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武昌曹祥泰是清(qing)光緒十年（1884年）開(kai)業(ye)的(de)，歷經三(san)世，由小攤販(fan)發(fa)展成(cheng)為武漢數一(yi)數二的(de)大雜(za)貨店，還(huan)是兼有機米(mi)廠(chang)、槽坊、肥皂廠(chang)和錢莊(zhuang)等(deng)相當規模(mo)的(de)企業(ye)。

曹(cao)(cao)祥泰創始人(ren)曹(cao)(cao)南山(shan)，13歲時喪父(fu)，幼(you)年就(jiu)負(fu)擔上(shang)事老(lao)母下蓄弟妹的責任。鄰居見他(ta)(ta)無以為生(sheng)，湊點錢，讓他(ta)(ta)提(ti)籃子(zi)(zi)賣蠶豆(dou)。人(ren)們買他(ta)(ta)的蠶豆(dou)，他(ta)(ta)總會給人(ren)家抓一(yi)(yi)(yi)(yi)大(da)把(ba)，比別的小販多(duo)，久(jiu)而(er)久(jiu)之。“一(yi)(yi)(yi)(yi)大(da)把(ba)”出了(le)名，曹(cao)(cao)南山(shan)也多(duo)銷(xiao)多(duo)賺(zhuan)，后(hou)來(lai)又做水(shui)(shui)果(guo)生(sheng)意，由(you)提(ti)籃子(zi)(zi)到(dao)挑擔子(zi)(zi)，漸漸有(you)了(le)積累(lei)。一(yi)(yi)(yi)(yi)年夏天(tian)陰雨(yu)(yu)變(bian)冷(leng)，河邊到(dao)了(le)大(da)批西(xi)瓜船，瓜價大(da)跌(die)，他(ta)(ta)預料久(jiu)雨(yu)(yu)必變(bian)晴轉熱，連買帶賒(she)進了(le)兩船。不(bu)幾天(tian)，果(guo)然(ran)天(tian)晴暴熱，西(xi)瓜價上(shang)漲十倍，這一(yi)(yi)(yi)(yi)下就(jiu)賺(zhuan)400串。擁有(you)相當(dang)資金，擇(ze)地(di)武昌長街新街口（今解放路）開起了(le)“曹(cao)(cao)祥泰”，賣水(shui)(shui)果(guo)，兼賣雜(za)貨。

第(di)二代(dai)曹南山(shan)的長子曹云階接辦雜貨(huo)店，兢兢業(ye)業(ye)，辦起了糕餅(bing)坊，自(zi)制中式糕點，品(pin)種多，質量好，特別是各式月餅(bing)、綠(lv)豆糕和腌制鹽蛋，每逢節日(ri)，商(shang)店門口，總是排(pai)起了購貨(huo)人的長龍(long)。他自(zi)抓進貨(huo)，與本市和滬(hu)蘇廠商(shang)有往來，且和英美(mei)洋(yang)行(xing)有聯系，“僧帽牌(pai)”洋(yang)燭，“美(mei)孚牌(pai)”煤(mei)油(you)和香(xiang)煙(yan)都委(wei)托該店代(dai)銷(xiao)。

次子(zi)曹(cao)琴萱，有(you)科學知識(shi)，自辦(ban)工業，先倡(chang)祥泰(tai)肥(fei)皂廠（今中華(hua)路），生產“愛華(hua)”“警鐘”等肥(fei)皂。“警鐘”肥(fei)皂行銷廣(guang)東(dong)及華(hua)中各省。

1956年曹祥泰(tai)雜貨店進人公私合(he)營，旋改國營，更名(ming)為“工(gong)農(nong)兵副食品商店”。十(shi)一(yi)屆三中全會(hui)后，“曹祥泰(tai)”牌(pai)名(ming)重新露面，煥發青春(chun)。