2002年,張瑞希受(shou)編劇尹成(cheng)漢推(tui)薦,與(yu)金成(cheng)澤(ze)、禹(yu)喜珍(zhen)等(deng)領銜主(zhu)(zhu)演了(le)家庭(ting)倫理劇《人魚小(xiao)姐(jie)》,飾(shi)演美貌與(yu)心機并重的(de)女(nv)作家“雅(ya)俐瑛”,該劇一(yi)開播,收視率(lv)即達到30%,在(zai)觀(guan)(guan)眾的(de)要求下續拍5次,最高(gao)收視率(lv)達42.6%,張瑞希由此被觀(guan)(guan)眾熟知,并獲得了(le)MBC演技大(da)(da)賞(shang)的(de)大(da)(da)賞(shang)、最佳(jia)女(nv)主(zhu)(zhu)角獎(jiang)、最佳(jia)情侶獎(jiang)(與(yu)金成(cheng)澤(ze))、最受(shou)歡迎女(nv)主(zhu)(zhu)角獎(jiang)、最佳(jia)女(nv)演員(yuan)獎(jiang)五個(ge)獎(jiang)項,與(yu)尹道賢、金貞恩一(yi)起當(dang)選韓(han)國年度“三(san)大(da)(da)藝人”,并被韓(han)國文化(hua)觀(guan)(guan)光部評為“最佳(jia)韓(han)流明星(xing)”。
2003年8月(yue)23日(ri),與秀(xiu)愛、李棟旭、柳秀(xiu)榮等共同(tong)主(zhu)演(yan)的(de)愛情劇《回旋(xuan)木馬》播出(chu),張瑞希(xi)一改以往“復仇女神”的(de)形(xing)象(xiang),飾演(yan)個性好強、愛恨分明(ming)的(de)小女人“成(cheng)喬恩”。
2004年(nian),參演(yan)了由金相辰(chen)執導,車勝(sheng)元、孫(sun)泰英、張鉉(xuan)誠(cheng)主演(yan)的恐怖喜劇(ju)片(pian)《幽靈鬼屋》。2005年(nian),張瑞(rui)希與全光烈、林智(zhi)恩(en)合(he)作,主演(yan)了由趙忠賢(xian)執導的都市愛(ai)情(qing)劇(ju)《愛(ai)情(qing)頌(song)歌》,飾演(yan)有著開朗性格和積極人生態度(du)的“吳純(chun)真(zhen)”。
2006年(nian)(nian)2月,張(zhang)瑞希(xi)進軍中(zhong)國內地,出(chu)演(yan)(yan)了古(gu)裝武(wu)俠劇(ju)(ju)《庚子(zi)風云》,該劇(ju)(ju)于2007年(nian)(nian)播出(chu),張(zhang)瑞希(xi)在(zai)劇(ju)(ju)中(zhong)分別(bie)飾(shi)演(yan)(yan)歷經坎(kan)坷的(de)秦腔(qiang)花魁“斯琴”、遭西太后嫉妒并受斬斷(duan)腿臂酷刑(xing)的(de)“珍妃”; 4月20日,與鄭在(zai)泳、李基英(ying)等合作主演(yan)(yan)的(de)喜劇(ju)(ju)電影《我的(de)隊長金大(da)出(chu)》上映,張(zhang)瑞希(xi)扮演(yan)(yan)少年(nian)(nian)丙午的(de)媽(ma)媽(ma)。
2008年11月(yue)3日,與金瑞亨、李在皇、卞(bian)于珉共同主演(yan)的家庭情感劇《妻子的誘(you)惑》首播,她在劇中飾演(yan)從清純柔弱的妻子轉變為性感熱(re)辣的“妖婦”的“具恩(en)才”,該劇最高收視率達40.6%。
2009年6月(yue)13日,張瑞(rui)希出(chu)席了(le)第12屆上(shang)海(hai)國際(ji)電影節,并獲得了(le)環保明星獎(jiang);12月(yue)31日,張瑞(rui)希憑借《妻子的誘惑》獲得了(le)2009年度SBS演(yan)技(ji)大(da)賞的大(da)賞和十佳明星獎(jiang)。
2010年2月3日,與高周元(yuan)、徐智錫(xi)、宋仲基等領銜主(zhu)演(yan)(yan)的(de)(de)醫療劇《婦產科(ke)》首播,張瑞(rui)希(xi)變身(shen)有(you)能力(li)的(de)(de)白衣天使“徐惠英”;11月17日,搭檔鄭(zheng)錫(xi)元(yuan)主(zhu)演(yan)(yan)的(de)(de)愛情(qing)電影《事(shi)物的(de)(de)秘密(mi)》在(zai)(zai)韓(han)國上映,張瑞(rui)希(xi)扮演(yan)(yan)的(de)(de)是陷入戀愛欲(yu)望的(de)(de)40歲女教師“惠珍”;12月17日,以中(zhong)韓(han)美食為元(yuan)素(su)的(de)(de)浪漫愛情(qing)喜劇《林師傅在(zai)(zai)首爾》在(zai)(zai)成都(dou)正(zheng)式(shi)開機,由張瑞(rui)希(xi)攜手(shou)張佳(jia)寧、林永(yong)健(jian)共同演(yan)(yan)繹。
2012年2月(yue)26日,主演(yan)的(de)都市(shi)愛情(qing)電視劇《林(lin)師傅在(zai)首爾》首播,張瑞希(xi)出(chu)演(yan)為了(le)挽(wan)救(jiu)自己(ji)的(de)川(chuan)菜館芙(fu)蓉堂而毅然辭掉工作的(de)“樸善姬”;12月(yue)3日,與蒲巴(ba)甲(jia)、張衛健、余(yu)少群等(deng)共同主演(yan)的(de)古裝劇《隋唐英雄》首播,張瑞希(xi)飾演(yan)南朝陳(chen)后(hou)主貴妃(fei)“張麗華”。
2013年4月23日,受邀出席第(di)二屆(jie)北京(jing)國際電(dian)影節閉(bi)幕式暨頒獎典(dian)(dian)禮(li); 9月23日,張瑞希簽約華(hua)策影視集(ji)團;10月7日,出席第(di)十屆(jie)華(hua)鼎獎頒獎典(dian)(dian)禮(li);11月18日,獲(huo)得2013大(da)韓(han)民(min)國大(da)眾文化藝術(shu)賞“文化體育觀(guan)光部(bu)部(bu)長表彰獎”。
2014年,與李彩英、黃東柱(zhu)、金(jin)慶南合作,主(zhu)演了(le)由郭(guo)基(ji)元(yuan)、白尚勛執導的(de)(de)家(jia)庭倫理(li)劇(ju)《杜鵑之巢(chao)》,出(chu)演為了(le)自己的(de)(de)人生和孩子奮斗的(de)(de)女(nv)人“白妍熙(xi)”。
2015年2月19日,由(you)王淑志、楊健(jian)武(wu)聯合執導(dao),陳鍵鋒、李依曉、張(zhang)(zhang)倬聞等(deng)人主演(yan)(yan)的古裝(zhuang)神話劇《封(feng)神英雄》播出,張(zhang)(zhang)瑞希在劇中出演(yan)(yan)商紂(zhou)王之妃,黃(huang)飛虎的妹妹“黃(huang)貴妃”; 9月5日,與(yu)車和娟、金錫(xi)勛、洪洙賢等(deng)共同主演(yan)(yan)的家(jia)庭(ting)劇《媽媽》首播,張(zhang)(zhang)瑞希飾(shi)演(yan)(yan)為(wei)人勤勞豪爽、心(xin)直口快(kuai)的長女“金潤姬”。2017年1月24日,張(zhang)(zhang)瑞希簽(qian)約ImagineAsia。