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1、蠶絲織造技藝（潞綢織造技藝），編號：Ⅷ-99
（1）批次/類型：2014年(第四批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：山西省高平市
（3）保護單位：山西吉利爾潞綢集團織造股份有限公司
2、蠶絲織造技藝（余杭清水絲綿制作技藝），編號：Ⅷ-99
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：浙江省杭州市余杭區
（3）保護單位：杭州余杭塘北股份經濟合作社
3、蠶絲織造技藝（杭羅織造技藝），編號：Ⅷ-99
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：浙江省杭州市福興絲綢廠
（3）保護單位：杭州福興絲綢有限公司
4、蠶絲織造技藝（雙林綾絹織造技藝），編號：Ⅷ-99
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：浙江省湖州市
（3）保護單位：湖州云鶴雙林綾絹有限公司
5、蠶絲織造技藝（杭州織錦技藝），編號：Ⅷ-99
（1）批次/類型：2011年(第三批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：浙江省杭州市
（3）保護單位：杭州都錦生實業有限公司
6、蠶絲織造技藝（輯里湖絲手工制作技藝），編號：Ⅷ-99
（1）批次/類型：2011年(第三批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：浙江省湖州市南潯區
（3）保護單位(wei)：湖州市南(nan)潯區文(wen)化(hua)館
中國勞動人民制作(zuo)絲(si)綿有著悠久的(de)歷史，最早可追溯到(dao)周朝；到(dao)了唐代(dai)，浙江絲(si)綿被(bei)列為(wei)貢(gong)賦(fu)；從宋(song)代(dai)起(qi)，浙江上調(diao)的(de)絲(si)綿占全國上調(diao)的(de)三(san)分之二(er)以上。據《咸淳(chun)貢(gong)賦(fu)志》記載：“錢塘、仁和(he)、余(yu)杭、臨安、富陽……九縣歲解(jie)綿……今余(yu)杭所(suo)出(chu)為(wei)佳”。清時(shi)，余(yu)杭絲(si)綿更是享譽海(hai)外，康熙年間(jian)曾遠銷日(ri)本(ben)。民國期(qi)間(jian)，在杭州召開的(de)首屆西湖博覽會上，余(yu)杭清水絲(si)綿榮獲特等獎(jiang)。
緙絲(si)(si)起源于(yu)何時已(yi)很(hen)難考證。但(dan)從傳世的實物來(lai)看(kan)，早在(zai)我(wo)國漢魏之(zhi)間就有(you)了。它被稱為中國絲(si)(si)織品(pin)活化(hua)石(shi)，又稱刻絲(si)(si)，是一種古老的平(ping)紋(wen)紡織品(pin)。它“以梭代筆”，用染色蠶絲(si)(si)線(xian)，依據原圖圖版樣式織造，由于(yu)制作全憑手工操作，一件緙絲(si)(si)產(chan)品(pin)，少(shao)則數月(yue)，多則幾(ji)年才能完成。因此，素有(you)“一寸緙絲(si)(si)一寸金”的說法。
關于南(nan)(nan)京(jing)云(yun)(yun)錦(jin)(jin)的(de)誕生有(you)(you)個美麗(li)的(de)傳(chuan)說(shuo)。農歷七月七日為七夕，傳(chuan)說(shuo)自(zi)南(nan)(nan)朝起，婦女們(men)都要擺設(she)供(gong)桌，陳(chen)上(shang)瓜(gua)果，向渡(du)河的(de)織(zhi)(zhi)(zhi)女乞巧，希(xi)望她(ta)能賜給她(ta)們(men)織(zhi)(zhi)(zhi)錦(jin)(jin)的(de)工(gong)藝(yi)技(ji)(ji)巧。南(nan)(nan)京(jing)女子(zi)乞巧之風尤盛(sheng)。織(zhi)(zhi)(zhi)女在天橋上(shang)向人(ren)(ren)間(jian)俯瞰，一(yi)眼(yan)就愛上(shang)了(le)六(liu)朝都城內(nei)蔥蘢毓秀的(de)紫金山和(he)靚麗(li)靈(ling)動的(de)秦淮河還有(you)(you)勤勞樸(pu)實的(de)建(jian)康（今南(nan)(nan)京(jing)）人(ren)(ren)民。于是(shi)，她(ta)便和(he)牛郎來到(dao)了(le)人(ren)(ren)間(jian)，在美麗(li)的(de)秦淮河邊架(jia)起了(le)織(zhi)(zhi)(zhi)機，手把手的(de)傳(chuan)授織(zhi)(zhi)(zhi)造云(yun)(yun)錦(jin)(jin)的(de)技(ji)(ji)術(shu)。得到(dao)織(zhi)(zhi)(zhi)女和(he)牛郎傳(chuan)授技(ji)(ji)藝(yi)的(de)南(nan)(nan)京(jing)姑娘(niang)、小伙子(zi)們(men)，織(zhi)(zhi)(zhi)出(chu)的(de)織(zhi)(zhi)(zhi)錦(jin)(jin)真(zhen)是(shi)雍容(rong)華(hua)貴，千姿百態，燦(can)若云(yun)(yun)霞，從此以后云(yun)(yun)錦(jin)(jin)的(de)藝(yi)人(ren)(ren)們(men)都稱織(zhi)(zhi)(zhi)女為“云(yun)(yun)錦(jin)(jin)娘(niang)娘(niang)”，這(zhe)里織(zhi)(zhi)(zhi)出(chu)的(de)錦(jin)(jin)就被(bei)贊(zan)譽為“南(nan)(nan)京(jing)云(yun)(yun)錦(jin)(jin)”了(le)。
優越(yue)的自(zi)然(ran)環(huan)境(jing)孕育了南京云錦(jin)。南京位于(yu)長江中下游(you)，地處亞(ya)熱帶丘陵盆地，三面環(huan)山(shan)，一面臨水(shui)，氣(qi)(qi)候(hou)溫和，空氣(qi)(qi)濕(shi)潤，年(nian)降(jiang)水(shui)量在(zai)1100㎜左右(you)(you)，年(nian)平(ping)均濕(shi)度15.2℃，干濕(shi)度為70%左右(you)(you)，這對桑(sang)樹的生長提(ti)供(gong)了極好的條件，自(zi)古就是桑(sang)蠶絲(si)的主要(yao)產地。古老的秦淮(huai)河從百(bai)里以外的源頭流入(ru)南京，蜿蜒(yan)南京城十里，故(gu)稱(cheng)十里秦淮(huai)，沿著(zhu)秦淮(huai)河兩岸，遍布了很多染坊和機房，這種特殊的地理、氣(qi)(qi)候(hou)環(huan)境(jing)對云錦(jin)的織造(zao)(zao)非(fei)常有利(li)，使桑(sang)蠶絲(si)在(zai)織造(zao)(zao)中不起毛，不易斷頭。
秦(qin)(qin)淮河(he)水和植(zhi)物(wu)染(ran)料扮靚了南(nan)(nan)(nan)京云(yun)(yun)錦。南(nan)(nan)(nan)京城里的(de)秦(qin)(qin)淮河(he)，其獨特(te)的(de)水質為(wei)云(yun)(yun)錦材料的(de)染(ran)色(se)提(ti)供了很好(hao)的(de)條(tiao)件，秦(qin)(qin)淮河(he)的(de)水中包含有單寧酸(suan)成份，酸(suan)堿度(du)為(wei)7.1度(du)，能夠在染(ran)色(se)時起到天然的(de)觸(chu)媒作用(yong)，使染(ran)色(se)后(hou)的(de)絲織物(wu)光澤豐潤。南(nan)(nan)(nan)京云(yun)(yun)錦從南(nan)(nan)(nan)北(bei)朝到明清一直(zhi)用(yong)天然染(ran)料。其中用(yong)的(de)最多是植(zhi)物(wu)染(ran)料，特(te)別是植(zhi)物(wu)染(ran)料基本上(shang)是由南(nan)(nan)(nan)京地產，至(zhi)今南(nan)(nan)(nan)京很多地名中仍與云(yun)(yun)錦染(ran)色(se)及染(ran)料息息相關。
歷史文(wen)化(hua)：南京云錦體現了獨特的皇家文(wen)化(hua)和吉(ji)祥(xiang)文(wen)化(hua)。
皇家文化：南京(jing)(jing)云錦(jin)在元(yuan)、明、清時期，南京(jing)(jing)云錦(jin)的發展達到鼎盛，成為皇家御用(yong)品。
吉祥文化：南京(jing)云(yun)錦的(de)(de)圖案紋樣幾(ji)乎“圖必有意，意必吉祥”，匯集了優秀的(de)(de)中國吉祥文化的(de)(de)精萃，反映了人們思(si)想觀念(nian)性的(de)(de)祈求幸福與(yu)熱情向(xiang)往。
南(nan)(nan)京(jing)(jing)云(yun)錦(jin)在悠久的發展過程中(zhong)，形(xing)成了許(xu)許(xu)多(duo)多(duo)的品(pin)種(zhong)。大至可以分為“庫(ku)緞”、“庫(ku)錦(jin)”、“庫(ku)金”、“妝(zhuang)花”4類。其中(zhong)妝(zhuang)花緞是云(yun)錦(jin)中(zhong)織(zhi)(zhi)造(zao)(zao)(zao)工藝(yi)最(zui)為復雜的品(pin)種(zhong)，也是最(zui)具南(nan)(nan)京(jing)(jing)地方(fang)特色(se)和代(dai)(dai)表性的提花絲織(zhi)(zhi)品(pin)種(zhong)。南(nan)(nan)京(jing)(jing)云(yun)錦(jin)妝(zhuang)花緞的織(zhi)(zhi)造(zao)(zao)(zao)要(yao)經過120多(duo)道工序。南(nan)(nan)京(jing)(jing)云(yun)錦(jin)木機妝(zhuang)花手工織(zhi)(zhi)造(zao)(zao)(zao)技藝(yi)于(yu)2009年9月30日(ri)成功入(ru)選《人類非物質文化代(dai)(dai)表作(zuo)名(ming)錄》。
2004年(nian)12月(yue)(yue)，國(guo)家(jia)質檢總局(ju)授予“南京云(yun)錦”原產(chan)地(di)域產(chan)品(pin)(pin)稱(cheng)號（現更名為地(di)理標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)）；2007年(nian)4月(yue)(yue)，國(guo)家(jia)工商總局(ju)批(pi)準(zhun)“南京云(yun)錦”證(zheng)明商標(biao)；2008年(nian)10月(yue)(yue)，經國(guo)家(jia)質檢總局(ju)、國(guo)標(biao)委(wei)批(pi)準(zhun)，《地(di)理標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)(pin) 云(yun)錦》國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)正式實施，2011年(nian)12月(yue)(yue)，“國(guo)標(biao)委(wei)綜合〔2011〕66號文”批(pi)準(zhun)云(yun)錦妝花緞(duan)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)立項，保證(zheng)了云(yun)錦的知(zhi)識產(chan)權及產(chan)品(pin)(pin)的純真性。
制絲綿(mian)(mian)除了他獨特(te)的(de)制作技巧外，還有一個重要的(de)條件，就(jiu)是(shi)要有良好的(de)水質(zhi)。余杭出產的(de)絲綿(mian)(mian)被(bei)稱為“清水絲綿(mian)(mian)”，可見水質(zhi)與絲綿(mian)(mian)的(de)質(zhi)量有著密(mi)切關系。
余杭鎮上橫跨南(nan)苕溪(xi)的(de)(de)千年(nian)古橋通濟橋，經(jing)受過上千次洪(hong)水沖擊(ji)而巋(kui)然(ran)不動，這固然(ran)與橋的(de)(de)分水角、溢(yi)洪(hong)洞的(de)(de)巧妙(miao)設(she)計有(you)關。但(dan)有(you)一件事卻(que)鮮為人知，那就是橋下鋪有(you)又(you)長又(you)厚的(de)(de)能(neng)使洪(hong)水急(ji)速(su)宣(xuan)泄(xie)的(de)(de)青石(shi)板。
清代有(you)一(yi)(yi)位姓(xing)蘇的(de)(de)商人慧(hui)眼獨具，深諳“石上泉水清”的(de)(de)道理，認(ren)定在(zai)(zai)余杭精制絲(si)綿(mian)的(de)(de)條件得(de)天獨厚，于是就在(zai)(zai)橋邊開(kai)起絲(si)綿(mian)作坊,生產的(de)(de)絲(si)綿(mian)在(zai)(zai)行(xing)業(ye)中一(yi)(yi)枝獨秀，在(zai)(zai)南洋勸(quan)業(ye)會上得(de)了獎。
據從事過絲(si)綿(mian)(mian)(mian)制(zhi)作的老(lao)人說，制(zhi)作清水(shui)(shui)絲(si)綿(mian)(mian)(mian)主要(yao)有七(qi)大(da)工序：一(yi)(yi)是(shi)(shi)選(xuan)(xuan)繭(jian)(jian)(jian)，遴選(xuan)(xuan)雙宮繭(jian)(jian)(jian)、黃斑繭(jian)(jian)(jian)等大(da)個形(xing)繭(jian)(jian)(jian)；二是(shi)(shi)煮(zhu)繭(jian)(jian)(jian)，把蠶(can)繭(jian)(jian)(jian)用紗(sha)布(bu)袋裝好(hao)，放入大(da)鍋內，每袋約(yue)裝 1－2斤，加入老(lao)堿2兩和(he)香油2湯匙，加水(shui)(shui)至(zhi)繭(jian)(jian)(jian)面平，用旺火燒煮(zhu)并不停翻動,燒煮(zhu)約(yue)一(yi)(yi)小(xiao)時，待絲(si)膠溶解、繭(jian)(jian)(jian)層(ceng)發松，已(yi)無(wu)生(sheng)塊時起鍋；三是(shi)(shi)清水(shui)(shui)漂(piao)洗(xi)，將煮(zhu)好(hao)的繭(jian)(jian)(jian)用清水(shui)(shui)漂(piao)洗(xi)，邊(bian)踏邊(bian)沖洗(xi)，將繭(jian)(jian)(jian)中(zhong)的堿水(shui)(shui)和(he)蛹(yong)油擠出；四是(shi)(shi)剝繭(jian)(jian)(jian)做(zuo)(zuo)“小(xiao)兜(dou)”，把熟繭(jian)(jian)(jian)放入冷(leng)水(shui)(shui)，分個先剝開，拉扯后(hou)(hou)，套(tao)在(zai)手(shou)上(shang)，一(yi)(yi)般套(tao)三、四顆繭(jian)(jian)(jian)子，做(zuo)(zuo)成(cheng)(cheng) “小(xiao)綿(mian)(mian)(mian)兜(dou)”；五(wu)是(shi)(shi)扯綿(mian)(mian)(mian)撐(cheng)“大(da)綿(mian)(mian)(mian)兜(dou)”，在(zai)水(shui)(shui)面上(shang)將 “小(xiao)綿(mian)(mian)(mian)兜(dou)”繃到綿(mian)(mian)(mian)擴上(shang)，扯開扯勻，扯薄邊(bian)緣，敲(qiao)掉生(sheng)塊，撿凈附著物，撐(cheng)成(cheng)(cheng)一(yi)(yi)個厚薄均勻、無(wu)雜質的“大(da)綿(mian)(mian)(mian)兜(dou)”；六是(shi)(shi)甩綿(mian)(mian)(mian)兜(dou)，將大(da)兜(dou)甩開，用線串連(lian)；七(qi)是(shi)(shi)曬(shai)干，將串連(lian)的“大(da)綿(mian)(mian)(mian)兜(dou)”掛(gua)于竹(zhu)竿上(shang)，曬(shai)干后(hou)(hou)即成(cheng)(cheng)絲(si)綿(mian)(mian)(mian)。一(yi)(yi)般一(yi)(yi)斤絲(si)綿(mian)(mian)(mian)，需要(yao)約(yue)3斤干繭(jian)(jian)(jian)，一(yi)(yi)斤繭(jian)(jian)(jian)手(shou)工做(zuo)(zuo)成(cheng)(cheng)“小(xiao)綿(mian)(mian)(mian)兜(dou)”需要(yao)一(yi)(yi)個多小(xiao)時。
由文化(hua)部非物(wu)質(zhi)文化(hua)遺產司(si)、國家(jia)圖書館(guan)和(he)中(zhong)國絲(si)(si)綢博(bo)物(wu)館(guan)共同主(zhu)辦的“絲(si)(si)綢的記憶(yi)——中(zhong)國蠶絲(si)(si)織繡暨國家(jia)級非物(wu)質(zhi)文化(hua)遺產項目特展”在國家(jia)圖書館(guan)舉(ju)辦，很多參觀者慕“絲(si)(si)綢”之名在這里聽(ting)故事，學藝(yi)(yi)術，探歷史，尋文化(hua)，絲(si)(si)綢的傳統技藝(yi)(yi)再次走(zou)近我們(men)。
絲(si)(si)(si)(si)綢(chou)(chou)文化源遠(yuan)流長，據(ju)統計(ji)，在中(zhong)國國家級(ji)非物質文化遺產(chan)(chan)名(ming)錄中(zhong)，與蠶絲(si)(si)(si)(si)織(zhi)繡(xiu)相(xiang)關的項目有77項。在蠶桑(sang)方(fang)面(mian)(mian)，包括了杭嘉湖地區的蠶桑(sang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技(ji)術和(he)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)習(xi)俗特別是(shi)清(qing)水絲(si)(si)(si)(si)綿蠶絲(si)(si)(si)(si)被制作技(ji)藝(yi)；在絲(si)(si)(si)(si)織(zhi)方(fang)面(mian)(mian)，則是(shi)以宋錦、緙(ke)絲(si)(si)(si)(si)、蜀錦、雙(shuang)林綾絹和(he)杭羅為代表的各(ge)種織(zhi)造(zao)技(ji)術。中(zhong)國的蠶桑(sang)絲(si)(si)(si)(si)織(zhi)技(ji)藝(yi)也已成為世界性的非物質文化遺產(chan)(chan)，傳承(cheng)、弘揚(yang)絲(si)(si)(si)(si)綢(chou)(chou)傳統技(ji)藝(yi)，不僅是(shi)出(chu)于(yu)保護千(qian)年文明(ming)傳承(cheng)，更(geng)是(shi)因為發(fa)展(zhan)現代絲(si)(si)(si)(si)綢(chou)(chou)產(chan)(chan)業之(zhi)必(bi)須。
三大名錦之(zhi)一的宋(song)錦和久(jiu)負盛名的清水絲綿從發展歷史和手工技藝等方面，看看怎樣使傳統絲綢技藝得到更好的傳承和發展。
