2005年,權俞(yu)利在韓國演唱組合東方神起的(de)歌曲《Beautiful Life》MV中擔(dan)任女主角(jiao)。
2006年(nian),權(quan)俞利與張東健搭(da)檔出演的(de)巧克力派廣(guang)告在中(zhong)國內地(di)熱播(bo),坐在單車(che)后座,喊著(zhu)“東健哥(ge)哥(ge)”的(de)權(quan)俞利首次現身(shen)內地(di)熒屏(ping);同年(nian),在韓國電視劇(ju)《王的(de)男朋(peng)友》中(zhong)參與客串(chuan)。
2007年7月26日(ri),權俞(yu)利客串演出(chu)(chu)的電影(ying)《花美男連鎖恐怖事(shi)件(jian)》在韓國(guo)公映(ying);8月5日(ri),權俞(yu)利以演唱組(zu)合少女時代正式出(chu)(chu)道;11月5日(ri),在KBS電視劇《無(wu)法阻擋的婚姻》中與(yu)少女時代成員崔(cui)秀英一(yi)同(tong)擔任(ren)劇中配角 ;12月6日(ri),少女時代參加第九屆(jie)中韓歌(ge)會,權俞(yu)利隨組(zu)合首次來(lai)到北(bei)京演出(chu)(chu)。
2008年7月30日,權(quan)俞利(li)與崔(cui)秀英一同為(wei)韓國SBS電(dian)視劇《Working Mom》獻(xian)唱片尾曲《一定》 ;10月26日,參加第十屆(jie)中韓歌會。
2009年(nian)4月4日(ri)(ri),權(quan)俞利(li)少(shao)女時(shi)代成(cheng)員黃(huang)美(mei)英一起擔任(ren)MBC《音樂中心》的(de)固(gu)(gu)定節(jie)目(mu)(mu)主持人;6月29日(ri)(ri),少(shao)女時(shi)代第(di)二張迷你專輯《Genie》正式發行;10月14日(ri)(ri),韓國KBS電視(shi)臺(tai)綜藝(yi)節(jie)目(mu)(mu)《青春不敗》在江原道(dao)的(de)一個村(cun)莊內開始(shi)錄制,權(quan)俞利(li)與(yu)少(shao)女時(shi)代成(cheng)員李(li)順圭在節(jie)目(mu)(mu)中擔任(ren)固(gu)(gu)定主持,并與(yu)其他五(wu)名跨團成(cheng)員結成(cheng)Girls-7,通過該節(jie)目(mu)(mu),權(quan)俞利(li)得到了“國民媳婦”稱號。
2010年(nian)6月(yue)11日(ri),為了(le)準備少女時代(dai)進軍(jun)日(ri)本樂(le)壇(tan)等一(yi)系列工(gong)作,權(quan)俞利與李順圭退出綜藝節(jie)目《青春不敗》 ;7月(yue)31日(ri),權(quan)俞利與黃美英主動提出辭(ci)去(qu)《音樂(le)中心》的主持(chi)工(gong)作,結(jie)束了(le)為期(qi)一(yi)年(nian)零四個月(yue)的音樂(le)節(jie)目主持(chi)活動;9月(yue)8日(ri),少女時代(dai)發行(xing)日(ri)本發行(xing)第一(yi)首日(ri)語歌(ge)曲《GENIE》,開始活躍(yue)于日(ri)本樂(le)壇(tan)。
2011年8月(yue)13日,權俞利與黃美(mei)英主(zhu)持“2011仁川韓(han)流觀光演(yan)(yan)唱會(hui)”,與播音(yin)員吳(wu)尚鎮(zhen)連續(xu)3年共(gong)同配合該項演(yan)(yan)唱會(hui)的主(zhu)持工作(zuo);10月(yue)8日,權俞利與黃美(mei)英時隔(ge)一年零三個月(yue)以韓(han)國MBC《音(yin)樂中心》主(zhu)持人的身份回歸。
2012年(nian)1月(yue)28日,為準備電(dian)視劇(ju)《時尚(shang)王(wang)》的拍攝,權俞(yu)利退出(chu)《音樂中(zhong)(zhong)心》的主持工作,并由少女時代成(cheng)員(yuan)金泰妍(yan)與(yu)徐珠賢(xian)接替 ;3月(yue)12日,權俞(yu)利首次主演(yan)的韓國(guo)(guo)SBS TV新月(yue)火劇(ju)《時尚(shang)王(wang)》上映,她在劇(ju)中(zhong)(zhong)飾(shi)演(yan)“崔(cui)安(an)娜”一角,搭檔劉亞(ya)仁、李帝(di)勛、申(shen)世(shi)京共(gong)同演(yan)出(chu)。憑借(jie)該作品,獲得2012年(nian)年(nian)度SBS演(yan)技大(da)賞(shang)(shang)新星(xing)賞(shang)(shang)與(yu)第49屆韓國(guo)(guo)百想(xiang)藝術大(da)賞(shang)(shang)電(dian)視類最佳人(ren)氣女演(yan)員(yuan)獎。
2013年(nian)5月(yue)19日,權俞(yu)利加入電影《No Breathing》的拍攝(she) ,并獻(xian)唱OST《Bling Star》,電影已于(yu)10月(yue)30日在韓國上映,該(gai)片也是權俞(yu)利的首部(bu)電影作品。9月(yue)1日,Yuri與少女時(shi)代(dai)成員(yuan)Tiffany第四次(ci)攜(xie)手擔(dan)任仁川韓流觀(guan)光音(yin)樂會主持人(ren)。
2014年5月27日(ri),權俞利憑借電影《No Breathing》獲(huo)得第50屆韓(han)國(guo)百想藝術大賞最佳人氣女演員(yuan)獎(jiang);9月30日(ri),她跟隨少女時(shi)(shi)代組合(he)來到中(zhong)國(guo)深圳舉辦粉絲派對見面會(hui),這也是少女時(shi)(shi)代首次大范(fan)圍在中(zhong)國(guo)舉辦巡演活(huo)動。
2015年1月(yue),權俞利參(can)與MBC新綜(zong)(zong)藝節目(mu)《Animals》 與JTBC新綜(zong)(zong)藝節目(mu)《我(wo)獨自(zi)戀(lian)愛中》的(de)(de)錄(lu)(lu)制(zhi);3月(yue),參(can)與MBC TV水木劇(ju)《Kill Me Heal Me》的(de)(de)客串,飾(shi)演(yan)“安瑤拉” 。7月(yue),參(can)與韓國國內首檔挑選賽車(che)手的(de)(de)生存類(lei)綜(zong)(zong)藝節目(mu)《The Rallyist》的(de)(de)錄(lu)(lu)制(zhi),擔任該節目(mu)主持人;10月(yue),參(can)與OCN電視(shi)臺周末迷你(ni)連續(xu)劇(ju)《鄰家英(ying)雄(xiong)》拍攝(she)。
2016年4月,權俞利加(jia)入搜狐(hu)自制韓劇(ju)(ju)《評(ping)價(jia)女王》(又名《梵(fan)高,星月夜(ye)》)的拍攝(she),飾(shi)演喜(xi)歡給任何事物評(ping)分的29歲廣告公司職員(yuan)“高好”;5月26日,飛赴新(xin)(xin)喀里多(duo)尼(ni)亞(ya),出演SBS藝(yi)(yi)能(neng)節目(mu)《金炳萬的叢(cong)林法(fa)則》新(xin)(xin)喀里多(duo)尼(ni)亞(ya)篇;6月30日,在(zai)北京出席(xi)網絡劇(ju)(ju)《評(ping)價(jia)女王》上線(xian)發布(bu)會 ;12月,參與錄制的綜藝(yi)(yi)節目(mu)《吃得好過得好的方(fang)法(fa),吃飯了嗎?》播出。
2017年1月(yue),權俞(yu)利參演電視劇(ju)《被告人(ren)》 ,飾(shi)演律師“徐恩(en)慧” 。
2018年(nian)1月26日(ri)公開與Raiden合作新曲《Always Find You》。 同(tong)年(nian)確定出演《心里(li)的聲音》第二季飾演愛鳳。