黎族(zu)的(de)(de)(de)制(zhi)陶技(ji)術,從(cong)考(kao)古學上所發現的(de)(de)(de)泥片,應該是存在于(yu)史前(qian)的(de)(de)(de)制(zhi)陶史上。考(kao)古學家曾(ceng)(ceng)在三亞(ya)、陵水(shui)一帶(dai)發現了(le)帶(dai)有(you)拍(pai)印幾何印紋的(de)(de)(de)陶器(qi),其歷(li)史可(ke)追溯至(zhi)新石器(qi)時(shi)代。我國(guo)陶器(qi)的(de)(de)(de)產生距今大約有(you)一萬年歷(li)史,在海(hai)南(nan),從(cong)目前(qian)考(kao)古發掘材料來看(kan),海(hai)南(nan)的(de)(de)(de)陶器(qi)至(zhi)少也有(you)長達六千多年的(de)(de)(de)歷(li)史。文(wen)獻中也不乏相(xiang)關記(ji)載,在東漢以(yi)后(hou)的(de)(de)(de)史書(shu)中已開始記(ji)載黎族(zu)的(de)(de)(de)祖先(俚人)在海(hai)南(nan)的(de)(de)(de)活動情況,而且當時(shi)制(zhi)陶術就早(zao)已傳至(zhi)海(hai)南(nan)島,宋朝的(de)(de)(de)《諸蕃(fan)志》卷下曾(ceng)(ceng)記(ji)黎族(zu)"以(yi)土(tu)為釜,瓠(hu)匏為器(qi)",清代顧炎武《天下郡(jun)國(guo)利病書(shu)》亦記(ji)黎人:"緦(si)綆績木(mu)皮木(mu)布,陶土(tu)為釜。"
黎族制(zhi)陶(tao)工具(ju)包括木杵、木臼、木拍(pai)、木刮及竹(zhu)刀、蚌殼、鉆孔竹(zhu)棍(gun)、竹(zhu)墊(dian)等(deng)(deng),制(zhi)陶(tao)過程由挖陶(tao)、挑陶(tao)土(tu)(tu)(tu)、曬陶(tao)土(tu)(tu)(tu)、粉碎陶(tao)土(tu)(tu)(tu)、篩(shai)陶(tao)土(tu)(tu)(tu)、和(he)泥、制(zhi)坯、干(gan)燥、準備(bei)燒陶(tao)、點火燒陶(tao)、取陶(tao)、加固等(deng)(deng)12個步驟組成(cheng)。制(zhi)成(cheng)品主要有釜(fu)、甑、甕、碗(wan)、罐(guan)、蒸酒器(qi)、蒸飯器(qi)等(deng)(deng)器(qi)型。
制(zhi)坯(pi)(pi)技(ji)藝從(cong)一個側面反映出(chu)黎族原(yuan)始制(zhi)陶(tao)技(ji)藝的水平,它包括(kuo)捏制(zhi)、泥(ni)條(tiao)盤筑、快輪制(zhi)陶(tao)等。泥(ni)片(pian)貼筑法(fa)、泥(ni)條(tiao)盤筑法(fa)、快輪拉坯(pi)(pi)法(fa)等制(zhi)坯(pi)(pi)方(fang)法(fa)至今仍(reng)在黎族地區保留著,其(qi)中泥(ni)條(tiao)盤筑具有不用(yong)羼(chan)和(he)料、制(zhi)陶(tao)工具簡單、露天燒陶(tao)、沒有陶(tao)車和(he)陶(tao)輪、器型少等特點(dian),簡便實用(yong)。
具體制陶工藝流(liu)程如下:
1、"泥條盤(pan)筑法"制陶
①、前期(qi)準(zhun)備工作
挖取土坑深處的(de)白色(se)陶土-→將(jiang)泥(ni)土耙開(kai)晾曬-→稍(shao)干后放在獨(du)木臼里舂(chong)打粉碎(sui)-→倒在竹(zhu)篩(shai)里篩(shai)出(chu)細粉末-→用水與(yu)黏陶土的(de)比(bi)例1:2滲(shen)和,揉(rou)成(cheng)泥(ni)團(tuan)-→將(jiang)泥(ni)團(tuan)放在木凳上再用木棍槌打,以增加它的(de)粘性(xing)-→陰放幾天(tian),讓陶泥(ni)變性(xing)變熟。
②、祈禱和驅鬼儀式(shi)
在制作(zuo)陶(tao)器之前,按照黎族傳統方式,虔誠(cheng)地圍(wei)繞木(mu)凳邊(bian)歌邊(bian)舞,讓神靈保佑制陶(tao)成功(gong)。
③、制作陶坯
儀式(shi)結(jie)束后,阿婆再次反(fan)復(fu)(fu)揉和(he)泥(ni)(ni)(ni)團(tuan),先在木板(ban)上(shang)把部分(fen)泥(ni)(ni)(ni)團(tuan)打(da)成(cheng)圓(yuan)形的(de)泥(ni)(ni)(ni)餅狀(zhuang)(zhuang)(zhuang),作為(wei)陶(tao)(tao)器(qi)的(de)底層-→把泥(ni)(ni)(ni)餅移到一個倒扣的(de)粗孔(kong)竹(zhu)(zhu)篩上(shang),用尖竹(zhu)(zhu)刮(gua)(gua)刀,切割出圓(yuan)餅狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)器(qi)底,把邊(bian)角料去(qu)掉-→把部分(fen)泥(ni)(ni)(ni)團(tuan)搓成(cheng)直徑約2厘(li)米,長約50厘(li)米的(de)泥(ni)(ni)(ni)條數根(gen)(gen)-→將第一根(gen)(gen)泥(ni)(ni)(ni)條盤(pan)繞(rao)在圓(yuan)形的(de)泥(ni)(ni)(ni)餅四周(zhou),筑成(cheng)泥(ni)(ni)(ni)坯,沿(yan)邊(bian)用手捏牢-→一手扶器(qi)內壁,一手用小木板(ban)刮(gua)(gua)去(qu)泥(ni)(ni)(ni)條接(jie)縫,外壁抹(mo)平-→逐根(gen)(gen)重復(fu)(fu)盤(pan)繞(rao)、捏牢、抹(mo)平-→用小木板(ban)沾(zhan)水拍打(da)陶(tao)(tao)胚(pei)外壁,直至(zhi)達到器(qi)具設計(ji)形狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)-→用水噴灑陶(tao)(tao)胚(pei),再用木板(ban)、貝殼抹(mo)平陶(tao)(tao)胚(pei)的(de)內外壁,讓陶(tao)(tao)胚(pei)成(cheng)型且里外平滑-→用繩子切割平陶(tao)(tao)胚(pei)口-→沿(yan)陶(tao)(tao)胚(pei)口再加上(shang)一根(gen)(gen)泥(ni)(ni)(ni)條做為(wei)裝飾,用大片的(de)貝殼刮(gua)(gua)平,塑成(cheng)各種所需的(de)器(qi)皿(min)形狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)。
2、陰干
候晾陰干10~15天(tian),擇(ze)吉(ji)日燒陶(tao)。
3、制作"賽子若"樹液
到村邊削取(qu)"賽子若"(音,又稱"塞柴崖")的樹(shu)皮-→搗(dao)爛,與(yu)"柴構仁"的植(zhi)物放在一起浸(jin)泡(pao),浸(jin)出深紅(hong)色液體-→將樹(shu)液盛在桶里備用。
4、篝火式焙燒
①、前期(qi)準備工作
在寬曠的(de)田野中央放上四塊石頭(tou),把300斤直徑(jing)約(yue)6厘(li)米(mi),長約(yue)160厘(li)米(mi)的(de)木柴架(jia)在上面,8層,成四方(fang)形-→把已晾干的(de)陶坯倒(dao)扣著碼放在柴堆上,再蓋上一厚(hou)層干稻草-→同時放上一個燒好(hao)的(de)陶器(qi)(qi)作(zuo)引子,希(xi)望這(zhe)(zhe)批(pi)陶器(qi)(qi)能像(xiang)這(zhe)(zhe)個陶器(qi)(qi)一樣在燒的(de)過程(cheng)中完好(hao)無(wu)損。
②、祈(qi)禱和驅鬼(gui)儀(yi)式
在燒(shao)烤陶坯(pi)之(zhi)前,按(an)照黎族傳統方式,虔誠(cheng)地圍(wei)繞柴(chai)堆邊歌邊舞(wu),讓神(shen)靈保佑制(zhi)陶。
③、鉆木取火種
在非(fei)常干燥(zao)易燃的小木板鉆(zhan)一(yi)個凹(ao)(ao)巢(chao),而且凹(ao)(ao)巢(chao)四周還要放(fang)些易燃火(huo)棉-→用一(yi)根小木棍(gun)豎插在凹(ao)(ao)巢(chao)里(li),用手不斷搓(cuo)小木棍(gun),旋轉幾十次-→由(you)于摩擦(ca)生熱,一(yi)旦木頭鉆(zhan)得冒煙,產(chan)生稍許火(huo)星,就可以引燃火(huo)棉,獲取火(huo)種(zhong)。
④、燒陶
火(huo)種點燃稻草(cao)(cao)與(yu)木柴(chai),燃燒(shao)(shao)整個柴(chai)堆篝火(huo),此時(shi)熱度可達到(dao)800℃左右,陶(tao)坯會發生一系(xi)列的(de)物理化學變化,使(shi)松散的(de)黏(nian)土聚結(jie)起來成(cheng)為(wei)有一定強度和(he)硬度、結(jie)構(gou)較為(wei)致密的(de)陶(tao)器-→當(dang)擺(bai)放陶(tao)坯的(de)柴(chai)堆燒(shao)(shao)到(dao)三分(fen)之二,木柴(chai)漸漸燒(shao)(shao)成(cheng)炭時(shi),不斷地(di)往火(huo)堆上添加整車稻草(cao)(cao),以助火(huo)力-→稻草(cao)(cao)燒(shao)(shao)完后,陶(tao)器上形(xing)成(cheng)厚(hou)(hou)厚(hou)(hou)的(de)火(huo)灰,這(zhe)時(shi)火(huo)漸漸由(you)表入里,持續著(zhu)小火(huo)狀態,進行短時(shi)間滲碳,使(shi)陶(tao)器的(de)孔隙度降低,結(jie)構(gou)更為(wei)致密,制得的(de)陶(tao)器更光滑(hua)、堅實。
⑤、淬火上油
經過兩個(ge)多小時的燒制后,用木棍把在火堆里燒得(de)通(tong)紅(hong)的陶器一個(ge)個(ge)挑出(chu)來-→再把事(shi)前(qian)備好的"賽子若"樹皮水淋灑在陶器上進行淬火冷卻,增加硬度-→陶器立刻渣渣作響(xiang),呈現黑紅(hong)色點狀或片狀的斑斑油彩,陶器制作成(cheng)功。
在(zai)實踐中(zhong)人(ren)們發現(xian)(xian)在(zai)用于掛陶(tao)(tao)(tao)(tao)衣(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)黏土(tu)稠漿中(zhong),加(jia)入一些(xie)石(shi)(shi)灰或草木(mu)灰等物(wu)質(zhi)(zhi)時(shi)(shi),燒(shao)制出的(de)(de)(de)(de)(de)陶(tao)(tao)(tao)(tao)器(qi)表面(mian)會呈(cheng)現(xian)(xian)光(guang)滑明亮的(de)(de)(de)(de)(de)一層(ceng),這就是(shi)釉層(ceng)。因(yin)為石(shi)(shi)灰、草木(mu)灰中(zhong)所含(han)的(de)(de)(de)(de)(de)CaCO3、Na2CO3轉化成的(de)(de)(de)(de)(de)堿性物(wu)質(zhi)(zhi)如CaO等是(shi)SiO2的(de)(de)(de)(de)(de)助(zhu)熔劑(ji),在(zai)1200℃高(gao)(gao)溫燒(shao)制中(zhong)這層(ceng)陶(tao)(tao)(tao)(tao)衣(yi)完(wan)全熔融生成光(guang)滑明亮的(de)(de)(de)(de)(de)玻璃層(ceng),粘附(fu)在(zai)坯體上,這樣(yang)在(zai)陶(tao)(tao)(tao)(tao)器(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)外(wai)表著一層(ceng)釉。然(ran)而黎(li)(li)族(zu)原始(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)篝火式(shi)焙燒(shao),熱度易散(san)失,溫度不能(neng)(neng)達(da)到1200℃高(gao)(gao)溫,自(zi)然(ran)不會燒(shao)制出掛釉層(ceng)的(de)(de)(de)(de)(de)陶(tao)(tao)(tao)(tao)器(qi)。直至(zhi)發展到爐灶式(shi)、陶(tao)(tao)(tao)(tao)窯(yao)(yao)(yao)(yao)式(shi)后,才(cai)提高(gao)(gao)了陶(tao)(tao)(tao)(tao)器(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)感與美(mei)感,乃至(zhi)出現(xian)(xian)了瓷器(qi)。近(jin)些(xie)年,海南(nan)考古(gu)專家(jia)在(zai)澄(cheng)邁發現(xian)(xian)碗灶墩(dun)窯(yao)(yao)(yao)(yao)、缸灶墩(dun)窯(yao)(yao)(yao)(yao)、紅泥嶺窯(yao)(yao)(yao)(yao)、深田山(shan)(shan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)、促進山(shan)(shan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(現(xian)(xian)福安窯(yao)(yao)(yao)(yao)址(zhi))5處古(gu)窯(yao)(yao)(yao)(yao)遺址(zhi),已經佐(zuo)證了海南(nan)陶(tao)(tao)(tao)(tao)器(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)發展史(shi)。按(an)黎(li)(li)族(zu)風俗(su),制陶(tao)(tao)(tao)(tao)是(shi)婦女(nv)(nv)的(de)(de)(de)(de)(de)工種,只(zhi)傳女(nv)(nv)不傳男,為的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)使(shi)婦女(nv)(nv)在(zai)生活貧困或家(jia)遇不測時(shi)(shi)能(neng)(neng)靠這門手藝維(wei)持(chi)生計。因(yin)而有"女(nv)(nv)制陶(tao)(tao)(tao)(tao)男莫近(jin)"的(de)(de)(de)(de)(de)習俗(su),制陶(tao)(tao)(tao)(tao)時(shi)(shi)嚴(yan)防外(wai)人(ren)或男人(ren)偷看。
泥條盤(pan)筑法之類的(de)原(yuan)(yuan)始(shi)制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)工藝至今(jin)在(zai)海南島昌(chang)江(jiang)黎(li)族(zu)自治縣石碌鎮大(da)坡(po)地區仍(reng)有傳承,這(zhe)對(dui)史(shi)前(qian)制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)史(shi)的(de)研究具有重(zhong)要的(de)啟示作用。黎(li)族(zu)保留著制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)的(de)原(yuan)(yuan)始(shi)形態和特征,真實地再現(xian)著原(yuan)(yuan)始(shi)的(de)制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)過程,不失為中國(guo)古代原(yuan)(yuan)始(shi)制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)的(de)"活化石"。
古老的(de)(de)黎(li)族(zu)(zu)制(zhi)陶(tao)術為(wei)今人了解(jie)中國古代陶(tao)器(qi)(qi)的(de)(de)制(zhi)作歷(li)(li)史(shi)(shi)(shi)和演變過(guo)程提(ti)供(gong)了佐證(zheng)。由(you)于社會的(de)(de)進(jin)(jin)步與經濟的(de)(de)發展,帶(dai)有鮮明民族(zu)(zu)特色的(de)(de)黎(li)族(zu)(zu)原始制(zhi)陶(tao)術在(zai)(zai)上世(shi)紀末(mo)已(yi)經退出了歷(li)(li)史(shi)(shi)(shi)舞臺,瓷器(qi)(qi)、玻璃(li)器(qi)(qi)、金屬(shu)器(qi)(qi)、塑料器(qi)(qi)等替代陶(tao)器(qi)(qi)進(jin)(jin)入日常(chang)生(sheng)活(huo),黎(li)族(zu)(zu)制(zhi)陶(tao)逐漸萎縮(suo),尤(you)其是"文革"期(qi)間,幾(ji)乎全(quan)部停產(chan)。現在(zai)(zai)懂得制(zhi)陶(tao)的(de)(de)黎(li)族(zu)(zu)藝人寥(liao)寥(liao)無幾(ji),制(zhi)陶(tao)技藝瀕臨消亡,但其仍屬(shu)制(zhi)陶(tao)工(gong)藝歷(li)(li)史(shi)(shi)(shi)不可或缺的(de)(de)片斷。因(yin)此,我們理(li)應(ying)加強搶救和保護,而不應(ying)當任(ren)其消失而導致我國的(de)(de)制(zhi)陶(tao)歷(li)(li)史(shi)(shi)(shi)出現斷層。