2005年(nian),權俞利在(zai)韓國(guo)演唱組合東方神起(qi)的歌曲《Beautiful Life》MV中擔任女主(zhu)角。
2006年,權(quan)俞利(li)與(yu)張(zhang)東健搭檔出演的巧(qiao)克力派廣告在(zai)中國內地(di)熱播,坐在(zai)單車后座,喊(han)著“東健哥哥”的權(quan)俞利(li)首次現身內地(di)熒屏;同年,在(zai)韓(han)國電視(shi)劇《王的男朋友(you)》中參與(yu)客串(chuan)。
2007年7月26日,權俞利(li)客(ke)串演(yan)出的電(dian)影《花美(mei)男連鎖(suo)恐怖(bu)事(shi)件》在韓國公映;8月5日,權俞利(li)以(yi)演(yan)唱組(zu)(zu)合(he)少(shao)(shao)女時代正式出道;11月5日,在KBS電(dian)視劇(ju)《無法(fa)阻擋(dang)的婚姻》中(zhong)與少(shao)(shao)女時代成員崔(cui)秀(xiu)英一同擔任劇(ju)中(zhong)配角 ;12月6日,少(shao)(shao)女時代參加第九屆中(zhong)韓歌會,權俞利(li)隨組(zu)(zu)合(he)首(shou)次(ci)來到北京演(yan)出。
2008年7月(yue)30日,權俞利與崔秀英一(yi)同為韓國SBS電視劇《Working Mom》獻唱片尾曲《一(yi)定(ding)》 ;10月(yue)26日,參加第(di)十屆中韓歌會。
2009年4月(yue)4日,權(quan)俞利少(shao)(shao)女(nv)時(shi)(shi)代成(cheng)員黃美英(ying)一起擔(dan)任MBC《音(yin)樂中(zhong)(zhong)心》的(de)固(gu)定(ding)節目主(zhu)(zhu)持人(ren);6月(yue)29日,少(shao)(shao)女(nv)時(shi)(shi)代第二張迷(mi)你專輯《Genie》正式發行;10月(yue)14日,韓國(guo)KBS電視臺(tai)綜(zong)藝節目《青春不敗》在(zai)江原道(dao)的(de)一個村莊內開(kai)始錄制,權(quan)俞利與少(shao)(shao)女(nv)時(shi)(shi)代成(cheng)員李順圭(gui)在(zai)節目中(zhong)(zhong)擔(dan)任固(gu)定(ding)主(zhu)(zhu)持,并與其(qi)他五名跨團成(cheng)員結成(cheng)Girls-7,通過該節目,權(quan)俞利得到(dao)了(le)“國(guo)民媳婦”稱號。
2010年(nian)6月11日(ri),為(wei)(wei)了準備(bei)少(shao)(shao)女(nv)時代進軍日(ri)本(ben)(ben)樂壇等一(yi)(yi)系列工作,權俞(yu)利(li)(li)與(yu)李順圭退出綜藝節目《青春不敗》 ;7月31日(ri),權俞(yu)利(li)(li)與(yu)黃(huang)美英(ying)主(zhu)(zhu)動(dong)提出辭(ci)去《音(yin)樂中心》的(de)主(zhu)(zhu)持工作,結束了為(wei)(wei)期一(yi)(yi)年(nian)零四個月的(de)音(yin)樂節目主(zhu)(zhu)持活(huo)動(dong);9月8日(ri),少(shao)(shao)女(nv)時代發行日(ri)本(ben)(ben)發行第一(yi)(yi)首日(ri)語(yu)歌曲《GENIE》,開始(shi)活(huo)躍于日(ri)本(ben)(ben)樂壇。
2011年8月13日,權俞利與(yu)(yu)黃美英主持(chi)(chi)“2011仁川韓流觀(guan)光演(yan)唱(chang)(chang)會”,與(yu)(yu)播音(yin)(yin)員(yuan)吳尚鎮連續3年共同配合該項演(yan)唱(chang)(chang)會的(de)(de)主持(chi)(chi)工(gong)作;10月8日,權俞利與(yu)(yu)黃美英時隔一年零三(san)個月以韓國MBC《音(yin)(yin)樂中心》主持(chi)(chi)人的(de)(de)身份(fen)回歸。
2012年1月28日,為準備電(dian)視(shi)劇《時(shi)尚王(wang)》的拍攝,權(quan)俞(yu)利(li)退出(chu)《音樂中心》的主持工作,并由少女(nv)時(shi)代成員金泰妍與徐珠賢(xian)接替 ;3月12日,權(quan)俞(yu)利(li)首(shou)次主演(yan)的韓(han)國SBS TV新月火劇《時(shi)尚王(wang)》上映(ying),她在劇中飾(shi)演(yan)“崔安(an)娜”一(yi)角(jiao),搭檔劉亞仁、李帝勛、申世京共(gong)同演(yan)出(chu)。憑借該作品,獲(huo)得2012年年度(du)SBS演(yan)技大(da)賞新星賞與第49屆(jie)韓(han)國百想藝(yi)術大(da)賞電(dian)視(shi)類最佳人(ren)氣女(nv)演(yan)員獎。
2013年5月19日(ri),權(quan)俞利加入電影(ying)《No Breathing》的拍攝 ,并獻(xian)唱OST《Bling Star》,電影(ying)已于10月30日(ri)在韓國上映,該片也是權(quan)俞利的首部電影(ying)作品。9月1日(ri),Yuri與少(shao)女時(shi)代成員(yuan)Tiffany第四次攜(xie)手擔任仁川韓流(liu)觀光音樂會主持人(ren)。
2014年5月27日(ri),權俞利憑借電影《No Breathing》獲得第50屆(jie)韓國百想藝術大(da)賞最佳人氣女(nv)(nv)演員獎;9月30日(ri),她(ta)跟隨少女(nv)(nv)時(shi)代組合來(lai)到(dao)中(zhong)國深(shen)圳舉(ju)(ju)辦粉絲(si)派(pai)對見面會(hui),這也是少女(nv)(nv)時(shi)代首次大(da)范圍在中(zhong)國舉(ju)(ju)辦巡演活動。
2015年1月(yue)(yue),權俞利參(can)與MBC新綜(zong)藝(yi)節(jie)目《Animals》 與JTBC新綜(zong)藝(yi)節(jie)目《我獨(du)自(zi)戀愛中》的錄制;3月(yue)(yue),參(can)與MBC TV水木劇(ju)《Kill Me Heal Me》的客串(chuan),飾演“安(an)瑤拉” 。7月(yue)(yue),參(can)與韓國國內首檔挑選賽車手(shou)的生存類綜(zong)藝(yi)節(jie)目《The Rallyist》的錄制,擔任(ren)該節(jie)目主持人;10月(yue)(yue),參(can)與OCN電視臺(tai)周(zhou)末迷你連續劇(ju)《鄰家英雄》拍攝。
2016年4月(yue),權俞利加入搜狐自制(zhi)韓劇《評價(jia)女王(wang)》(又名《梵高,星(xing)月(yue)夜》)的(de)(de)(de)(de)拍攝,飾演(yan)喜歡給(gei)任何事物評分的(de)(de)(de)(de)29歲(sui)廣告(gao)公司職員“高好”;5月(yue)26日,飛赴(fu)新(xin)喀里多尼亞,出(chu)演(yan)SBS藝能節目(mu)《金炳(bing)萬的(de)(de)(de)(de)叢林法(fa)則》新(xin)喀里多尼亞篇;6月(yue)30日,在北京出(chu)席網絡劇《評價(jia)女王(wang)》上線發布會(hui) ;12月(yue),參與錄制(zhi)的(de)(de)(de)(de)綜藝節目(mu)《吃(chi)得(de)好過得(de)好的(de)(de)(de)(de)方(fang)法(fa),吃(chi)飯(fan)了嗎?》播出(chu)。
2017年1月(yue),權俞(yu)利參(can)演(yan)電視劇(ju)《被告人》 ,飾演(yan)律師“徐恩慧” 。
2018年(nian)1月26日公開與(yu)Raiden合作新曲(qu)《Always Find You》。 同年(nian)確定出(chu)演《心里的(de)聲音》第二季飾演愛鳳。