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1、徽墨制作技藝（曹素功墨錠制作技藝），編號：Ⅷ-73
（1）批次/類型：2011年(第三批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：上海市黃浦區
（3）保護單位：上海周虎臣曹素功筆墨有限公司
2、徽墨制作技藝（安徽省），編號：Ⅷ-73
（1）批次/類型：2006年(第一批)，新增項目
（2）申報地區或單位：安徽省績溪縣
（3）保護單位：安徽省績溪胡開文墨業有限公司
3、徽墨制作技藝（安徽省），編號：Ⅷ-73
（1）批次/類型：2006年(第一批)，新增項目
（2）申報地區或單位：安徽省歙縣
（3）保護單位：歙縣老胡開文墨業有限公司
4、徽墨制作技藝（安徽省），編號：Ⅷ-73
（1）批次/類型：2006年(第一批)，新增項目
（2）申報地區或單位：安徽省黃山市屯溪區
（3）保護單(dan)位(wei)：安(an)徽省黃山市屯溪胡開(kai)文墨廠(chang)

歷史溯源

徽(hui)(hui)(hui)(hui)墨(mo)(mo)，即徽(hui)(hui)(hui)(hui)州(zhou)墨(mo)(mo)（以(yi)安徽(hui)(hui)(hui)(hui)省(sheng)徽(hui)(hui)(hui)(hui)州(zhou)的(de)(de)績溪縣(xian)、屯溪區、歙縣(xian)三地為徽(hui)(hui)(hui)(hui)墨(mo)(mo)制(zhi)造中心）。因產于古徽(hui)(hui)(hui)(hui)州(zhou)府而得名。徽(hui)(hui)(hui)(hui)州(zhou)制(zhi)墨(mo)(mo)的(de)(de)肇(zhao)始時間當(dang)不遲于唐(tang)，它是書畫(hua)家至愛至賴的(de)(de)信物。古人曾云：“有(you)佳墨(mo)(mo)者(zhe)，猶如(ru)名將之有(you)良馬也。”

墨(mo)(mo)(mo)(mo)與筆硯(yan)的出(chu)現幾(ji)乎同時(shi)發端于(yu)新(xin)石器時(shi)代的晚期。作(zuo)為(wei)一種消耗品，在人工(gong)(gong)制(zhi)墨(mo)(mo)(mo)(mo)發明之(zhi)前(qian)，一般都利用(yong)(yong)天(tian)然(ran)墨(mo)(mo)(mo)(mo)或(huo)半(ban)天(tian)然(ran)墨(mo)(mo)(mo)(mo)作(zuo)為(wei)書寫材料。據《述古書法纂》記(ji)載(zai)："邢夷(yi)始(shi)制(zhi)墨(mo)(mo)(mo)(mo)，字從黑土，煤煙(yan)(yan)所成，土之(zhi)類也。"也就是(shi)說人工(gong)(gong)墨(mo)(mo)(mo)(mo)的歷(li)史起始(shi)于(yu)周宣(xuan)王。邢夷(yi)制(zhi)墨(mo)(mo)(mo)(mo)也就是(shi)人工(gong)(gong)墨(mo)(mo)(mo)(mo)的開始(shi)，人工(gong)(gong)墨(mo)(mo)(mo)(mo)的出(chu)現，無(wu)論(lun)是(shi)從它的質量、使(shi)用(yong)(yong)價值，還(huan)是(shi)審美觀等(deng)方面都大(da)大(da)超(chao)過了天(tian)然(ran)墨(mo)(mo)(mo)(mo)，天(tian)然(ran)墨(mo)(mo)(mo)(mo)因此被(bei)漸(jian)漸(jian)淘汰。至漢代，墨(mo)(mo)(mo)(mo)之(zhi)原料開始(shi)取自松煙(yan)(yan)，其(qi)次是(shi)漆煙(yan)(yan)和(he)桐煙(yan)(yan)。最初(chu)是(shi)用(yong)(yong)手捏合而成，十(shi)分松散，后(hou)來改(gai)用(yong)(yong)模制(zhi)，經過入膠、和(he)劑、蒸(zheng)杵(chu)等(deng)工(gong)(gong)序制(zhi)成墨(mo)(mo)(mo)(mo)錠，才使(shi)墨(mo)(mo)(mo)(mo)質堅(jian)實耐用(yong)(yong)。

從現有史料來(lai)看，徽(hui)墨(mo)(mo)生產可追(zhui)溯(su)到唐代末期，由(you)于安(an)史之亂，大量北(bei)方(fang)墨(mo)(mo)工紛(fen)紛(fen)南遷，導致(zhi)制墨(mo)(mo)中(zhong)心南移(yi)。易州墨(mo)(mo)工奚超父子逃到江南歙州，見這里松林茂(mao)密、溪水清澈，便(bian)定居下來(lai)，重操制墨(mo)(mo)舊業。他造出的墨(mo)(mo)"豐(feng)肌膩(ni)理，光(guang)澤如漆"。

南唐時后(hou)主李(li)(li)煜得奚氏(shi)墨(mo)(mo)(mo)，視為珍寶(bao)。遂令其子廷(ting)　為"墨(mo)(mo)(mo)務官"，并(bing)賜國姓李(li)(li)作(zuo)為獎賞，奚氏(shi)一(yi)(yi)家從此更姓李(li)(li)。從此，歙州李(li)(li)墨(mo)(mo)(mo)遂名揚天下，世有(you)"黃金易得，李(li)(li)墨(mo)(mo)(mo)難獲(huo)"之(zhi)譽，全國制(zhi)墨(mo)(mo)(mo)中心也南移到了歙州。此后(hou)，制(zhi)墨(mo)(mo)(mo)高手紛紛涌(yong)現，如耿氏(shi)、張遇(yu)、潘谷、吳滋(zi)、戴(dai)彥衡等，徽州墨(mo)(mo)(mo)業進入第(di)一(yi)(yi)個鼎盛期。

宋元時期墨(mo)工(gong)又在前人的基(ji)礎(chu)上，添加藥物(wu)成為藥墨(mo)。使人們(men)不但用墨(mo)也開始(shi)了藏墨(mo)，因而墨(mo)開始(shi)向(xiang)工(gong)藝品方向(xiang)發展(zhan)。

到了(le)明清時期(qi)，徽(hui)墨(mo)(mo)(mo)的(de)制(zhi)作(zuo)進(jin)(jin)(jin)入盛(sheng)世(shi)階段，隨著社會經濟(ji)的(de)迅(xun)猛(meng)發(fa)展，產(chan)量激增，制(zhi)墨(mo)(mo)(mo)技藝也不(bu)(bu)斷進(jin)(jin)(jin)步，墨(mo)(mo)(mo)的(de)圖案繪刻和漆匣的(de)裝潢制(zhi)作(zuo)，都達到了(le)登峰(feng)造極的(de)境界(jie)。名(ming)工與名(ming)品層出不(bu)(bu)窮，形成了(le)以(yi)羅小華、程君房、方于(yu)魯為(wei)代表的(de)休(xiu)寧派(pai)。清代，徽(hui)墨(mo)(mo)(mo)制(zhi)作(zuo)分為(wei)四大名(ming)家系(xi)統，即曹(cao)素(su)功、汪節庵、汪近(jin)圣和胡開文，其(qi)(qi)中(zhong)汪近(jin)圣和胡開文兩位都是績溪縣人。他們對(dui)徽(hui)墨(mo)(mo)(mo)在原有的(de)基礎上進(jin)(jin)(jin)行了(le)改進(jin)(jin)(jin)創新(xin)，終于(yu)制(zhi)成了(le)有如"金(jin)不(bu)(bu)換(huan)"的(de)文苑珍(zhen)品，其(qi)(qi)中(zhong)龍香劑墨(mo)(mo)(mo)、天琛墨(mo)(mo)(mo)、仙(xian)桃核墨(mo)(mo)(mo)、紫(zi)薇恒星圖墨(mo)(mo)(mo)、魚(yu)戲蓮墨(mo)(mo)(mo)、西湖十景墨(mo)(mo)(mo)、地球墨(mo)(mo)(mo)等均為(wei)絕世(shi)之作(zuo)，使徽(hui)墨(mo)(mo)(mo)形成了(le)"落紙如漆，色澤黑(hei)潤，經久(jiu)不(bu)(bu)褪，紙筆不(bu)(bu)膠(jiao)，香味(wei)濃(nong)郁，奉(feng)肌膩理"的(de)特點。這時期(qi)的(de)徽(hui)墨(mo)(mo)(mo)按原料不(bu)(bu)同還(huan)可分為(wei)松煙(yan)(yan)、油煙(yan)(yan)、漆煙(yan)(yan)和超(chao)漆煙(yan)(yan)等品種，其(qi)(qi)中(zhong)最(zui)名(ming)貴的(de)是超(chao)漆煙(yan)(yan)等高(gao)級(ji)油煙(yan)(yan)墨(mo)(mo)(mo)，這類墨(mo)(mo)(mo)散發(fa)出紫(zi)玉光(guang)澤，用于(yu)書法(fa)色澤黝而(er)能潤；用于(yu)繪畫濃(nong)而(er)不(bu)(bu)滯，淡(dan)而(er)不(bu)(bu)灰，層次(ci)分明，故受到歷代書畫家的(de)推崇。

清(qing)(qing)末民(min)初(chu)著(zhu)名的(de)墨模木(mu)雕藝人(ren)胡國賓也(ye)是(shi)績溪縣上莊(zhuang)人(ren)。他們是(shi)清(qing)(qing)代與民(min)國時期徽(hui)墨制(zhi)作技藝傳人(ren)的(de)代表，其(qi)后代至今(jin)仍在(zai)當地傳承徽(hui)墨制(zhi)作技藝的(de)精髓。

品種特點

徽(hui)墨(mo)是(shi)以松煙、桐(tong)油煙、漆(qi)煙、膠為(wei)主(zhu)要原(yuan)料制作(zuo)(zuo)而(er)(er)成的一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)主(zhu)要供(gong)傳統(tong)書(shu)法、繪畫(hua)(hua)使(shi)用的特種(zhong)(zhong)顏料。歷代徽(hui)墨(mo)品(pin)種(zhong)(zhong)繁多，主(zhu)要有(you)(you)漆(qi)煙、油煙、松煙、全煙、凈(jing)煙、減膠、加香等。高級(ji)漆(qi)煙墨(mo)，是(shi)用桐(tong)油煙、麝香、冰片、金箔、珍珠粉等10余種(zhong)(zhong)名貴材料制成的。徽(hui)墨(mo)集繪畫(hua)(hua)、書(shu)法、雕刻、造型等藝(yi)術于一(yi)(yi)體，使(shi)墨(mo)本身成為(wei)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)綜合性的藝(yi)術珍品(pin)。徽(hui)墨(mo)制作(zuo)(zuo)技藝(yi)復雜，不同(tong)流(liu)派(pai)各有(you)(you)自己獨特的制作(zuo)(zuo)技藝(yi)，密不外傳。徽(hui)墨(mo)制作(zuo)(zuo)配方和工藝(yi)非常講究，"廷　之墨(mo)，松煙一(yi)(yi)斤之中，用珍珠三兩(liang)，玉(yu)屑龍腦(nao)各一(yi)(yi)兩(liang)，同(tong)時(shi)和以生漆(qi)搗十萬(wan)杵。"因此，"得其(qi)墨(mo)者而(er)(er)藏者不下(xia)五六十年，膠敗而(er)(er)墨(mo)調。其(qi)堅如(ru)(ru)玉(yu)，其(qi)紋如(ru)(ru)犀"。正因為(wei)有(you)(you)獨特的配方和精湛的制作(zuo)(zuo)工藝(yi)，徽(hui)墨(mo)素(su)有(you)(you)拈來輕(qing)、磨來清、嗅來馨、堅如(ru)(ru)玉(yu)、研無聲、一(yi)(yi)點如(ru)(ru)漆(qi)、萬(wan)載(zai)存真的美譽。

徽墨(mo)的(de)另一個特(te)點是造型(xing)美(mei)觀，質(zhi)量上乘。這主要是因為使用墨(mo)模的(de)緣故(gu)。南唐李庭造小挺雙脊龍(long)紋墨(mo)錠，就(jiu)是用墨(mo)模壓制而成。至宋(song)以后，墨(mo)模大(da)量使用。而且墨(mo)模繪畫和(he)雕(diao)刻(ke)都(dou)很(hen)講究。明、清(qing)時期墨(mo)模藝(yi)術(shu)也達(da)到其巔峰。

徽墨制(zhi)作技(ji)藝(yi)復雜，不(bu)(bu)同流派有(you)自己特(te)有(you)的絕(jue)技(ji)且(qie)秘(mi)不(bu)(bu)外傳，一派中針(zhen)對不(bu)(bu)同的制(zhi)墨原料，也會(hui)采(cai)用(yong)不(bu)(bu)同的生產(chan)工藝(yi)。如桐油、胡(hu)麻油、生漆均有(you)獨特(te)的煉制(zhi)、點煙(yan)、冷卻、收(shou)集、貯(zhu)藏方法，松(song)煙(yan)窯的建造模式、燒火及松(song)枝添加(jia)時(shi)間與數量(liang)、收(shou)煙(yan)及選(xuan)膠、熬膠、配料和劑等(deng)也各有(you)秘(mi)訣。

四大墨譜

《方氏墨譜》

共(gong)6卷(juan)，方于(yu)魯輯，丁云鵬、吳廷(ting)羽、俞仲康繪圖，黃德時、黃德懋等鐫刻(ke)，萬歷(li)十七年(nian)(nian)（1589年(nian)(nian)）方氏美蔭堂刊本。共(gong)收(shou)錄方于(yu)魯所(suo)造(zao)(zao)名墨圖案和造(zao)(zao)型385式(shi)，分國寶、國華、博古、法寶、洪寶、博物(wu)六類。雕(diao)刻(ke)精美，線條(tiao)細如毫發，纖麗(li)逼真(zhen)。

《程氏墨苑》

程(cheng)大約輯，丁云鵬(peng)繪(hui)圖，黃(huang)(huang)　、黃(huang)(huang)應泰、黃(huang)(huang)應道鐫刻(ke)，萬歷二十三年（1595年）滋(zi)蘭(lan)堂刊(kan)本(ben)。共(gong)收(shou)錄程(cheng)大約所造名墨圖案(an)520式，有彩(cai)色圖版，分玄工(gong)、輿地、人官、物華、儒藏(zang)、錙黃(huang)(huang)六類(lei)，附"人文爵里"。此譜首創用五色，賦(fu)彩(cai)印刷，繪(hui)刻(ke)俱精，是徽派版畫(hua)中的代表作。

《方瑞生墨海》

共12卷，方(fang)瑞(rui)生(sheng)輯，鄭重、魏之(zhi)璜(huang)繪圖，黃(huang)伯符鐫刻(ke)，萬(wan)歷(li)四十六年(nian)（1618年(nian)）刊本，共收(shou)古代墨造型148式，方(fang)瑞(rui)生(sheng)造墨圖案234式。

《潘氏墨譜》

共2卷，宋李孝美輯，萬(wan)歷四十年（1612年）歙縣(xian)潘膺祉如韋館刊。此譜主要講制(zhi)墨工藝過程(cheng)、插圖(tu)8幅，另有李廷　墨圖(tu)案造(zao)型(xing)32式。

傳承意義

徽(hui)墨(mo)的墨(mo)模由能工巧匠雕刻出(chu)名人(ren)的書畫，集繪畫、書法、雕刻、造(zao)型(xing)等藝(yi)術于(yu)一(yi)體，成(cheng)為一(yi)種綜(zong)合性的藝(yi)術珍品。在工業制(zhi)圖、裝潢(huang)美術、印刷、醫藥(yao)、描瓷等許(xu)多方面，徽(hui)墨(mo)也有廣泛應用。

當代(dai)以(yi)來，徽墨(mo)(mo)(mo)(mo)在(zai)繼承傳統工(gong)藝的(de)基礎上創新(xin)、發展、恢復了(le)茶墨(mo)(mo)(mo)(mo)、青墨(mo)(mo)(mo)(mo)、朱砂墨(mo)(mo)(mo)(mo)、五彩墨(mo)(mo)(mo)(mo)和古香古色(se)的(de)手卷墨(mo)(mo)(mo)(mo)的(de)生(sheng)產，并增添、開發了(le)新(xin)的(de)品種。另外，將墨(mo)(mo)(mo)(mo)錠制成各種藝術形態并施以(yi)五彩，嵌在(zai)錦匣當中(zhong)，以(yi)供人們鑒藏(zang)，是現(xian)代(dai)制墨(mo)(mo)(mo)(mo)業的(de)一(yi)大特色(se)，是我國目前高(gao)檔的(de)工(gong)藝美術品之一(yi)。