1970年(nian)，薩(sa)爾瑪(ma)·海(hai)耶克的父母(mu)頭一(yi)次帶她(ta)去電(dian)影院(yuan)看電(dian)影。薩(sa)爾瑪(ma)·海(hai)耶克觀看了(le)1971 年(nian)版(ban)的電(dian)影《威利·旺(wang)卡和他(ta)的巧克力工廠》。此后(hou)(hou)，她(ta)立(li)志成為一(yi)名演(yan)員。1978年(nian)，被送到美國路(lu)易斯安那州的一(yi)所寄宿學校念書(shu)。后(hou)(hou)來，在(zai)薩(sa)爾瑪(ma)·海(hai)耶克的請求下，父母(mu)答應送她(ta)去法國南部念書(shu)。在(zai)墨西哥城國立(li)大學學習了(le)一(yi)段時間的國際(ji)關系和戲劇后(hou)(hou)，她(ta)不顧家人和朋(peng)友的反對，決定離開校園(yuan)，開始演(yan)藝生(sheng)涯(ya)。
1988年，出(chu)演(yan)安(an)德蕾·杰(jie)奎琳、小佩德羅·阿門達雷茲主演(yan)的電(dian)視劇(ju)(ju)《破曉時分》，這(zhe)是她(ta)個人首部電(dian)視劇(ju)(ju)作品，從而進入(ru)演(yan)藝(yi)圈。1989年，參演(yan)由安(an)東尼奧(ao)·薩拉諾執導的電(dian)視劇(ju)(ju)《特蕾莎》，在劇(ju)(ju)中飾演(yan)個性(xing)頑皮的女孩特蕾莎，她(ta)也因(yin)此(ci)獲得墨西哥諾韋拉電(dian)視獎最佳女演(yan)員(yuan)。
1990年，薩爾瑪·海耶克只(zhi)身來到洛杉磯，進入(ru)斯特拉阿德勒藝術學(xue)校學(xue)習英(ying)語和表(biao)演的(de)課程，白(bai)天學(xue)習表(biao)演，晚上在電視(shi)節(jie)目(mu)里跑龍套(tao)。
1992年，在(zai)一個西(xi)班(ban)牙語(yu)夜間脫口秀節目(mu)中跑龍(long)套(tao)時，引起導演羅(luo)伯特(te)·羅(luo)德里(li)格茲的注意。
1993年，導演(yan)阿(a)利森(sen)·安德斯(si)邀(yao)請她(ta)參演(yan)劇情片《我(wo)的(de)瘋狂人生》，該片上映后，薩爾瑪·海(hai)耶克成為了洛杉磯演(yan)員(yuan)公會的(de)會員(yuan)。
1994年，接受羅伯特·羅德(de)里(li)格茲的(de)邀請，在(zai)(zai)他執導的(de)電視劇《反叛之路》中的(de)第(di)一(yi)集《少(shao)年標靶》里(li)飾演外表青春洋溢(yi)的(de)女(nv)(nv)主角唐娜(na)；隨后，與安東(dong)尼奧(ao)·班(ban)德(de)拉(la)斯搭(da)檔，共同主演動作片(pian)《殺人三(san)步(bu)曲》，在(zai)(zai)片(pian)中飾演容貌美艷的(de)女(nv)(nv)人羅琳娜(na)。
1995年，主(zhu)演(yan)(yan)(yan)的(de)劇情片(pian)《墮落情妓》上映，在片(pian)中飾(shi)演(yan)(yan)(yan)艾貝的(de)情人艾米塔；11月(yue)，出演(yan)(yan)(yan)由威(wei)廉(lian)·鮑(bao)德溫(wen)、辛迪·克勞馥(fu)主(zhu)演(yan)(yan)(yan)的(de)動作片(pian)《公平游(you)戲》。
1996年，再度(du)與導演羅伯特·羅德里格茲合(he)作，出演其執(zhi)導的動作片《殺出個黎明》。
1997年，與(yu)(yu)馬(ma)修·派瑞聯合(he)主(zhu)(zhu)演(yan)(yan)愛情(qing)(qing)(qing)片《傻瓜跑進來》，在(zai)片中飾(shi)演(yan)(yan)墨西哥裔攝影師(shi)伊莎貝爾.富恩特斯(si)；同(tong)年(nian)，還出演(yan)(yan)了(le)由華納(na)兄弟(di)公司(si)出品的(de)(de)愛情(qing)(qing)(qing)片《激情(qing)(qing)(qing)戀人(ren)》。1998年(nian)8月(yue)，在(zai)馬(ma)克(ke)(ke)(ke)·克(ke)(ke)(ke)里斯(si)托(tuo)弗執導的(de)(de)劇情(qing)(qing)(qing)片《今夜星(xing)光(guang)誘(you)惑(huo)》中飾(shi)演(yan)(yan)渴望成為夜總會(hui)舞(wu)蹈臺柱的(de)(de)女(nv)孩安妮塔(ta)；9月(yue)，與(yu)(yu)伊桑·霍克(ke)(ke)(ke)共同(tong)主(zhu)(zhu)演(yan)(yan)愛情(qing)(qing)(qing)片《加里的(de)(de)速(su)度》，在(zai)片中飾(shi)演(yan)(yan)電影明星(xing)瓦倫(lun)丁的(de)(de)情(qing)(qing)(qing)人(ren)瑪麗(li)；11月(yue)，參演(yan)(yan)由喬丹(dan)娜·布魯斯(si)特、克(ke)(ke)(ke)麗(li)·杜(du)瓦爾主(zhu)(zhu)演(yan)(yan)的(de)(de)恐怖片《奪命高(gao)校》，在(zai)片中飾(shi)演(yan)(yan)護(hu)士羅莎。
1999年，出演(yan)巴里·索南菲爾(er)德執導(dao)的(de)動作片《飆風戰警(jing)》，在片中(zhong)飾演(yan)身懷秘密的(de)賣藝(yi)女(nv)孩麗塔·艾絲(si)柯(ke)芭。2000年(nian)10月，主演(yan)的(de)愛(ai)(ai)情片《天堂(tang)花(hua)園》上映，在片中(zhong)飾演(yan)墨(mo)西哥(ge)女(nv)招(zhao)待洛拉(la)。2001年(nian)，擔任愛(ai)(ai)情片《蝴蝶情人》的(de)制作人。
2002年，與(yu)阿爾弗(fu)(fu)雷德·莫(mo)里納(na)、杰弗(fu)(fu)里·拉什(shen)聯合(he)主(zhu)演人物傳記片《弗(fu)(fu)里達》，在(zai)片中飾演極具天賦的(de)墨(mo)西哥女(nv)畫家弗(fu)(fu)里達。2003年，憑借(jie)在(zai)《弗(fu)(fu)里達》中的(de)表演獲得第75屆(jie)奧斯卡(ka)金(jin)像(xiang)獎(jiang)最(zui)佳女(nv)主(zhu)角、第60屆(jie)美國(guo)金(jin)球獎(jiang)電影類(lei)劇情類(lei)最(zui)佳女(nv)主(zhu)角兩(liang)項提名；8月，參與(yu)拍攝的(de)動作片《墨(mo)西哥往事(shi)》上映，在(zai)片中飾演個性倔(jue)強又(you)充滿(man)正義感的(de)女(nv)孩卡(ka)萊(lai)娜(na)。
2004年，與皮爾斯·布魯(lu)斯南搭檔，共同主演(yan)動作(zuo)片《日(ri)落之后》，在片中飾(shi)演(yan)麥(mai)克(ke)斯的(de)助手(shou)兼情人(ren)羅(luo)娜(na)。2005年3月(yue)，與約(yue)翰·特拉沃爾塔合作(zuo)拍攝劇情片《芳心(xin)謀殺案》，在片中飾(shi)演(yan)郁郁寡歡的(de)護士貝(bei)克(ke)。
2006年，主(zhu)演(yan)由美國派(pai)拉蒙(meng)影(ying)業公司出品的愛(ai)情(qing)(qing)片(pian)《問塵情(qing)(qing)緣》，在片(pian)中飾演(yan)希望(wang)躋身洛杉磯的墨西(xi)哥姑娘卡米拉；6月，在喬阿吉姆(mu)·羅(luo)恩尼(ni)、艾斯彭·山(shan)德伯格聯合(he)執導的動(dong)作片(pian)《俠盜魅影(ying)》中飾演(yan)墨西(xi)哥小(xiao)銀行家的女(nv)兒(er)薩(sa)拉；9月，擔(dan)任電(dian)視(shi)劇(ju)《丑(chou)女(nv)貝蒂》的制作人。
2010年，參演由(you)亞當(dang)·桑德勒、凱文·詹姆斯、克里斯·洛克主演的(de)喜(xi)劇片(pian)《長大后(hou)》，在(zai)片(pian)中飾演菲德的(de)妻(qi)子(zi)萊克斯。2011年，與(yu)安東尼(ni)奧·班德拉斯共同參與(yu)動畫(hua)片(pian)《穿靴子(zi)的(de)貓》的(de)配音工作。
2012年，在(zai)(zai)動(dong)畫片(pian)(pian)《神奇(qi)海(hai)盜(dao)(dao)團》中為女海(hai)盜(dao)(dao)神劍麗(li)子配音(yin)；7月，與泰勒·克奇(qi)、亞倫·泰勒-約翰遜、布(bu)萊克·萊弗利聯合(he)主演動(dong)作(zuo)片(pian)(pian)《野蠻(man)人》，在(zai)(zai)片(pian)(pian)中飾演手(shou)段狠(hen)毒的墨(mo)西(xi)哥毒梟埃琳娜；10月，主演的喜劇(ju)片(pian)(pian)《好(hao)景在(zai)(zai)望(wang)》上映，在(zai)(zai)片(pian)(pian)中飾演外表漂亮的護士貝拉。
2013年，出演的(de)(de)喜劇片(pian)《長大后2》上映。2015年(nian)2月(yue)，主(zhu)演動作(zuo)片(pian)《艾芙(fu)莉(li)》，在片(pian)中飾演個性(xing)怯懦的(de)(de)女(nv)人(ren)艾芙(fu)莉(li)；5月(yue)，主(zhu)演馬提歐·加洛(luo)尼執(zhi)導的(de)(de)奇幻片(pian)《故事的(de)(de)故事》；8月(yue)，與皮爾斯(si)·布魯斯(si)南(nan)、杰(jie)西卡·阿爾芭聯(lian)合主(zhu)演愛情片(pian)《英式情愛守則(ze)》，在片(pian)中飾演劍橋大學教(jiao)授伊沙爾的(de)(de)愛慕對象奧莉(li)花；同年(nian)，擔任驚悚片(pian)《設拉子的(de)(de)九月(yue)》的(de)(de)制作(zuo)人(ren)。
2016年，為動畫(hua)片《香腸派對(dui)》中的特(te)蕾莎一角配音。2017年(nian)1月，主演(yan)的喜劇片《晚(wan)宴上(shang)的比(bi)特(te)麗(li)茲》上(shang)映，在(zai)片中飾(shi)演(yan)心地善良的理療(liao)師比(bi)特(te)麗(li)茲；9月，在(zai)瑞安(an)·雷(lei)諾茲、塞(sai)繆爾(er)·杰克遜主演(yan)的動作片《王牌保鏢》中飾(shi)演(yan)職業殺手金(jin)凱德(de)的妻子(zi)索尼婭(ya)·琴(qin)凱德(de)。2019年(nian)7月，出演(yan)漫威漫畫(hua)改編電(dian)影《永(yong)恒族》。
姐妹老板(ban)2020-1-10 飾演Claire Luna 導演米古(gu)爾·阿塔 主(zhu)演蘿絲·拜恩
永恒族2020導演趙婷
殺手妻(qi)子的(de)保鏢2020
未曾走過的路2020導演莎莉·波特
蜂鳥計劃(hua)2018 飾演(yan)Eva Torres 導(dao)演(yan)金·諾古依 主(zhu)演(yan)杰西·艾森伯格、亞歷山大·斯卡斯加德(de)
王牌保鏢2017 飾演(yan)Sonia Kincaid 導演(yan)派(pai)特里(li)克·休斯 主演(yan)瑞安·雷諾茲
晚宴(yan)上(shang)的比特麗茲(zi)2017 飾演(yan)Beatriz 導演(yan)米古爾·阿塔 主演(yan)約翰·利特高
如何成(cheng)為(wei)拉丁情人2017 飾演(yan)(yan)Sara 導演(yan)(yan)肯·馬里諾(nuo) 主演(yan)(yan)艾赫(he)尼奧(ao)·德伯茲(zi)
故(gu)事的故(gu)事2015 飾演(yan)皇后 導演(yan)馬提歐·加(jia)洛(luo)尼 主(zhu)演(yan)克里斯蒂安·李斯
設拉子的九(jiu)月(yue)2015 飾演(yan)(yan)Farnez 導(dao)演(yan)(yan)韋恩·布萊爾 主演(yan)(yan)阿(a)德里安(an)·布洛
艾芙莉(li)2014 飾演Everly 導演喬·林奇 主演Jennifer Blanc
布偶大電影22014導演詹姆斯·波賓 主演泰·布利(li)爾
英式情愛守則2014 飾演Olivia 導(dao)演湯(tang)姆·沃恩 主演皮爾斯(si)·布(bu)魯斯(si)南
長(chang)大(da)后22013 飾(shi)演(yan)Roxanne Chase-Feder 導演(yan)丹尼(ni)斯(si)·杜(du)根 主演(yan)凱文·詹姆斯(si)
Sweet Spot2013 飾演Isabella 導演羅恩(en)·謝爾頓 主演庫(ku)爾特·拉塞爾
好景在(zai)望2013-10-12 飾演Bella Flores 導(dao)演弗蘭(lan)克·克拉斯 主演凱(kai)文·詹姆斯
野(ye)蠻人2012 飾演Elena 導演彼(bi)得·洛伊德(de) 主演泰勒·克(ke)奇
生命的火花2011 飾演Luisa 導演阿(a)萊克斯·德拉·伊格萊希亞 主演何塞·莫塔
美式2011導演馬(ma)修·戴米 主演杰拉丁·卓別林
長大后2010 飾(shi)演Roxanne Chase-Feder 導演丹尼斯·杜根 主(zhu)演凱(kai)文·詹(zhan)姆斯
吸血鬼助手(shou)2009 飾(shi)演(yan)Madame Truska 導演(yan)保羅·韋茲(zi) 主演(yan)約翰·C·賴利
縱(zong)橫(heng)宇宙2007 飾演Singing Nurse 導(dao)演朱麗·泰莫 主演吉姆·斯(si)特吉斯(si)
俠(xia)盜(dao)魅影2006 飾演(yan)Sara Sandoval 導演(yan)喬阿吉姆·羅恩尼(ni) 主演(yan)佩內洛(luo)普·克魯茲
芳心謀(mou)殺案(an)2006 飾演Martha Beck 導演托德·羅賓森 主(zhu)演約(yue)翰·特拉沃爾塔
問(wen)塵情緣2006 飾演(yan)Camilla 導演(yan)羅伯特·唐尼 主演(yan)柯(ke)林·法瑞爾(er)
日落之(zhi)后2004 飾(shi)演(yan)(yan)Lola Cirillo 導演(yan)(yan)布萊特·拉特納 主(zhu)演(yan)(yan)皮爾(er)斯(si)·布魯斯(si)南
墨西(xi)哥(ge)往事(shi)2003 飾演(yan)Carolina 導演(yan)羅(luo)伯特(te)·羅(luo)德(de)里格茲 主演(yan)安(an)東尼(ni)奧·班德(de)拉斯
非常小特務32003 飾演Cesca Giggles 導演羅(luo)伯(bo)特·羅(luo)德(de)里(li)格茲 主演安東尼(ni)奧·班德(de)拉斯
弗里(li)達2002 飾(shi)演Frida Kahlo 導演朱麗·泰莫(mo) 主演阿(a)爾弗雷德(de)·莫(mo)里(li)納(na)
蝴蝶情人2001 飾演Minerva Mirabal 導演馬里安諾·巴羅索 主演愛德(de)華·詹姆斯(si)·奧莫斯(si)
丑女貝蒂2006 飾演(yan)Sofia Reyes 導演(yan)James Hayman 主演(yan)亞(ya)美(mei)莉卡·費雷(lei)拉
我為喜劇狂2006 飾(shi)演Elisa Padriera 導演唐·斯卡迪諾 主演崔西·摩根(gen)
威爾與格蕾絲2006 飾演游客 導(dao)演詹姆斯·布羅斯
反叛之路1994 飾演唐娜 導(dao)演羅伯特·羅德里(li)格茲
特蕾莎1989 飾(shi)演Teresa 導演安東尼奧·薩(sa)拉諾 主演Rodolfo Arias
破曉時分1988 飾演Fabiola 導演Alfredo Gurrola 主演安德蕾(lei)·杰奎琳
1989 ? ?最佳女演員 ? ? 特蕾莎 ? ?（獲(huo)獎）
1989 ? ?最佳新人 ? ? 破(po)曉(xiao)時分 ? ?（獲獎）
2003 ? ?最佳女主角 ? ? 弗里達(da) ? ?（提名）
2007 ? ?喜劇(ju)類劇(ju)集最(zui)佳客座女(nv)(nv)演(yan)員 ? ? 丑女(nv)(nv)貝蒂(di) ? ?（提名）
2003 ? ?電影類劇情類最佳(jia)女主(zhu)角(jiao) ? ? 弗里達 ? ?（提名）
2003 ? ?最佳女主(zhu)角 ? ? 弗(fu)里達 ? ?（提(ti)名(ming)）
2012 ? ?最(zui)佳(jia)女演員 ? ? 生命(ming)的(de)火花(hua) ? ?（提名）
2013 ? ?最(zui)佳拉丁裔演員 ? ?野蠻(man)人 ? ?（提名）
1996 ? ?最(zui)佳吻戲 ? ?殺人三(san)步曲(qu) ? ?（提名）
1996 ? ?最(zui)佳女配(pei)角 ? ?殺人三(san)步曲 ? ?（提(ti)名）
2012 ? ?最(zui)佳動作電影女演員 ? ?穿靴(xue)子的貓 ? ?（提名）
2017 ? ?最佳女演員 ? ? 晚宴上的比特麗茲 ? ?（提名(ming)）
2020 ? ?主競(jing)賽單元金(jin)熊(xiong)獎 ? ? 莫(mo)莉 ? ?（提名(ming)）
薩爾(er)瑪(ma)·海(hai)耶克(ke)(ke)擁有令人(ren)驚(jing)艷的(de)(de)(de)(de)(de)曲線(xian)和迷人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)笑容，以及獨立的(de)(de)(de)(de)(de)性格和聰(cong)慧的(de)(de)(de)(de)(de)頭腦，是(shi)一位才貌(mao)雙全的(de)(de)(de)(de)(de)女(nv)性。薩爾(er)瑪(ma)·海(hai)耶克(ke)(ke)不光把(ba)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)熱情傾注到角色(se)身上(shang)，作為一個普通人(ren)，她對待生活(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)態(tai)度同樣斗志昂揚，充(chong)滿熱情。在電影《亡命悍將(jiang)》里，她的(de)(de)(de)(de)(de)裸露表(biao)現了女(nv)人(ren)靈魂的(de)(de)(de)(de)(de)自(zi)由，充(chong)滿活(huo)力(li)和激(ji)情，夾雜著一點幽默感。薩爾(er)瑪(ma)·海(hai)耶克(ke)(ke)很有天分，在《王牌保鏢》中，將(jiang)她的(de)(de)(de)(de)(de)女(nv)性魅(mei)力(li)和動作天賦釋放到了極致。既(ji)性感到令人(ren)窒息，又暴力(li)到拳拳見血，恰(qia)到好處的(de)(de)(de)(de)(de)同時又給人(ren)無限的(de)(de)(de)(de)(de)驚(jing)喜。（《外灘畫(hua)報》、騰訊網(wang)、金(jin)羊(yang)網(wang)、新(xin)華網(wang)、皮爾(er)斯·布魯斯南評）
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